七年级生物上册《开花和结果》教学案例
一、案例背景：
在多年的生物教学中发现很多学生的认识上有误区。他们认为：生物靠考试前背一背就可以得高分，大多数学生只重视基础知识而忽视了对知识的理解和应用，导致一些学生学习成绩难以提高，同时失去了学习生物的兴趣。
通过调查发现，学生的生物考试成绩普遍偏低，尤其是在识图作答题方面失分较为严重。即使在平时的识图作答题练习时也会出现类似书本上的知识掌握不扎实；阅读理解能力差，审题错误多；灵活运用知识的能力差；答题随意性大，书写不规范，错别字多等现象，如何改变这一现象，让学生能够掌握识图作答题的解题方法，激发学生学习生物的兴趣，提高教学效果。我个人认为让课堂充满活力，是决定课堂教学成败的关键，也是对教师教学智慧的挑战。让课堂“活”起来，是实施素质教育的本质要求，同时也是教师永远追求的目标。
二、案例主题：
七年级生物上册第三单元第二章第三节是《开花和结果》，结合学生的性格特点和已有的知识结构，我在本节课的教学过程中，设计相关的学习任务并以微课讲解、动画演示、实物展示、情景模拟等多种教学策略来引导学生自学，促使学生积极思考，变被动学为主动学，最终能够掌握识图作答题的解题方法，激发学生学习生物的兴趣，提高教学效果。
三、案例过程：
片段一：
师：“春风送暖，百花争艳，千姿百态的花把大自然装扮的如此美丽，植物的花从形态、颜色、大小都不尽相同，但它们的结构却基本相似，今天就让我们一起走进花的世界，去了解花的结构和功能吧！”
课件展示学习任务一：“花的结构和功能”
师：请同学们打开课本，阅读教材103页-104页，结合插图，观察并分析，在书上找到以下问题的答案，并用笔勾画出关键词语，时间两分钟。
1.出示问题，学生自学。
（1）一朵花是由那几部分组成的？
（2）对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？
学生自学课本，在书上找到并勾画问题的答案，对于疑难问题进行标记。
明确：
（1）花的基本结构
（2）花的重要结构
设计意图：学生通过阅读自学，了解花的结构。培养学生识图作答题的解题能力，为下文做铺垫。
师：通过自学，相信大家对花的基本结构已经有了大致的了解，下面我们一起通过微课来学习下花的各结构功能吧。
2.播放微课，明确知识。
提纲：
（1）识别花的各部分结构。
（2）理解花各部分结构的功能。
学生观看微课，明确知识。
设计意图：通过播放微课，将枯燥的文字变成生动的画面，给人以美的感受，让学生对于生物这门学科变得乐学，爱学。同时让生物教材中的插图更形象、直观，利于学生观察和分析识图作答题。
师：请同学们以师友互助形式（同桌两个人结为师友关系，学友回答问题，师傅补充、纠正答案）完成以下任务：
（1）对照课本图片说出花的各部分结构，概述出雄蕊和雌蕊是花的重要结构。
（2）对照课本中花的结构，说出花主要结构的功能。
选派代表发言：
师傅：一朵花是由哪几部分组成的？
学友：一朵花是由花柄、花托、花萼、花瓣、花蕊组成。
师傅：花蕊包括哪两部分？
学友：花蕊包括雌蕊和雄蕊。雌蕊是由柱头、花柱和子房组成的；雄蕊是由花丝和花药组成。
其他学生：这组师友回答正确！配合默契，值得我们学习！
师：同学们表现的非常棒！看来对于花的结构已经掌握了，那你知道花主要结构的功能吗？
学生积极踊跃的举手，老师选派代表回答。
学友：一朵花中最重要的结构是什么？
师傅：是雌蕊和雄蕊。雄蕊的花药里有花粉，雌蕊的子房里有胚珠。
学友：我还是不理解，为什么说雌蕊和雄蕊是最重要的结构呢？
师：嗯，这位同学有困惑，哪位同学来帮帮他呢？
其他同学：雄蕊的花药里有花粉，花粉成熟后散发出精子；雌蕊的子房里有胚珠，胚珠里有卵细胞，精子和卵细胞结合后形成受精卵，将来发育成新个体，所以雄蕊和雌蕊是花中最重要的结构。
学友：哦，我明白了。
师：这位同学解释的非常清楚！看来咱们班确实是卧虎藏龙啊！
教师引导学生以特有的拍手操鼓励全班同学学习！
设计意图：课堂教学模式从传统的填鸭式教学方式转变为师友互助形式，让学生从被动接受转为主动探究，提高学生学习的积极性，培养学生的语言表达能力和合作能力。
师：同学们，对于花的基本结构，你掌握了吗？下面就到了你们大显身手的时候了。
3. 拼图活动，巩固知识。
展示课件：拼图活动的步骤和要求。
师：请同学们按照课件上的提示和要求，以小组为单位，将手中的材料按照一定的顺序粘贴在纸上，并标出各结构的名称。
（1）学生以四人为一小组，分组发放教师准备好的材料，组织学生自己动手探究知识。指导学生粘贴花的结构图。
（2）学生结合教材104页彩图，用教师课前准备好的材料，完成课堂活动。
第一步：学生识别花的基本结构；
第二步：按照由下到上，由外到内的顺序将花的各结构依次粘贴在纸上；
第三步：根据所学知识，标记各结构的名称。
（3）教师在学生活动期间，进行巡视，参与到小组活动中，倾听学生讨论并适时地给予指导。
（4）派一组代表上台展示成果并讲解花的基本结构，其他同学补充完善。
（5）教师对学生的学习成果进行点评，提醒学生注意花各个结构的名称，并与自己的认知进行对比，订正，以获得正确的知识。
设计意图：通过动手粘贴花的结构，既能检测学生对花的结构掌握情况，又培养了学生的动手操作能力。
片段二：
师：童话故事里的花王子（精子）前来找寻三位花公主（卵细胞和极核），他将借助些什么装备或外力？
请同学们结合问题，自学课本104页-105页，找出问题的答案。
1.课件出示图片，提出问题：
（1）什么是传粉？
（2）传粉的方式有哪些？
（3）异花传粉的媒介有哪些？
学生结合问题阅读教材，找出并勾画问题的答案，对于疑难问题进行标记。
2.师友互助，解决问题。
同桌两个人结为师友关系，以师友互助形式讨论交流，解决问题。
派两组师友代表展示，学友发言，师傅补充、纠正答案，其他同学评价。
师:在盛夏时节，我们经常看到小蜜蜂在花丛中飞舞，你知道他们在干什么吗？
学友1:他们在采蜜。
师傅1:蜜蜂采蜜的同时还帮助植物传粉。
师:嗯，回答的不错!那谁知道什么是传粉吗？
学友2:传粉就是雄蕊的花粉落在了雌蕊的柱头上。
师:嗯，很好。那是所有的花粉都落在自己花的柱头上吗？
师傅2:不是，有的花粉落在自己的柱头上，这叫自花传粉；有的花粉落在别的花的柱头上，这叫做异花传粉。
师:回答的非常好，那么异花传粉的媒介有哪些呢？这些花又有什么特点呢？请同学们以小组为单位进行讨论，我们一会儿看看哪组回答的最棒！
3.小组合作，讨论交流。
学生前后四人为一小组，进行讨论交流，明确风媒花和虫媒花的特点。
教师在巡视过程中，给予个别学生指导。
派小组代表发言，展示讨论成果。
师:同学们讨论的有结果了吗？谁来试试?
小组代表1:老师，我来!异花传粉的媒介有:昆虫和风。
小组代表2：虫媒花想要吸引昆虫来传粉，花的颜色得鲜艳，有香味或者子房基部有蜜腺。而风媒花的花小，无鲜艳颜色和香味，花粉多而轻，容易被风吹到远方。
师:这组同学回答的非常正确，而且全面，值得表扬!
教师总结并评价。
设计意图：用形象化的图片帮助学生理解传粉这一抽象的生理过程，落实知识目标——传粉。同时使学生有一个直观的了解，不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣。利用师友互助形式和小组合作方式进行学习，培养学生的合作能力和语言表达能力。
4.激趣表演，感性认识。
师：我们经常会看到玉米果穗有缺粒现象，你知道是什么原因造成的吗？
生：传粉不足造成的。
师：嗯，确实是。那对于传粉不足，我们该怎么办呢？
生：人工辅助授粉。
师：回答的非常好，为了更形象的了解人工辅助授粉，我们就请几位同学现场模拟一下人工辅助授粉的过程。
学生上台模拟人工授粉的过程。（学生分角色扮演雌蕊、雄蕊，工人，借助毛笔、小米等工具模拟人工辅助授粉过程。其他同学观看表演，教师点评。）
设计意图:将理论知识与现实生活中的事例联系起来，提高学生的知识运用能力。同时通过学生生动形象的表演，来模拟人工辅助授粉的过程，满足了学生的表演欲，激发了学生的学习兴趣，将枯燥乏味的课堂变得生动有趣，让学生从被迫学习转变为主动参与。
片段三：
师：花王子（精子）将如何进入花公主的闺房，如何才能找到心爱的花公主（卵细胞和极核）？请同学们仔细阅读课本105页“受精过程”的相关内容，尝试描述王子与公主美丽邂逅的旅程。
1.学生自学，熟悉文本。
学生阅读课本，勾画受精过程相关内容，标记关键词语。
2.播放动画，感性认识。
师：请同学们观看动画《受精过程》后，师友互助，总结出受精过程的各个环节。
学生通过观看动画，师友互助，讨论交流，明确知识。
师：我们有请代表上台展示讨论结果，希望其他同学认真听、细心分析，作出修改补充，并给予评价。
学友1：什么是受精啊？
师傅1：受精就是指胚珠里的卵细胞与来自花粉管中的精子结合形成受精卵的过程。
学友1：哦，那受精过程是怎样的呢？
师傅1：师傅：花粉落到柱头上以后，受柱头上粘液的刺激而萌发，萌发出的花粉管不断伸长，沿着花柱进入子房，胚珠，花粉管顶端破裂，精子移动出来，与卵细胞结合形成受精卵。
学友1：哦，原来是这样啊，我明白了。
师：这组师友回答的不错，同学们还有疑惑吗？
学友2：在受精过程中，只有卵细胞与精子结合吗？
师傅2：在受精过程中，会有很多花粉落在柱头上，但胚珠中只有一个卵细胞，它与精子结合形成受精卵，另外两个极核与精子结合形成受精极核。
师：这位同学补充的非常好！
3.练习检测，巩固知识。
师：对于受精过程，同学们掌握了吗？下面请同学们拿出练习本，结合课件上的问题，将课件上的受精过程流程图补充完整。
学生拿出练习本，总结受精过程各个环节。教师巡回指导，纠正并强调。最后出示正确答案并评价。
设计意图：遵循七年级学生的认知规律，动态演示和自主阅读相结合，将抽象的理论知识生动化、形象化、直观化，突破了重难点，使学生深刻理解被子植物受精的全过程。
片段四：
师：花王子与花公主在子房完成受精后，如何继续发育，产生果实和种子？
1.实物解剖，感性认识。
（1）认识果实
师：同学们认识这些是什么吗？让我们先来感受下果实和种子。
教师给每个小组分发桃子、花生，引导学生用多种感官进行观察和感受。
学生通过视觉、触觉、嗅觉、品尝，感受水果与干果的不同，直观了解果实的特征。
（2）解剖果实
师：同学们，你知道果实里都有什么吗？下面就让我们一起探究下吧。
展示课件，出示果实解剖的方法、要求以及注意事项。
结合课件要求，学生同桌两人结为师友关系，师友互助，用解剖刀解剖桃子，观察桃子的果皮与种子，推测各层果皮的重要作用，感知果实的典型特征。教师在巡视的过程中，指导学生解剖果实。
2.师友互助，讨论交流。
师：请大家阅读课本P106第一段和插图，以师友互助形式，思考：
（1）雌蕊结构中哪个部分会发育成果实？
（2）从花到果实的发育过程中，花的各部分发生了什么变化？
学生认真阅读课本，以师友互助形式进行讨论交流，找出问题的答案，对于疑难问题进行标记。
师：同学们讨论的非常激烈，现在哪组师友上台来给大家讲解下？
师友代表上台展示成果。
学友1：桃子是一个果实，它是由哪几部分组成的呢？
师傅1：果实是由果皮和种子组成的，我们撕下来的桃子最外面一层果皮就是外果皮，我们所吃到的果肉就是桃子的中果皮，而桃核外面坚硬的带有花纹的部分就是它的内果皮，桃子的果皮是由外果皮、中果皮、内果皮三部分组成的。在坚硬外壳里面的桃仁才是它的种子。
学友1：那果实是由花的哪个部分发育而来的呢？
师傅1：受精后，花瓣、柱头、花柱、雄蕊等都凋谢，萼片凋谢或保留，只有子房继续发育成果实。果实是由雌蕊中的子房发育而来的。
师：这组师友回答的很棒，那第二个问题谁来解决下呢？
第二组师友拿着花的模型上台讲解各部分的变化。
学友2：花凋谢后，都发生了什么呢？
师傅2：花凋谢后，子房继续发育成为果实，其中子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚。
师：同学们讲解的非常棒，希望其他同学向这两组师友学习！
教师引导全班学生以拍手操鼓励学生。
3.教师小结，练习检测。
师：同学们，我们来看大屏幕，明确花的结构和果实与种子的关系。
展示课件，明确知识要点，学生识记。
师：下面我们来玩个游戏，看看大家掌握了吗？请同学们连线。
课件出示习题，学生抢答，教师点评。
4. 教师寄语，情感升华。
“花开花谢花事繁，青杏红桃总斑斓”，花谢了，留下了累累硕果，你大可不必为落花而感伤，但是也千万别学古人那般 “花堪折时直须折”，因为，从开花到结果，实在是一个漫长而艰辛的过程。希望从今天起你能爱上花国，爱护花国！
设计意图：以实物进一步引起学生兴趣，将抽象的内容直观化，联系生活，再次突破本课难点：花与果实种子的关系。通过学生自己讲述，进一步认识花与果实、种子的关系，同时再次落实技能目标——培养学生的口头表达能力。
四、案例反思：
以上四个生物教学片段，通过不同的教学方法，激发学生的学习兴趣，培养学生的语言表达、动手操作以及思维分析等综合能力，让学生在平时的课堂中掌握识图作答题的解题方法。让生物课堂更有效！
如何在课堂上让学生乐学、爱学，并掌握生物识图作答题的解题策略，以下是我个人的一点想法和做法：
（一） 生动有趣的教学方法让学生爱学
本课的理论知识较多，也较枯燥，怎样才能使学生不觉得"闷"？我认为设计多种教学活动形式，运用多种媒体非常重要。如在讲解"花的结构"时，通过观看微课，动手拼接花的结构，让学生有新鲜感；在讲解"传粉和受精"时，动画演示和模拟表演，使学生看到平时看不到的生命现象；在讲解"果实和种子的形成"时，让学生观察、解剖桃子，学生有真实的体验。活动多样化，能不断吸引学生的注意力，提高学习兴趣，他们就不会感到枯燥乏味。而在此过程中，也要注意书本的充分运用，媒体不能滥用，学生能够通过阅读课本自学的，就给时间他们阅读自学，在书中寻找答案。
（二） 平等和谐的师生关系让学生乐学
以往的课堂上，教师总是把自己摆在高高在上的位置去发号施令，学生只需要听从命令，完成任务就行了，这样的做法不仅不能树立教师的威信，还会使学生产生逆反心理，导致课堂效率低下，学生并未从心里真正接纳老师。因此，我认为教师在课堂上应该放下身段，走到学生中间去，一起参与，一起探讨，必要时给予学生指导，只有平等和谐的师生关系才会让学生愿意去接纳你，愿意去学习生物。
（三） 师友互助的教学模式让学生会学
传统的填鸭式教学方法，教师讲的累，学生听得烦，效果低下，如何把课堂还给学生，让教师轻松，让学生愿意学习呢？为此我采用师友互助的教学模式，让学生去发现问题，分析讨论问题，交流解决问题，教师只起到引导、解惑的作用。这样的教学模式不仅使课堂气氛活跃了，教师轻松了，最重要的是让学生从被迫接受变为主动参与，大大提高了课堂效率。
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