(1课时)
一.知识教学点
1.常识性介绍有机化合物的初步概念,以及有机化合物在性质上的一些共同特点。
2.了解甲烷。
二.重、难、疑点及解决办法
1.重点:甲烷的化学式、性质和用途。
2.难点:有机化合物的概念。
3.疑点:有机化合物与无机化和物在性质上有什么不同?
4.解决方法:(1)教师讲解和介绍几种常见的化合物,使学生了解有机化合物的知识。
(2)演示[实验5—12],通过对实验现象的观察和分析,讨论得出甲烷的成分。
(3)阅读教材,使学生了解我国古代对天然气的使用,了解沼气的制法、用途等。
三.教学步骤
(一)明确目标
(1)了解有机化合物的概念以及有机化合物性质上的一些共同点。
(2)了解甲烷在自然界中的存在、甲烷的分子构成和主要性质。
(3)了解沼气的制法、用途以及对我国农村发展的重要意义。
(二)整体感知
本节教材中,甲烷是重点,有机物的应用是选学内容。从本节开始学习有机物的知识,以利于学生适应现代化社会生活的需要。
(三)教学过程
[引言]:我们已经学习了CO、CO2、H2CO3和CaCO3等含碳的化合物。目前世界上含碳的化合物超过千万种,占已发现的纯物质中的绝大部分。如蔗糖、淀粉、纤维素、油脂、蛋白质等都是含碳的化合物。下面,我们来学习有机化合物的初步概念。
[板书]:一.有机化合物和无机化合物
[提问]:什么是有机化合物和无机化合物?(强调CO、CO2、和CaCO3等少数化合物,虽然它们也含有碳元素,但由于它们的组成和性质跟无机化合物相似,因此它们属于无机化合物)。
[板书]:1.定义
(1)有机化合物:含碳的化合物(CO、CO2、H2CO3和CaCO3除外)。
(2)无机化合物:不含碳的化合物(包括CO、CO2、H2CO3和CaCO3)。
[教师活动]:以几种常见有机化合物为例,来介绍有机化合物的共性。
[板书]:2.性质
二.最简单的有机物——甲烷(CH4)
[讲解]:甲烷俗称为沼气,是在隔绝空气的情况下,主要由植物残体分解而成的。天然气的主要成分是甲烷,天然气是当今世界上的重要燃料,我国是最早利用天然气的国家。
[板书]:1.甲烷俗称沼气
[学生活动]:阅读教材第102页中的第三段和插图,了解我国是世界上最早利用天然气的国家。
[教师活动]:演示甲烷的燃烧实验[实验5—12]。
[学生活动]:观察甲烷的颜色和状态,观察甲烷燃烧时产生的现象,根据实验现象推断甲烷的成分中一定含有什么元素。
[讲解]:甲烷是一种无色无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。甲烷有可燃性,点燃前要先验纯。
[板书]:2.甲烷的性质
(1)物理性质:无色无味气体,密度比空气小,极难溶于水。
(2)化学性质:可燃性
CH4 + 2O2 ==== 2H2O + CO2
三.沼气的制取和利用
[学生活动]:阅读教材第102页,了解沼气的制取和利用。
[板书]:四.有机物的应用
[学生活动]:阅读教材第103页的选学内容,了解有机化合物的应用。
[教师活动]:配合教材中的彩色图片,介绍利用聚硅氯烷的特殊性能,可以创造出很多奇迹,鼓励学生为创造新的奇迹而奋发学习。
(四)总结、扩展
小结:比较H2、CO、CH4的物理性质和可燃性。
色味态
密度
溶解度
化学性质(可燃性)
H2
无色
无味
气体
比空气小
难溶于水
2H2+O2==2H2O(淡蓝色)
CO
比空气略小
难溶于水
2CO+O2==2CO2(蓝色)
CH4
比空气小
极难溶于水
CH4+2O2==2H2O+CO2(明亮的蓝色)
四.布置作业
1.做教材第104页的家庭小实验。
2.教材第105页的2、3题。