高一化学必修1第一节《化学实验基本方法（1）》教学设计

高一化学必修 1 第一节《化学实验基本方法（1）》教学设计 三维目标： 知识与技能： ①了解实验室安全措施，掌握实验室基本操作。 ②掌握物质过滤、蒸发操作的方法，能设计简单除杂方案。 过程与方法： 体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的研究方法。 情感、态度 树立安全意识，初步形成良好的实验工作习惯。 与价值观 教学重点： 掌握过滤、蒸发的操作方法及应用 教学难点： 过滤、蒸发操作的掌握及应用 教学方法： 讲授法和实验法相结合教学准备： 多媒体课件、实验用品 教学过程： 第一课时 【引言】化学是一门以实验为基础的自然科学。化学研究的主要方法是实验法，所以学习化 学离不开实验，掌握实验方法以及完成实验所必须的技能，是学好化学的关键。 【故事】1774 年，拉瓦锡在发现氧的著名实验中，经过科学分析得出了反映空气本质的结 论：空气是有两种气体组成的。拉瓦锡通过严谨的化学实验，推翻了燃素说，人们终于科学 的认识了空气的基本组成。 【板书】 第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 【思考与交流】回顾初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些？ 【学生讨论、回答】固体、液体的取用、物质的加热、以及基本仪器的使用。 【问题】一般情况下，怎样取用固体、液体？加热时应注意什么问题？ [学生回答] 固体盖住试管底部、液体 1～2ml。先预热后固定加热。 [讲解]为了完成更多的实验，我们还需进一步学习一些基本的实验方法和基本操作。 【板书】一、化学实验安全 [图片展示]请同学们仔细观察以下图片，想一想它们有什么意义吗？ [学生讨论] 理解各图标的意义，它们都是安全标志。 [讲解]实验安全是为避免受到意外伤害的保障，要想我们的探究实验取得结果，必须遵守 实验的有关规则、安全措施及正确的操作方法。 [学生阅读]P4 注意问题 1、2、3、4 [学生回答]实验安全注意的问题（老师穿插、补充、完善） 〖思考与交流〗如果你是一名司机，当你驾驶汽车行驶在马路上的时候，如果不遵守交通规 则，会导致什么问题？一定会发生交通事故吗？你应该怎么做？〖过渡〗在化学实验室进行化学实验时，危险很多，所以为了您和他人的安全，请遵守实验 室规则。 【板书】1、遵守实验室规则：认真阅读并牢记实验室规则。 【化学实验室规则】 ①实验前必须预习实验指导和有关理论，明确实验目的、原理、预期的结果，操作关键步骤 及注意事项。 ②实验时要严肃认真专心操作，注意观察实验过程中出现的现象和结果；严格遵守实验规则。 ③实验中，应及时将实验结果如实记录下来，出现意外及时处理并向老师汇报。 ④实验结束后，及时整理实验台，处理废弃物，按时将实验报告交老师审阅。 〖过渡〗尽管我们注意了实验室规则，但是实验室难免发生意想不到的事情，例如，粗心大 意、别人操作失误等等，当意外发生时我们应该怎么做？ 【板书】2、了解安全措施：防火、防爆、防毒、防腐。 〖安全注意事项〗 ①凡属发烟或产生有毒气体的化学实验，均应在通风柜内进行，以免对人体造成危害。 ②若发生酸碱灼烧事故，先用大量自来水冲洗。酸灼伤者用饱和 NaHCO3 溶液中和，碱灼 伤者用饱和 H3BO3 溶液中和。 ③若发生起火事件，根据发生起火性质分别采用砂、水、CO2 或 CCl4 灭火器扑灭。 ④离开实验室前必须关好窗户、切断电源、水源，以确保安全。 〖过渡〗为了避免不安全事故的发生，我们还应该注意掌握正确的操作方法。 3、掌握正确的操作方法： （1）取用药品的方法： ①药品取用原则：少量、节约、安全 化学实验药品有许多是易燃、有腐蚀性或是有毒的，为了安全，必须遵守药品取用原则：不 能用手接触药品，也不要把鼻孔凑到瓶口去闻药品或气体的气味；更不能尝任何药品(即使 是瓶签上写着“蔗糖”)；注意节约药品，尽量取少量，用剩的药品不能随意弃置，也不能放回原瓶，要放入指定的容器内；注意实验安全，如果发生意外，应立即正确处理。 ②固体药品的取用： 块状固体药品的取用：先将容器放倒，然后用镊子夹取药品送入容器口后再将容器慢慢立起， 使块状缓滑到容器底部。用过的镊子要用纸擦拭干净，以备下次再用。 粉末固体的取用：先将容器横放，将药品小心地送入容器底部(不能沾到容器口或容器壁)， 然后将容器直立，使药品全部落到底部，用过的药不能放回原瓶。 【板书】 固体的取用： 固体粉末：用药匙或纸槽，“一斜二送三直立”； 块状、密度大：用镊子夹取，“一横二送三 慢立”。 ③液体药品的取用 取用少量液体药品应当使用滴管，用手挤压胶头将滴管伸入试剂瓶，放松手指，试剂即被吸 入到容器上方(不要接触容器)，将药液滴入容器外，用完须用清水冲洗干净才可再吸取其他 药液。 液体的量取：定量取用一定体积液体药品应当用量筒，先将试剂瓶塞取下，倒放在桌上，将 试剂瓶瓶签朝向手，将药液缓缓倒人量筒。读数时应将量筒垂直平稳放在桌面上，并使量筒 的刻度与量筒内的液体凹液面的最低点保持在同一水平面。 [液体试剂使用规则] ①使用试剂前应仔细辨认标签，看清名称及浓度，是否为本实验所需要。 ② 取出试剂后，立即将瓶塞盖好，切勿盖错；用好后放回原处，未用完的试剂不得倒回瓶 内。 ③取标准溶液时，应先将标准液倒入干净试管中，再用清洁吸管吸取标准液，以免污染瓶中 的标准溶液。 ④使用滴管时，滴管尖端朝下，切勿倒置以免试剂流入橡皮帽内。 ⑤使用有毒试剂及强酸强碱时，尽可能用量筒量取；若用吸管时要用吸球吸取，切勿用嘴吸 取，以免造成意外。 实验室取用药品三不准：①不准直接接触药品；②不准直接闻或尝气味；③不准随意丢弃药 品。 （2）常见仪器的使用方法〖学生活动〗请同学们说出以下中学化学常见的几种仪器的使用方法：试管、烧杯、烧瓶、 酒精灯、天平。 【酒精灯的使用方法】 ①酒精灯构造：灯壶、灯芯管、灯帽、灯芯 ②火焰：外焰、内焰和焰芯(外焰温度最高，内焰温度最低) ③使用方法：给物质加热时应当使用酒精灯的的外焰，均匀受热(可移动试管或移动酒精灯)， 加热时不能与灯芯接触。 二检查：检查灯芯顶端是否不平整；酒精灯内酒精量不超过灯壶容积的 2∕3，也不得少于 其容积的 1/4。 二禁止：禁止拿酒精灯对点；禁止向燃着的酒精灯内添加酒精 二要用：点燃时要用火柴点燃，熄灭时要用灯帽盖灭（决不能用嘴吹灭）。 （3）加热的方法 ①预热：给试管里的固体加热应当先进行预热，用试管在火焰上来回移动均匀受热，待试管 受热均匀后再将火焰固定加热受热容器，试管口应向下倾斜。 ②固体加热：给试管里的固体加热，受热容器外壁不能有水，以防止受热不均而破裂。加热 时应将管口略微向下倾斜，以防形成的水滴倒流至管底而引起试管破裂。操作时，先要将试 管均匀受热再将火焰固定加热盛有固体的试管底部。 ③液体加热：对盛有液体的试管加热，要使管口向斜上方倾斜(约 45。角)，试管口不能对着 人。加热试管的中下部；试管内液体不超过试管容积的 1／3；加热时，还要不断摇动试管， 以防止局部受热沸腾而飞溅。 ④加热的方式和容器的选择： 加热的方式可分为：直火加热、垫石棉网加热、水浴加热等几种。 根据加热温度选择受热容器：试管、坩埚、蒸发皿、燃烧匙可用灯焰直接加热，而烧杯、烧 瓶等仪器要垫石棉网加热。对某些温度不超过 100 摄氏度的实验(实验室测定溶解度)，则要 求用水浴来加热，这是为了使受热均匀且便于控制反应的温度。 （4）仪器的洗涤方法 ①洗涤干净的标志：仪器内壁均匀地附着一层水膜时，仪器内壁上的水即不聚成水滴，也不成股流下，就表明已洗涤干净了。 ②洗涤步骤：先用自来水冲、再用洗涤液(根据附着的物质选择)洗、然后用自来水冲、最后 蒸馏水洗（若为试剂瓶，则还应将试管用待装试剂润洗）。 （5）气体收集的方法 实验室常用的气体收集方法有向上排空气法、向下排空气法和排水法三种。 ①向上排空气法：适合收集密度比空气大（相对分子质量大于 29）且不与空气中物质发生 反应的气体。例如，CO 2、Cl2、O2 等。 ②向下排空气法：适合收集密度比空气小（相对分子质量小于 29）且不与空气中物质 发生反应的气体。例如，H2、NH3、CH4 等。 ③排水法：适合收集难溶于水且不与水发反应的气体。例如，H2、O2 等。 说明：密度与空气接近的气体不适合用排空气法收集。例如，N2、NO 和 CO。 〖过渡〗我们都知道做完实验后会产生一些废弃物，这些物质如果处理不好，会严重影响环 境和产生安全隐患。 4、重视污染物和废弃物的处理方法： [废弃物处理方法] ①没有危险的固体废物，直接弃于垃圾桶中。例如，用过的滤纸、碎屑、沉淀物、火柴棍等。 ②有危险的易燃、易爆、有毒固体和液体交给老师处理。 ③若含有可提取之贵重物品者，应交实验室老师保管。 ④没有明显污染和毒性的液体，冲洗后倒入水池中。 [思考]根据初中你做的化学实验，想一下进行化学实验时还应注意哪些安全问题？ 【作业】根据你的学习和实践经验，谈谈在实验室做实验应注意哪些问题？ 【板书设计】： 第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法（第一课时） 一、化学实验安全1、遵守实验室规则 2、了解安全措施 3、掌握正确的操作方法 4、重视污染物和废弃物的处理方法 〖教后记〗