《北京小吃》
一教学目的:
1通过此课让学生了解北京都有哪些小吃北京小吃。
2怎样用彩泥制作个中北京小吃。
3进行爱北京的北京小吃思想教育。
二教学重点:
了解小吃的特色,北京小吃用彩泥表现它。
三教学难点:
北京小吃的制作,北京小吃的品种。
四教学用具:
1教师:北京小吃的录像、图片、范样、彩泥。
2学生:彩泥、美术书
五教学设计:北京小吃
教学结构
教师指导
学生学习
阶段目标
一引入新课
1通过复习提问导入新课。
上节课我们做了各种早餐食品,大家做的馒头、包子、面条形状各异。展示学生作业。你知道哪些是我们北京特有的食品么?大家听听就知道了。放录音。
学生欣赏作业,并听老北京小吃的叫卖声。
欣赏北京小吃的叫卖。
二讲授新课
2介绍北京小吃。
提问:1你们听出来了么?谁来说一说?
提问:2位什么叫北京小吃?
小结:具有老北京风味的食品。
答:1大家纷纷说出自己听到的食品。
答:2说出自己的看法。
了解什么是北京小吃。
3互相交流北京小吃的知识。
北京小吃是具有北京特色的食品,多起源于北京,流传至今,独具特色。如:北京的大糖葫芦,豆汁,都是具有北京特色的小吃。谁还知道其它的北京小吃呀?或吃过什么北京小吃呀?小组可以讨论一下。
学生进行小组讨论。
通过交流了解更多的北京小吃。
4向大家介绍自己了解的北京小吃。
教师组织学生说一说。。
学生说出自己吃过看过的北京小吃的形状和颜色。
练习语言表答能力。
5教师示范。
教师根据学生说的出示图片。并作示范。
学生观看图片,并欣赏教师示范。
了解北京小吃的制作方法。
三学生作业
6作业内容:制作几样北京小吃。
1用上节课学的制作方法。
2样色怎样搭配。
3课一添加自己的想象。
学生开始制作。
工艺制作。练习。
四课堂小结
选择制作精美的作品进行讲评。请学生说说自己的优点和不足。
说是用具稿卫生。
五板书设计
北京小吃
北京小吃图片
六课后小结
通过声音引出课题的方法好,能引起学生的兴趣。