安徽省合肥市肥东县高级中学2019-2020学年高三3月线上调研考试理综生物试题(解析版)
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安徽省合肥市肥东县高级中学2019-2020学年高三3月线上调研考试理综生物试题(解析版)

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资料简介
2020 届高三年级 3 月线上调研 理科综合生物试题 一、选择题 1.同一生物体内,不同组织中的细胞在形态上存在一定的差异,下列关于这些细胞的叙述错误的是 A. 通常情况下,这些不同形态的细胞中的核遗传物质是相同的 B. 遗传信息的执行情况不同导致了细胞形态的不同 C. 每种细胞具有的特定形态与其执行特定功能相适应 D. 不同细胞间形态的差异是在细胞分裂完成时产生的 【答案】D 【解析】 【分析】 细胞分化指在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和功能上发生稳定性差异的 过程。细胞分化是一种持久性的变化,一般来说,分化了的细胞会一直保持分化了的状态,直到死亡。 【详解】除了哺乳动物成熟的红细胞等一些特殊细胞外,同一生物体内不同形态的细胞中,核遗传物质是 相同的,A 项正确;遗传信息的执行情况不同即基因的选择性表达,基因的选择性表达导致细胞分化,细 胞分化使得一个或一种细胞增殖产生的后代在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异,B 项正确;生物 的形态结构是与其功能相适应的,C 项正确;细胞分裂只是使细胞数目增加,不同细胞间形态的差异是在 细胞分裂后经细胞分化形成,D 项错误。故选 D。 【点睛】易错点:细胞分化的实质是基因的选择性表达,同一个体不同体细胞中遗传物质相同,但 RNA 和 蛋白质有所不同。 2.健康人原尿中葡萄糖 浓度与血浆中的基本相同,而终尿中几乎不含葡萄糖。原尿中的葡萄糖是被肾小管 上皮细胞主动重吸收的,而葡萄糖由肾小管上皮细胞进入血液不消耗 ATP。下列有关叙述中,不正确的是 A. 原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞需要消耗 ATP B. 肾小管上皮细胞重吸收葡萄糖受细胞膜上葡萄糖载体数量的限制 C. 葡萄糖由肾小管上皮细胞进入血液的动力来自葡萄糖的浓度差 D. 糖尿病患者的肾小管上皮细胞对葡萄糖的重吸收是顺浓度梯度进行的 【答案】D 【解析】 原尿中的葡萄糖是被肾小管上皮细胞主动重吸收的,据此可知:原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞需要 消耗 ATP,A 正确;肾小管上皮细胞对葡萄糖的重吸收是主动运输,受细胞膜上葡萄糖载体数量的限制,B 的正确;由题意“葡萄糖由肾小管上皮细胞进入血液不消耗 ATP”可知,葡萄糖由肾小管上皮细胞进入血液是 被动运输,动力来自葡萄糖的浓度差,C 正确;糖尿病患者的肾小管上皮细胞对葡萄糖的重吸收是主动运 输,是逆浓度梯度进行的,D 错误。 3.下列有关实验方法和检测试剂的叙述,正确的是 A. 观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布时可选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮或选用人口腔上皮细胞 B. 在用淀粉酶、淀粉为原料来探究酶的最适温度的实验中,可用斐林试剂来检测实验结果 C. 用微电流计测量膜电位时,要将微电流计的两极置于膜外或膜内 D. 在证明 T2 噬菌体的遗传物质是 DNA 而不是蛋白质的实验中,不可同时用 32P 和 35S 标记其 DNA 和蛋白质 外壳 【答案】D 【解析】 观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布时,要用甲基绿和吡罗红的混合试剂将细胞染色,所选材料必须是无色 或近于无色以便于观察,紫色洋葱鳞片叶外表皮呈现紫色,故不可选用紫色洋葱鳞片叶外表皮作实验材料, A 项错误;使用斐林试剂鉴定还原糖的时候需要对样本溶液加热,而探究酶的最适温度的实验的唯一变量 就是温度,对样本加热会影响实验的结果,故应该使用碘液来鉴定,B 项错误;测静息电位时,膜外和膜 内分别为正电位、负电位,不可将微电流计的两极置于同侧,C 项错误;T2 噬菌体侵染细菌时,其蛋白质 外壳留在大肠杆菌的外面,而其 DNA 分子注入细菌体内,如果同时标记 DNA 和蛋白质外壳,上清液和沉淀 物中均具有放射性,不能判断谁是遗传物质,D 项正确。 【点睛】 本题考查高中课本上的几个常考的重要实验的相关知识。对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实 验的原理、实验材料的选择、实验步骤、实验现象及结论等,需要考生在平时的学习过程中注意归纳和积 累。 4.如图为某家族苯丙酮尿症(相关基因用 B、b 表示)和进行性肌营养不良症(相关基因用 D、d 表示)的遗 传系谱图,其中Ⅱ4 家族中没有出现过进行性肌营养不良症患者。下列说法正确的是 A. 在该家系中调査和统计苯丙酮尿症、进行性肌营养不良症的发病率较为理想 B. 苯丙酮尿症是常染色体隐性遗传病,进行性肌营养不良症是伴 X 染色体显性遗传病C. 若Ⅲ5 的性染色体组成为 XXY,则原因是其母亲的初级卵母细胞在减数第一次分裂过程中发生异常 D. 若Ⅲ1 与一母亲患苯丙酮尿症的正常男性婚配,则建议生女孩,女孩的患病概率为 1/6 【答案】D 【解析】 调查某遗传病的发病率要在人群中随机调查,故 A 错误;进行性肌营养不良症是伴 X 隐性遗传病,故 B 错 误;若Ⅲ5 的性染色体组成为 XXY,其又是进行性肌营养不良症患者,则基因型为:XdXdY,而其父亲不带 d 基因,故原因可能是 XdXd(卵细胞)+Y(精子)的结果,故是其母亲的次级卵母细胞在减数第二次分裂 过程中发生异常,故 C 错误;由题图可知:Ⅲ1 的基因型为 1/3BBXdXd、2/3BbXdXd, 母亲患苯丙酮尿症的 正常男性的基因型为 BbXDY,二者婚配,生女孩则不会换进行肌营养不良,患苯丙酮尿症的概率为 2/3×1/4=1/6,故 D 正确。 考点:人类遗传病的遗传方式及相关计算 5.韭菜植株的体细胞含有 32 条染色体。用放射性 60Co 处理韭菜种子后,筛选出一株抗黄叶病的植株 X,取其 花药经离体培养得到若干单倍体植株,其中抗病植株占 50%。下列叙述错误的是 A. 低温处理植株 X 可获得多倍体抗病韭菜植株 B. 获得抗黄叶病植株 X 的育种原理是基因突变 C. 该单倍体植株的体细胞在有丝分裂后期有 64 条染色体 D. 植株 X 连续自交若干代,纯合抗病植株的比例逐淅升高 【答案】C 【解析】 用放射性 60Co 处理韭菜种子,可能发生基因突变,取其花药经离体培养得到的若干单倍体植株,抗病植株 占 50%,说明细胞发生了显性突变,抗病基因为显性基因,用低温诱导处理 X(含抗病基因)可以得到多倍 体抗病韭菜植株,A 正确;获得抗黄叶病植株 X 的育种为诱变育种,其原理是基因突变,B 正确;该单倍体 植株的体细胞中染色体只有正常体细胞染色体数的一半,即 16 条,在有丝分裂后期着丝点分裂染色体加倍 变成 32 条,C 错误;植株 X 连续自交若干代,纯合子的比例会越来越大,纯合抗病植株比例逐渐升高,D 正确。 考点:诱变育种和单倍体育种 点睛:单倍体育种、多倍体育种及植物细胞工程育种的几个易错点 (1)单倍体育种一般应用于二倍体植物,因为若为四倍体植物,通过单倍体育种形成的个体不一定是纯合子。 (2)用秋水仙素处理植株使染色体数目加倍,若操作对象是单倍体植株,属于单倍体育种;若操作对象为正 常植株,叫多倍体育种,不能看到“染色体数目加倍”就认为是多倍体育种。 (3)单倍体育种和多倍体育种都需用秋水仙素处理,使染色体数目加倍。单倍体育种在幼苗期处理,多倍体育种在种子萌发期或幼苗期处理。 (4)单倍体育种和植物细胞工程育种,都运用了植物组织培养技术。 6.下图是河流生态系统受到生活污水(含大量有机物)轻度污染后的净化过程示意图。 下列分析不正确的 是(  ) A. 在该河流的 AB 段上,需氧型细菌大量繁殖,溶解氧随有机物被细菌分解而被大量消耗 B. 该河流生态系统的结构包括非生物的物质和能量、生产者、消费者和分解者 C. 相对于海洋生态系统,该河流生态系统具有较强的恢复力稳定性 D. BC 段有机物分解后形成的 NH4+等无机盐离子有利于藻类大量繁殖 【答案】B 【解析】 在该河流的 AB 段,需氧型细菌大量繁殖,分解污水中的大量有机物,溶解氧随有机物被细菌分解而被大量 消耗,A 项正确;生态系统的结构包括生态系统的成分和营养结构(食物链、食物网)两方面的内容,B 项 错误;相对于海洋生态系统,该河流生态系统生物种类较少,营养结构简单,具有较强的恢复力稳定性,C 项正确;BC 段有机物分解后形成的 NH4+等无机盐离子有利于藻类大量繁殖,D 项正确。 7.图 1 是夏季晴朗的白天,某种绿色植物叶片光合作用强度和呼吸强度的曲线图。图 2 为将该植物移入恒温 密闭玻璃温室中,连续 24h 测定的温室内 CO2 浓度以及植物 CO2 吸收速率的变化曲线。请据图回答相关问题: (1)夏季植物大多会出现“午休”现象如图 1 中 C 点,原因是___________________________,BC 段与 DE 段 光合作用强度下降的原因________(是/否)相同。 (2)图 1 中 A 和 E 点时叶肉细胞产生[H]的场所都是_____________,与 B 点相比,C 点时植株叶绿体内 C3 与C5 化合物相对含量较高的是_____________。 (3)图 2 中,一昼夜温室中氧气浓度最高时在_______时,6h 时,图 2 叶肉细胞中叶绿体产生的 O2 量 ________(大于/小于/等于)线粒体消耗的氧气量。 (4)图 2 所示的密闭容器中,经过一昼夜__________________(是/否)有有机物的积累,原因是 ___________________________________。 【答案】 (1). 温度过高,气孔关闭,CO2 摄入量不足 (2). 否 (3). 叶绿体、线粒体和细胞质基质 (4). C5 (5). 18 (6). 大于 (7). 否 (8). 一昼夜之后,CO2 浓度不变,说明植物细胞呼吸消耗的有 机物多于植物光合作用制造的有机物 【解析】 【分析】 本题结合图形考查光合作用及其影响因素,要求考生能利用所学知识解读图形,判断出图中曲线走势变化 的原因,进行分析、推理,得出正确的结论。 【详解】(1)图 1 中“午休”现象的原因是环境温度过高,叶表面的气孔大量关闭,二氧化碳吸收量减少, 导致光合作用强度明显减弱。BC 段光照过强,温度过高,叶肉细胞的气孔部分关闭,二氧化碳供应减少, 导致光合作用减弱,曲线下降;夏季晴朗的白天 DE 段光照逐渐减弱是限制光合作的主要因素。 (2)图 1 中 A 和 E 点都是两曲线的交点,说明此时叶片光合作用强度等于呼吸作用强度,细胞可通过光反 应与有氧呼吸过程产生[H],即产生[H]的场所有叶绿体(类囊体)、线粒体和细胞质基质。与 B 点相比,C 点二氧化碳含量减少,故会导致三碳化合物的含量减少,五碳化合物含量增加。 (3)分析图 2 可知,图中的 CO2 吸收速率表示该植物的净光合速率,室内 CO2 浓度变化可表示该植物有机 物的积累量;从曲线可知实验的前 3 小时内植物只进行呼吸作用,6h、18h 时对应曲线与横轴的交点,说明 此时植物细胞呼吸速率与光合速率相等,植物既不从外界吸收也不向外界释放 CO2,其呼吸产生的 CO2 正好 供应给光合作用,因此一昼夜温室中氧气浓度最高时在 18h 时。6h 时二氧化碳的吸收速度等于 0,说明此 时植株的光合作用强度等于有氧呼吸的强度,但由于此时植物体内还有不能进行光合作用的细胞(非叶肉 细胞)也能进行有氧呼吸消耗 O2,所以此时植株的叶肉细胞的叶绿体产生的 O2 量就必须大于线粒体消耗的 O2 量,这样才能保证非叶肉细胞的 O2 供应,而使整个植株的光合作用强度等于有氧呼吸的强度。 (4)图 2 曲线表明,一昼夜之后,温室内 CO2 浓度不变(a、b 两点的纵坐标相同),说明 24h 内植物细胞 呼吸消耗的有机物等于植物光合作用制造的有机物,没有有机物的积累。 点睛】解题思路点拨:当外界条件改变时,光合作用中 C3、C5 及 ATP 和 ADP 含量变化可以采用以下过程分 析: (1)建立模型 【①需在绘制光合作用模式简图的基础上借助图形进行分析。 ②需从物质的生成和消耗两个方面综合分析。 如 CO2 供应正常、光照停止时 C3 的含量变化: (2)含量变化分析过程与结果 条件 过程变化 [H]和 ATP C3 C5 (CH2O) 合成速率 光照由强到弱, CO2 供应不变 ①②过程减弱,[H]、ATP 减少,导致③⑤过程减 弱,④过程正常进行 减少 增加 减少 减小 光照由弱到强, CO2 供应不变 ①②过程增强,[H]、ATP 增加,导致③⑤过程增 强,④过程正常进行 增加 减少 增加 增大 光照不变,CO2 由 充足到不足 ④过程减弱,C3 减少,C5 增加,导致③⑤过程减 弱,①②过程正常进行 增加 减少 增加 减小 光照不变,CO2 由 不足到充足 ④过程增强,C3 增加,C5 减少,导致③⑤过程增 强,①②过程正常进行 减少 增加 减少 增大 8.某雌雄同株植物,其花色受两对等位基因的控制,A 基因控制红花素的合成,aa 个体表现为白花,B 基因 具有削弱红花素合成的作用,且 BB 和 Bb 削弱的程度不同,BB 个体表现为白花。(假设不考虑突变影响) 实验一:现用一粉红花植株与一纯合白花植株进行杂交,子一代花色表现为粉红色、红花和白花 3 种。实验二:想要知道这两对与花色有关的基因是位于一对染色体还是在两对不同的染色体上,利用该粉红花 植株自交,产生了足够多的 F1,观察并统计 F1 花色及比例。 (1)根据实验一的结果可推测:此粉红花植株与纯合白花植株的基因型分别是____________________。 (2)如果这两对基因位于同一对染色体上,实验一中子一代出现三种花色最可能原因是______________。 (3)由实验二推测:如果无致死效应,子代的表现型及比例是_________________,则这两对基因分别位 于两对不同的染色体上。 (4)多次重复实验二,后代中实际结果粉红花总是占 2/7,红花总是占 3/14。推测后代中有个体死亡了, 死亡个体的基因型应该是_______________;如果仅考虑致死现象而不考虑其他因素(生物变异和自然选择 等),让实验二 F1 中的所有个体再连续自交多代,A 和 a 的基因频率变化是_______________________。 【答案】 (1). AaBb、aabb (2). 该植株性原细胞在减数第一次分裂前期,同源染色体的非姐妹染色单 体上 A(a)与 B(b)基因之间发生了交叉互换(或同源染色体的非姐妹染色单体之间发生了交叉互换) (3). 白花:粉红花:红花=7:6:3 (4). AABb (5). A 的基因频率会下降,a 的基因频率会上升 【解析】 试题分析:根据题意已知,A 基因控制红花素的合成,aa 个体表现为白花,B 基因具有削弱红花素合成的作 用,且 BB 和 Bb 削弱的程度不同,BB 个体表现为白花,则红花基因型为 A_bb,粉红花基因型为 A_Bb,白花: aa__、A_BB。实验一:现用一粉红花植株(A_Bb)与一纯合白花植株(aaBB、aabb 或 AABB)进行杂交,子 一代花色表现为粉红色(A_Bb)、红花(A_bb)和白花 3 种,后代有 bb 出现,说明亲本纯合白花植株基因 型为 aabb,则亲本粉红花的基因型为 AaBb。 (1)根据以上分析已知,实验一亲本纯合白花植株基因型为 aabb,粉红花的基因型为 AaBb。 (2)如果这两对基因位于同一对染色体上,若基因完全连锁理论上粉红花只能产生两种配子,后代理论上 只有两种表现型,而实验一中子一代出现三种花色,说明该植株性原细胞在减数第一次分裂前期,同源染 色体的非姐妹染色单体上 A(a)与 B(b)基因之间发生了交叉互换(或同源染色体的非姐妹染色单体之间 发生了交叉互换)。 (3)如果无致死效应,且这两对基因分别位于两对不同的染色体上,利用该粉红花植株 AaBb 自交,则子 代的基因型为 A_BB: A_Bb:A_bb:aaBB: aaBb:aabb=3:6:3:1:2:1,因此后代表现型及比例是白花:粉红花: 红花=7:6:3。 (4)多次重复实验二,后代粉红花理论上为 2/16AABb:4/16AaBb,而实际结果粉红花总是占 2/7=4/14, 说明其中的 AABb 致死;由于致死的个体是 AABb,让实验二 F1 中的所有个体再连续自交多代,不断淘汰 AA 个体,导致 A 的基因频率下降,a 的基因频率上升。 【点睛】解答本题的关键是根据题意确定三种花可能的基因型,再根据实验一后代的表现型判断亲本的基 因型。9.下图 甲状腺激素分泌调控模式图,主要包括①至⑤五个过程,其中,TRH 及 TSH 分别表示促甲状腺激 素释放激素和促甲状腺激素。请回答下列问题: (1)寒冷刺激后,图中过程__________的活动较其它过程更早增强,过程③产生的激素可作用于肝细胞, 提高其__________________的速率,使机体产热增多。 (2)图中过程④和⑤表示_________________调节。甲状腺激素能进入垂体 TSH 分泌细胞内发挥作用,表 明该细胞能通过_________________接受信息。 (3)人体长期缺碘会导致甲状腺增生(俗称大脖子病),此时图中过程__________在增强。 (4)临床上可通过抽取血样来检测内分泌系统的疾病,原因是激素_______________。某甲状腺功能异常 患者,检测到其体内产生了大量 TSH 受体的抗体,该抗体可以结合 TSH 受体而充当 TSH 的作用,则该患 者血液中 TSH 含量比正常值___________。另一甲状腺功能异常患者,下丘脑功能正常,血液中 TSH 和甲 状腺激素含量明显低于正常值,此时医生可通过静脉注射_____________________,然后检测血液中甲状腺 激素含量是否明显升高来诊断该患者甲状腺是否发生了病变。 【答案】 (1). ① (2). 细胞代谢 (3). 负反馈 (4). 细胞内受体 (5). ①② (6). 弥散到体 液中,随血液流到全身(或通过体液运输) (7). 低 (8). TSH(或促甲状腺激素) 【解析】 试题分析:图中是甲状腺分泌调节的过程,根据图示:①是下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素,②是垂体 分泌促甲状腺激素,③是甲状腺分泌甲状腺激素,④、⑤表示甲状腺激素通过负反馈调节作用于下丘脑和 垂体。 (1)寒冷剌激后,图中过程①下丘脑分泌促甲状腺释放激素(TRH)的活动较其他过程更早出现;过程③甲 状腺产生的甲状腺激素可作用于肝细胞,提高其细胞代谢,使机体产热增多。 (2)图中过程④和⑤表示负反馈调节。甲状腺激素能进入垂体 TSH 分泌细胞内发挥作用,表明该细胞能通过 细胞内受体接受信息。 (3)人体长期缺碘会导致甲状腺增生(俗称大脖子病),此时甲状腺激素减少,通过负反馈调节,图中过程① 是下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素和②垂体分泌促甲状腺激素的过程在增强。 (4)激素弥散到体液中,随血液流到全身(或通过体液运输),因此临床上可通过抽取血样来检测内分泌系统 的疾病。某甲状腺功能异常患者,检测到其体内产生了大量 TSH 受体的抗体,该抗体可以结合 TSH 受体而 充当 TSH 的作用,则该患者血液中 TSH 含量比正常值低。另一甲状腺功能异常患者,下丘脑功能正常,血 液中 TSH 和甲状腺激素含量明显低于正常值,此时医生可通过静脉注射 TSH(或促甲状腺激素),然后检测 血液中甲状腺激素含量是否明显升高来诊断该患者甲状腺是否发生了病变。 【点睛】本题关键要结合甲状腺激素分泌 分级调节和反馈调节过程,分析正常和异常情况下,三种激素 (TRH、TSH 和甲状腺激素)的含量变化情况。 10.在我国的新疆地区,有广袤的草原牧场。为保持牧场的可持续发展,政府部门根据草地类型规定载畜量 以实现合理放牧。为了有效避免牧场被风沙侵蚀,增加牧草产量,政府组织牧民在牧场周围种植杉树、柽 柳等植物,营造防护林带。请回答下列有关某草原牧场的问题: (1)生态学上用于区分不同群落的重要特征是_______________。 (2)观察发现,防护林带中有些杉树彼此能相互授粉,但不能形成可育后代,说明这些杉树_______(填“是” 或“不是”)一个物种,它们之间存在________________。 (3)该牧场不同地段植物的种类、数量有一定差异,这体现了群落具有__________结构,这种结构常表现 为________________分布特点。 (4)合理放牧可以帮助人们合理地调整生态系统中能量流动关系,使能量持续高效地_________;同时可 避免出现一种或少数几种生物占绝对优势的局面,有利于增加该生态系统的______________稳定性。 【答案】 (1). 物种组成(或物种丰富度) (2). 不是 (3). 生殖隔离 (4). 水平 (5). 镶嵌 (6). 流向对人类最有益的部分 (7). 抵抗力 【解析】 试题分析:本题考查了生态系统物种组成、群落的结构、能量流动等方面的知识。意在考查学生能理解所 学知识的要点,把握知识间的内在联系,对某些生物学问题进行解析、推理做出合理判断或得出正确结论 的能力。 (1)不同群落的物种组成不同,所以群落的物种组成(或物种丰富度)是区别不同群落的重要特征。 (2)不同物种之间一般是不能相互交配的,即使交配成功,也不能产生可育后代,这种现象叫做生殖隔离。 防护林带中有些杉树彼此能相互授粉,但不能形成可育后代,说明这些杉树不是一个物种,它们之间存在 生殖隔离。 (3)群落的空间结构包括垂直结构与水平结构,该牧场不同地段植物的种类、数量有一定差异,这体现了 群落具有水平结构,这种结构常表现为镶嵌分布的特点。 (4)合理放牧可以帮助人们合理地调整生态系统中能量流动关系,使能量持续高效地流向对人类最有益的 的部分;同时可避免出现一种或少数几种生物占绝对优势的局面,有利于增加该生态系统的抵抗力稳定性。 [生物---选修 1:生物技术实践] 11.“树橘柚者,食之则甘,嗅之则香”。橘子全身都是宝:不仅果肉的营养价值高,药用价值较高,其皮、 核、络、叶都是“地道药材”。请回答下列问题: (1)橘皮精油是一种广谱性的杀虫剂,具有很高的经济价值,常采用__________法提取橘皮精油。若采取 水中蒸馏法提取,橘皮精油的有效成分会发生___________和产生_____________的问题。 (2)下图是提取橘皮精油的实验流程示意图: 图中①过程处理的作用是__________________;③过程一般加入相当于橘皮质量 0.25%的小苏打和 5%的硫 酸钠,其目的是______________________________________。 (3)若想利用橘子生产果醋需要用到醋酸菌,醋酸菌的最适生长温度为_________,当______________都 充足时,醋酸菌可将柑橘汁中的糖分解成醋酸。 【答案】 (1). 压榨 (2). 部分水解 (3). 原料焦糊 (4). 破坏细胞结构 分解果胶,防止橘皮压榨 时滑脱,提高出油率 (5). 使橘皮精油易于与水分离 (6). 30—35℃ (7). 氧气和糖源 【解析】 试题分析:该题是对用压榨法提取橘皮精油的过程以及果醋制作原理的考查,回忆用压榨法提取橘皮精油 的原理、具体操作过程和注意事项以及果醋制作原理等相关知识,然后解答问题 (1)由于橘皮精油的有效成分在水中蒸馏过程中会发生部分水解,同时水中蒸馏会导致原料焦糊问题,因此 一般采用压榨法提取橘皮精油。 (2)图中①过程是将干燥去水的橘皮用石灰水浸泡,该处理的作用是:破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮 压榨时滑脱,提高出油率。③过程为压榨,在压榨过程中一般加入相当于橘皮质量 0.25%的 NaHCO3(小苏 打)和 5%的 Na2SO4 (硫酸钠),并将 PH 调至 7~8,其目的是使橘皮精油易于与水分离。 (3)醋酸菌的最适生长温度为 30—35℃,当氧气和糖源都充足时,醋酸菌可将柑橘汁中的糖分解成醋酸。 [生物---选修 3:现代生物科技专题] 12.生物•选修 3:现代生物科技专题 某研究组开展了将白细胞介素-2 基因转入某动物细胞,并对该动物细胞进行大规模培养,提取白细胞介素-2 用于制药的研究。请回答下列问题: (1)为使干扰素基因在某动物细胞中高效表达,需要把来自 cDNA 文库的干扰素基因片段正确插入表达载 ,体的________和________之间。将白细胞介素-2 基因导入动物细胞中常用____________法,转基因成功的 标志是细胞中有____________生成。 (2)获得转基因动物细胞后,将转基因动物细胞放入____________培养箱中培养,为了防止培养过程中杂 菌污染,可向培养基中加入____________。培养时细胞会有贴壁生长和____________现象,若细胞数目过 多会因细胞密度过大和代谢消耗引起营养枯竭而不能生长,此时需进行传代培养,传代培养时需用 ____________处理后再转移到新的培养液中。 (3)若白细胞介素-2 不能分泌到细胞外,需对钿胞进 行____________处理,再提取获得白细胞介素 -2。 【答案】 (1). 启动子 (2). 终止子 (3). 显微注射 (4). 白细胞介素-2 (5). 二氧化碳(或 C02) (6). 抗生素 (7). 接触抑制 (8). 胰蛋白酶 (9). 破碎 【解析】 试题分析:基因工程技术的基本步骤包括:目的基因的获取;基因表达载体的构建;将目的基因导入受体 细胞;目的基因的检测与鉴定。动物细胞培养的条件:无菌、无毒的环境:①消毒、灭菌;②添加一定量 的抗生素;③定期更换培养液,以清除代谢废物;营养物质:糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元 素等,还需加入血清、血浆等天然物质;温度和 PH:36.5℃±0.5℃;适宜的 pH:7.2~7.4;气体环境:95% 空气(细胞代谢必需的)和 5%的 CO2(维持培养液的 PH)。 (1)基因表达包括转录和翻译两个过程,其中转录过程的开始需要启动子控制,结束需要终止子控制。因 此,为使干扰素基因在某动物细胞中高效表达,需要把来自 cDNA 文库的干扰素基因片段正确插入表达载体 的启动子和终止子之间;将目的基因(白细胞介素-2 基因)导入动物细胞中常用显微注射法。转基因成功 的标志是目的基因成功表达,即细胞中有白细胞介素-2 生成。 (2)获得转基因动物细胞后,将转基因动物细胞放入二氧化碳(或 CO2)培养箱中培养,为了防止培养过 程中杂菌污染,可向培养基中加入抗生素;培养时细胞会有贴壁生长和接触抑制现象,若细胞数目过多会 因细胞密度过大和代谢消耗引起营养枯竭而不能生长,此时需进行传代培养,传代培养时需用胰蛋白酶处 理后再转移到新的培养液中。 (3)若白细胞介素-2 不能分泌到细胞外,需对钿胞进行破碎处理,再提取获得白细胞介素-2。

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