高中化学实验中水的妙用,高中阶段就考这些!
化学实验离不开水,水在不同的化学实验中的用途也各不相同。同学们知道化学
中的水都有哪些妙用吗?一起来看看吧!
01 水 封
水封主要是为了防止被保存的药品的挥发或与空气的接触。常见的例子有,少量
白磷放入盛有冷水的广口瓶中保存,通过水的覆盖,既可隔绝空气防止白磷蒸气逸出,
又可使其保持在着火点之下;液溴保存时需要水封,是因为液溴极易挥发有剧毒,它
在水中溶解度较小,比水重,所以可通过水封减少其挥发。
02 水 浴
酚醛树脂的制备(沸水浴);硝基苯的制备(50~60℃)、乙酸乙酯的水解(70~80℃)、
蔗糖的水解(70~80℃)、硝酸钾溶解度的测定(室温~100℃)需用温度计来控制温度;
银镜反应需用温水浴加热即可。
03 水 集
排水集气法可以收集难溶或不溶于水的气体,中学阶段有 O2,H2,C2H4,C2H2,CH4,NO。有些气体在水中有一定溶解度,但可以在水中加入某物质降低其
溶解度,如用排饱和食盐水法收集氯气。
04 水 洗
用水洗的方法可除去某些难溶气体中的易溶杂质,如除去 NO 气体中的 NO2 杂
质。
05 鉴 别
可利用一些物质在水中溶解度或密度的不同进行物质鉴别,如:苯、乙醇、溴乙
烷三瓶未有标签的无色液体,用水鉴别时浮在水上的是苯,溶在水中的是乙醇,沉于
水下的是溴乙烷。利用物质的溶解性、溶解时的热量变化来鉴别,如仅用水就可鉴别
氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠、碳酸钙四种物质。其中,碳酸钙不溶于水,氯化钠溶于
水温度几乎不变,硝酸铵溶于水吸收热量,温度降低,而氢氧化钠溶于水会放热,温
度升高。
06 捡 漏
气体发生装置连好后,应用热胀冷缩原理,可用水检查其是否漏气。