食物中的营养物质同步练习题
同步练习
1、脚气病患者应该多吃()A.生花生米B.豌豆C.大枣D.胡萝卜
2、某营养素既不是构建机体组织的物质,也不能为生命活动提供能量,但却是维持正常新陈代谢不可缺少的,它是()A.蛋白质B.维生素C.脂肪D.无机盐
3、膳食纤维主要来源于如下食物的哪一种
A.蔬菜水果
B.牛奶
C.红薯
D.豆奶
E.鸡蛋
4、阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成( )
A.维生素A B.维生素B1
C.维生素C D.维生素D
5、在六种营养素中,可以产热的营养素有( )
A.2种 B.3种
C.4种 D.5种
6、维生素C又名( )
A.硫胺素 B.胡萝卜素
C.抗坏血酸 D.叶酸