人类的神经调节
教学目的：
1. 理解非条件反射和条件反射的概念。
2. 理解人类神经活动的特征。
3. 设计实验，探究条件反射的形成。
教学重点：
1. 非条件反射和条件反射的概念、区别和关系。
2. 人类神经活动的特征。
教学难点：
1. 人类的神经调节的特征。
2. 探究条件反射的形成。
教学设计：
通过“望梅止渴”这个成语说明非条件反射和条件反射的概念，运用小狗建立条件反射过程的电动模型强化条件反射的意识。进而说明人类的神经调节的特征。
教具准备：
小狗建立条件反射过程的电动模型。
教学方法：
谈话法和讲述相结合。
课时安排：
1课时。
教学过程：
复习提问：前面我们学习了脊髓和脊神经，脑和脑神经，它们组成了人体的神经系统。那么，
1. 构成神经系统的基本单位是什么？
2. 神经系统调节人体生命活动的基本方式是什么？
3. 什么是反射呢？
4. 人和绝大多数动物都有神经系统，所以都具有反射的功能。请同学们举一两个人的反射活动的实例。
讲述：下面我们再来看看书上提到的一些实例。请大家按照第四节开始
的[看一看，想一想]栏目的要求，进行观察、思考。
第四节 人类的神经调节
提问：从图上看，人在吃梅时分泌唾液，吃过梅的人在看梅和谈梅时也分泌唾液。这三种反射活动有什么区别呢？
分析：吃梅时梅中的“酸的物质”直接刺激了口腔内的感受器，而引起分泌唾液的反应；吃过梅的人在看梅时并没有“酸的物质”刺激口腔内的感受器，而是梅的“形状、颜色、气味”刺激了眼、鼻内的感受器，引起了分泌唾液的反应；吃过梅的人在谈梅时既没有“酸的物质”的直接刺激，也没有梅的“形状、颜色、气味”的直接刺激，而是谈梅的语言的刺激，引起了分泌唾液的反应。
由此可见，这三种反射活动是有区别的，第一种情况是人生来就有的先天性反射，第二、三种情况是人在出生后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，就是说只有吃过梅的人，在看到或谈到梅时才会发生分泌唾液的反应。这就是反射的两种类型：非条件反射和条件反射（板书）。
一、 反射的类型
（一） 非条件反射：
（二） 条件反射：
讲述：非条件反射的神经中枢在大脑皮层以下，如脊髓灰质。
提问：谁还记得以前学过的，以脊髓灰质为神经中枢的反射活动有哪些？
回答：膝跳反射、缩手反射、排便反射、排尿反射。
讲述：还有一些反射，如眨眼反射、婴儿的吮吸反射等，虽然神经中枢
不在脊髓灰质，但也是非条件反射。正由于非条件反射击的神经中枢在大脑皮层以下，所以非条件反射是比较低级的神经活动。而条件反射的形成都有大脑皮层的参与，所以条件反射是一种高级的神经活动。下面我们通过讲解一个以小狗为实验对象的实验，来说明条件反射是怎么样建立的（出示电动模型）。
提问：当狗吃到食物时，就有流唾液、口动等反应，这是一种什么反射？
回答：这是非条件反射。
提问：对。但是，只让狗听到铃声而不给食物，狗有没有流唾液、口动的反应呢？
回答：没有。
提问；当每次给狗之前，先出现铃声，然后给食物，狗仍然表现出流唾液、口动的进食活动。这样让铃声和喂食物多次先后出现、结合以后，当铃声一响，并不给狗喂食物，狗会有什么反应？如何解释呢？
回答：狗也表现出流唾液、口动等反应。原来狗对铃声没有这些反应，现在对铃声也发生了反应。
讲述：狗对铃声形成的唾液分泌反射就是条件反射。原来铃声与唾液分泌没有关系，但是与食物多次结合以后，铃声就成了狗将要得到食物的具体信号，于是狗听到铃声而没有吃到食物时，也会发生流唾液、口动等反应。说明狗对铃声的刺激建立了唾液分泌的反射。
提问：从条件反射的建立过程来看，条件反射击与非条件反射是什么关系呢？
回答：非条件反射是建立条件反射的基础。
讲述：对，为了更好地说明条件反射的建立过程，我们把非条件反射的刺激，如食物等叫做非条件刺激，把与非条件反射无关的刺激，如铃声等叫做无关刺激，把形成条件反射的刺激，如铃声等叫做条件刺激（或信号刺激）。这样就容易说明条件反射的建立过程了（板书）。
二、 条件反射的建立
提问：当狗对铃声这种无关刺激建立条件反射以后，铃声就成了信号刺
激。但是，如果总是给铃声，而不给食物，就是说不用食物这种非条件刺激去强化信号刺激，大家想一想会有什么样的结果？
回答：狗分泌唾液会逐渐减少，以至完全停止分泌。
讲述：这说明已经建立起来的条件反射就会消退（板书）。
讲述：现在我们已经知道了条件反射是怎么样建立的，那么，我们再进一步分析一下刚才提到的看梅和谈梅的分泌唾液条件反射是怎么样建立的。谁能分析一下看梅分泌唾液条件反射是怎么样形成的？（回答：略）
讲述：人的谈梅分泌唾液的条件反射又是怎么回事呢？这牵涉到人类神经调节的特征与动物是有所区别的（板书）。人类和动物的条件反射有相同之处，那就是都能支各种具体的刺激（如铃声、梅的形状、颜色、气味、声音、光线等）建立条件反射。条件反射提高了人和动物适应环境的能力（板书）。人类还有一类条件反射是动物所没有的，例如前面提到的谈梅分泌唾液的条件反射。
提问：引起这种条件反射的刺激是什么？
回答：是语言。
提问：语言和文字属于什么样的刺激呢？是否是具体的刺激呢？
回答：不是具体的刺激，是抽象的刺激。
讲述：语言文字是从具体的信号刺激抽象出来的刺激，人类对这类抽象的刺激也能建立起条件反射，这就是人类特有的条件反射，也是人类区别于动物的特征之一（板书）。
提问：从人类大脑皮层的神经中枢看，人类这种特有的条件反射与什么中枢有关呢？
回答：与大脑皮层的语言中枢有关。
讲述：对，正是人类有特殊的语言中枢，而动物没有语言中枢，所以人类才能对抽象的刺激形成条件反射。
提问：谁来说说人类特有的条件反射具有什么意义？（回答：略）
讲述：人类有了因抽象刺激而引起的条件反射，使人类在社会实践中能够不断地认识自然和社会，发现和掌握自然和社会的发展规律，通过语言、文字来记录、传播这些规律，使得更多的人能进一步运用这些规律来改造自然和社会。
现在我们进一步比较一下条件反射和非条件反射有什么不同？（回答：略。）
总结：非条件反射是生来就有的先天性反射，条件反射是出生后在生活过程中逐渐形成的后天性反射。非条件反射是低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢参与即可完成，条件反射是高级的神经活动，是由大脑皮层参与形成的。非条件反射的适应环境的能力较低，条件反射提高了人和动物适应环境的能力。
通过上述的比较和对人类神经调节特征的分析，我们可以对反射问题作如下概括：
非条件反射 人类和动物共有
反射的类型 具体刺激引起的
条件反射 抽象刺激引起的——人类特有
请大家翻开课本，看课本上“动动脑”中的两个问题，请大家思考一下，然后来回答。
课外作业：
根据今天学习的内容，大家回去以后可以完成一些小实验。如果家里饲养了一些小动物，就可以让它们对一些无关刺激建立起条件反射。
板书设计：
第四节 人类的神经调节
一、 反射的类型：
（一） 非条件反射：
是生来就有的先天性反射。是较低级的神经活动。
（二） 条件反射：
是出生后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是高级神经活动。
二、 条件反射的建立：
（一） 使无关刺激与非条件刺激多次结合，即可使无关刺激变为条件刺激（或信号刺激），由条件刺激而引起条件反射。
（二） 条件反射是在非条件反射基础是建立的
（三） 条件反射建立后，如不用非条件刺激强化，条件反射也会消退。
三、 人类的神经调节的特征：
（一） 人类与动物都有因具体刺激而引起条件反射。
（二） 人类特有的因抽象的语言、文字刺激而引起的条件反射。
课后小结：
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