2020年高考语文文化常识分类精讲精练--专题07 饮食器用（精练）

试卷第 1 页，总 3 页 专题 7 饮食器用 1．下列各项有关文化常识的表述正确的一项是 A．“战国四公子”，是指齐国的孟尝君赵胜，赵国的平原君田文，楚国的春申君黄歇， 魏国的信陵君魏无忌，皆以招揽宾客著称。 B．“尊”“卮”均是酒器，“斗卮”是大酒杯，“觚”也是古代一种盛酒的器具，“爵” 是古代饮酒器的总称，“觥筹交错”的“觥”则是一种盛酒、饮酒兼用的器具，而“不 胜杯杓”的“杓”则是一种饮水的器具。 C．“乃遣武以中郎将使持节送匈奴使留在汉者”中的“节”是旄节，以竹为竿，上缀 以牦牛尾，是使者所持的信物。 D．“玦”是半环形的佩玉；“鼎”“镬”均是古代的刑具；“甑”是蒸饭的用具，“人 为刀俎，我为鱼肉”中的“俎”是砧板。 2．“床前明月光”是李白的千古名句，其中 “床”指的是什么？（ ） A．窗户 B．卧具 C．井上的围栏 D．门 3．下列关于我国古代文化知识，说法正确的一项是 A．诸子百家是对春秋、战国、秦汉时期各种学术派别的总称，流传最为广泛的 是法家、儒家、道家、墨家、阴阳家等，尤以老子、孔子、韩非子为代表的三 大哲学体系，形成了诸子百家争鸣的繁荣局面。 B．“琴棋书画”是文人骚客修身所必须掌握的四门技能。也称“雅人四好”；“梅 兰竹菊”是文人骚客感物喻志的对象，是高洁自好、傲然不群等审美人格的象 征，也称为“文人四友”。 C．戏曲是中国传统戏剧，经过长期的发展演变，逐步形成了以中国五大戏曲剧 种京剧、昆曲、黄梅戏、评剧、豫剧为核心的中华戏曲百花苑，与古希腊悲喜 剧、印度梵剧并称为“世界三大古剧”。 D．饮食是一种文化，中华美食有八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、 皖流派。苏菜是由苏州、扬州、南京、镇江四大菜为代表而构成的。其特点是 浓中带淡、鲜香酥烂、原汁原汤、浓而不腻等特点。 4．下列文学常识有误的一项是（ ） A．天伦原指自然的道理，后代指父子、兄弟等亲属关系。本文用的本义，即大自然的试卷第 2 页，总 3 页 道理。 B．古以伯（孟）、仲、叔、季排行，季指同辈排行中最小的。本文中的群季泛指弟弟。 C．古时天子用爵饮酒，公卿以下用羽觞饮酒。羽觞又称羽杯、耳杯，因其形状像爵， 两侧有耳，如鸟的双翼。 D．金谷，园名，晋石崇于金谷涧中所筑，他常在这里宴请宾客。其《金谷诗序》云：“遂 各赋诗，以叙中怀。或不能者，罚酒三斗。”后用金谷酒数泛指宴会上罚酒三杯的常例。 5．下列对文中词语相关内容的解说，不正确的一项是（ ） A．培，即培土，也叫壅土。为保护植物在其根基部分垒土，有防止植物倒伏，促进植 物根部发育等作用。 B．缫，把蚕茧浸在热水里抽出蚕丝。缫丝是制丝的一个主要工序，传说黄帝之妻嫘祖 是养蚕缫丝的创始人。 C．鸣鼓，指公开宣布罪状，加以声讨。例如屈原《国殇》：“霾两轮兮絷四马，援玉 枹兮击鸣鼓。”就是此意。 D．飱饔，晚餐和早餐。周朝时亦是招待宾客的两种礼宴，“飱，客始至之礼；饔，即 将币之礼。”（郑玄注） 6．下列诗句与传统文化生活场景，对应全部正确的一项是 ①银瓶泻汤夸第二，未识古人煎水意。 ②花气蒸浓古鼎烟，水沉春透露华鲜。 ③有弦弹入碧虚寒，彩凤应来兽应舞。 ④战罢两在分白黑，一枰何处有亏成。 A．①煎茶②焚香③弹琴④下棋 B．①煎茶②弹琴③焚香④下棋 C．①焚香②弹琴③下棋④煎茶 D．①焚香②下棋③弹琴④煎茶 7．文化常识：判断下列古代文化常识的正误。 （1）羽扇，用鸟羽制成的扇子；纶巾，佩有青丝带的头巾。羽扇纶巾是古时儒者的装 束。（______） （2）樽，一种盛酒器，一般是敞口，高颈，圈足，其上常饰有动物形象。（______） （3）封狼居胥，东汉大将霍去病远征匈奴，歼敌七万余，封狼居胥山而还。后用“封 狼居胥”指建立显赫战功。（______） （4）元嘉，南朝宋文帝刘义隆的年号。年号是我国封建王朝用来纪年的一种名号，秦试卷第 3 页，总 3 页 初开始使用，古代帝王凡遇到大事要事，常常要更改年号。（______） （5）黄花，即菊花。重阳赏菊，是我国的传统习俗之一，古代的文人骚客常在这一天 相聚赏花，吟诗作文。（______） 8．判断文化常识是否正确。 （1）庖，指厨师。庖丁意思是名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。 （________） （2）《桑林》，传说中商汤时的乐曲名；《经首》，传说中舜时的乐曲名。（_______） （3）文惠君，即《寡人之于国也》里的梁惠王，亦可称魏惠王。（________）原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 4 参考答案 1．C 【解析】此题考核理解古代文化常识的能力。文化常识的考核主要集中在古代的一些称谓、官职的变迁、 建筑的名称、年号、谥号、庙号、一些文书的名称、官场的一些礼节、朝廷的一些机构、典章制度、行政 区划、还有一些避讳的说法等。平时注意积累，尤其是课本的注释的相关内容，答题时还要注意集合语境 的含义作答。 A 项，“齐国的孟尝君赵胜，赵国的平原君田文”应为：齐国的孟尝君田文，赵国的平原君赵胜； B 项，杯杓，泛指酒器； C 项，无误； D 项，“鼎”“镬”均是古代烹饪器。 故选 C。 2．C 【解析】此题考核理解古代文化常识的能力，此类文化常识题的考核主要集中在古代的一些称谓、官职的 变迁、建筑的名称、年号、谥号、庙号、一些文书的名称、官场的一些礼节、朝廷的一些机构、典章制度、 行政区划、还有一些避讳的说法等。平时注意积累，尤其是课本的注释的相关内容，答题时还要注意集合 语境的含义作答。据今人考评，“床前明月光床前明月光”一句中的“床”并不是睡觉的床，,因为睡在床 上是不可能看到月光的，更看不到地上的霜的。此“床”在古时是指“井”，这里指“井上的围栏。 故选 C。 3．D 【解析】试题分析：A 没有秦汉；B “文人四友”也是“琴棋书画”；C 应为“京剧、越剧、黄梅戏、评剧、 豫剧”中国五大戏曲剧种。 4．A 【解析】此题考核理解古代文化常识的能力，文化常识的考核主要集中在古代的一些称谓、官职的变迁、 建筑的名称、年号、谥号、庙号、一些文书的名称、官场的一些礼节、朝廷的一些机构、典章制度、行政 区划、还有一些避讳的说法等。平时注意积累，尤其是课本的注释的相关内容。 A 项，“本文用的本义”错，文中指兄弟。 故选 A。 5．C原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 5 【解析】此题考核理解古代文化常识的能力，文化常识的考核主要集中在古代的一些称谓、官职的变迁、 建筑的名称、年号、谥号、庙号、一些文书的名称、官场的一些礼节、朝廷的一些机构、典章制度、行政 区划、还有一些避讳的说法等。平时注意积累，尤其是课本的注释的相关内容，答题时还要注意结合语境 的含义作答。 C 项，“屈原《国殇》：‘霾两轮兮絷四马，援玉枹兮击鸣鼓。’就是此意”错误，屈原这句话的意思是“埋 住两轮啊绊住四匹马，手拿玉槌啊敲打响战鼓”，这里的“鸣鼓”意思是“击鼓”，表示进军的意思。 故选 C。 6．A 【解析】本题考查对文言性句子和传统文化的理解能力。解答此类题一定要充分理解所给句子，并结合日 常积累进行辨析。①中由“煎水”可知是煎茶。②由“古鼎烟”可知为焚香。③由“有弦弹”可知为弹琴。④ 由“战罢”“白黑”可知为围棋。故选 A。 7．√ √ × × √ 【解析】本题考核了解并掌握常见的古代文化知识的能力。此类试题多考核古代文化中天文、历法、乐律、 地理、官职、科举、姓名、宗法等，这类试题一般不考过于冷僻的内容，涉及的大多是科举、姓名、礼俗 等，考生要注重平时知识的积累。本题中， （1）“羽扇纶巾”：中性词。羽扇：用鸟羽制成的扇子； 纶巾：古代用青丝带做的头巾，又名诸葛巾（但 却是周瑜的穿戴），为古人扎头的常用装饰。拿着羽毛扇子，戴着青丝绶的头巾，是古时儒者的装束。也形 容态度从容。正确。 （2）“樽”：古代的盛酒器具，一般是敞口，高颈；下方多有圈足；上有镂空，常饰有动物形象；中间可 点火对器中的酒加热。正确。 （3）“东汉大将霍去病”错误，应为“西汉”。“封狼居胥”：西汉元狩四年春，汉武帝命卫青、霍去病 各率骑兵 5 万分别出定襄和代郡，深入漠北，寻歼匈奴主力。霍去病率军北进两千多里，越过离侯山，渡 过弓闾河，与匈奴左贤王部接战，歼敌 70443 人，俘虏匈奴屯头王、韩王等 3 人及将军、相国、当户、 都尉等 83 人，乘胜追杀至狼居胥山，在狼居胥山举行了祭天封礼，在姑衍山举行了祭地禅礼，兵锋一直 逼至瀚海。经此一战，“匈奴远遁，而漠南无王庭”。 （4）“秦初开始使用”错误，应为“西汉汉武帝即位后首创年号”。 一般由君主发起。先秦至汉初无年号，原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 6 汉武帝即位后首创年号。始创年号为建元。此后形成制度。历代帝王遇到"天降祥瑞"或内讧外忧等大事、 要事，一般都要更改年号。一个皇帝所用年号少则一个，多则十几个。如唐高宗有 14 个；明清皇帝大多一 人一个年号，故后世即以年号作为皇帝的称呼，如永乐皇帝、康熙皇帝等。 （5）黄花，即菊花。重阳赏菊，是我国的传统习俗之一，古代的文人骚客常在这一天相聚赏花，吟诗作文。 正确。 8．√ × √ 【解析】本题考查理解古代文化常识的能力。文化常识的考查主要集中在古代的一些称谓、官职的变迁、 建筑的名称、年号、谥号、庙号、一些文书的名称、官场的一些礼节、朝廷的一些机构、典章制度、行政 区划、还有一些避讳的说法等。平时注意积累，尤其是课本的注释的相关内容，答题时还要注意结合语境 的含义作答。 （1）庖：厨艺、厨师。丁：人口，人员，对从事某类工作的人的称呼。《庄子•养生主》里丁是厨师的名字。 先秦古书往往把职业放在人名前，如师襄、弈秋等。解说正确。 （2）《经首》是传说中尧时的乐曲名；解说错误。 （3）梁惠王: 战国时期魏国的国君，姓魏，名罃。魏国都城在大梁，今河南省开封市西北，所以魏惠王又 称梁惠王，也就是文惠君。解说正确。