图 1-1
甲 乙 丙
第一章 物态及其变化
一．物 态
[知识提要]
1．自然界的物质存在着三种状态：固态、液态、气态。
2．物态变化：物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。
3. 物质存在的状态与物质的分子结构有关。
[分级导练]
双 基 园 地
一．填空题
1．通常情况下，物质存在的状态是 、 和 ．平时我们见到的铁是 态，酒精是
态，氧是 态．
2．当温度发生改变时，物质由一种状态变成另一种状态的过程称为 。
3．固体、液体和气体是自然界中的物质最常见的三种状态.如图 1-1 所示是这三种状态物质的分子结构排列
模型.其中甲是 体分子的排列模型，乙是 体分子的排列模型，丙是 体分子的排列模型.
二．选择题
1．物质的状态改变时，体积发生改变，有关说法不正确的是（ ）
A．主要是由于构成物质的分子在排列上发生变化
B．固体物质具有一定的形状和体积，是因为构成它们的粒子间有强大的作用力
C．气态物质的分子的间距很大，分子间作用力极小，容易被压缩
D．液态物质的分子间的作用力较固体分子间的作用力大
2．克服粒子间的作用力,可以改变物体的形状和体积,下列现象中是通过克服粒子间的作用力,改变物体形状
和体积的是( )
A.高压水枪洗车 B. 锻造机器零件
C. 用打气筒给轮胎充气 D. 用菜刀切菜
3．下列现象中，属于物态变化的是（ ）
A．钢块轧成钢板 B．木头制成课桌
C．冰糕化成糖水 D．生米煮成熟饭
4．下列说法中，不正确的是（ ）
A．固体有一定的形状和体积 B．液体有一定的形状和体积
C．液体有一定的体积，没有一定的形状 D．气体没有一定的形状和体积
5．用分子的观点对下列常见的现象的解释，错误的是（ ）
A．热胀冷缩 分子大小随温度的变化而改变
B．花香四溢 分子不停地运动
C．食物腐败 分子发生变化D．酒精挥发 分子间间隔变大
实 验 探 究
1. 探究：物质从液态变成固态的时候，体积是变大了还是变小了？
A．猜想：
B．设计、进行实验：选用熟动物油作为探究对象．
（1）把熟动物油放在烧杯里，用火加热，使它完全熔化，记下液面所在的刻度位置．
（2）拿开火源，使熟动物油冷却．
C．观察：它的体积是变大了还是变小了？ 。
你还可以用什么物质进一步进行探究？ 。
写出你的探究结果： 。
应 用 创 新
1．有 6 种物质：水晶、铜块、白酒、水银、橡胶、玻璃．请用不同的分类方法，把它们分成两类，按照示
例填空．
分类一（示例）
分类方法：按是否透明来分类
透明 不透明
水晶、白酒、玻璃 铜块、水银、橡胶
分类二（请填空）
分类方法：按照固体、液体分类
固体 液体
分类三（请填空）
分类方法：
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