中考语文复习《说明文阅读》

专题二 说明文阅读     第一讲 说明的对象、特征、 方法及结构     一、（2014·六盘水中考）阅读下文，回答问题。 绿茶的魅力 ①茶是中国的国粹，是一种优质的保健饮料。茶叶中富 含茶单宁、茶多酚等多种成分，对健身、驻颜都有明显的功 效。尤其是绿茶，据研究报告显示，长期饮用绿茶，不但能 解渴、清热利尿及解暑降温，而且具有防癌、保健、美容等 功效。   ②绿茶具有非常好的抗癌效果。日本人的吸烟量几乎为美 国人的2倍，但其肺癌的发病率却仅为美国人的1/3，进一步研 究发现，这可能与他们生活中无所不在的绿茶饮料和相关食品 有关。上海医学专家在市区和郊县对癌症患者和健康人进行了 对比研究，证实常饮绿茶者患胃癌的几率降低约40%，患肝癌 的几率降低约30%。每天只要喝4杯绿茶，还可以预防皮肤癌。 一般来说，亚洲人对绿茶的饮用量远高于西方人，这也可能是 亚洲人发生皮肤癌的几率远低于西方人的原因之一。绿茶中含 有EGCG等抗氧化物，研究人员认为它可能是防癌的主要成分。 过去还发现绿茶能够造成癌细胞周围新生血管的萎缩，所以具 有抗癌的效果，许多专家都认为将绿茶当成日常保健品相当不 错。   ③“茶能明目”几乎尽人皆知。这是因为茶含有丰富的胡 萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C及多种微量元素。据测 定，在所有种类的茶叶中，绿茶的维生素C含量最高，每100克 绿茶中就含有280毫克维生素C，是红茶的5-6倍。每天喝3-5杯 绿茶，即可获得足够的维生素C。此外，茶中含氟量较高，可 起到预防龋齿、护齿、坚齿的作用。   ④绿茶还能让女人更美丽。因为它不但含有丰富的维生素 C，而且其含有的类黄酮能增强维生素C的抗氧化功效。这种类 黄酮也是珍贵营养品——蜂胶的主要成分，所以它对保持皮肤 美白、活力可以说有珍品级的效果。绿茶粉也可以做成面膜， 甚至还能沾一点，和一般牙膏混合后刷牙。它不但对牙齿有很 好的保健作用，还可使口气持久清新。外敷绿茶包也能起到减 缓黑眼圈的作用。只需将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会 儿，拿出来敷在眼睛上20分钟，黑眼圈即可得到一定的缓解。   ⑤随着国际上对绿茶的研究越来越深入，绿茶似乎已经成 了很多人养生保健的不二选择。 （本文系根据《联合早报》等资料编写，题目为编者所加） 1.【本题考查说明对象及特征】请根据本文的具体介绍，说说 绿茶具有哪些魅力？ 【关键点拨】 信  息 推  断 第①段“长期饮用绿茶，不但能解渴、清热利尿及解 暑降温，而且具有防癌、保健、美容等功效” 总领全文 第②段“绿茶具有非常好的抗癌效果” 抗癌功效 第③段“茶能明目”“每天喝3-5杯绿茶，即可获得 足够的维生素C”“可起到预防龋齿、护齿、坚齿的 作用” 保健功效 第④段“绿茶还能让女人更美丽” 美容功效 组织答案：绿茶具有防癌、保健、美容的魅力 2.【本题考查说明方法及作用】请写出画线句子采用了哪两种 说明方法，并选择其中一种，说明其作用。 信  息 推  断 “每100克绿茶”“280毫克维生素 C”“是红茶的5-6倍” 说明方法：列数字 作比较 “在所有种类的茶叶中，绿茶的维生素 C含量最高” 准确说明绿茶的维生素C含量最高 这一特点 组织答案：列数字、作比较__列数字：通过具体的数字准确说明了在所有 种类的茶叶中，绿茶的维生素C含量最高；作比较：把绿茶和红茶中的维生 素C的含量加以比较，突出强调了绿茶的维生素C含量最高 二、（2013·湘潭中考）阅读下面选文，回答问题。 ①人类的信息交流离不开语言。那么，动物有没有“语言 ”呢？常言说：“人有人言，兽有兽语。”所谓动物的“语言 ”，一般是指同一种动物之间为了种群的生存和发展传递信息 的动作、气味和声音。   ②动物的动作是一种常见的“语言”。例如，鹿科动物的 小尾巴反面是白色的，当它们遇到危险时，就会把尾巴撅起， 露出反面的白色，像摇动着白色的“信号”，在绿色丛林地带 非常显眼。它可以告诉自己的同类：跟我来，快逃跑。工蜂发 现蜜源后，会通过圆形舞和“8”字摆尾舞把蜜源的距离和方 向告诉自己的同伴。   ③气味是一种特殊的“语言”。昆虫体表的腺体能分泌信 息激素，这是一类挥发性的有独特气味的化学物质，在昆虫释 放的信息激素中，最普遍、最灵敏、最专一的，是吸引异性的 “性引诱素”。例如，一种雌蛾在交配产卵前，能分泌只有 0.1微克的“性引诱素”，但雄蛾依靠头部的触觉，甚至在1千 米外都能收到这种信号，几乎只要一个气味分子作用于雄蛾的 触角，就足以引诱雄蛾与雌蛾“约会”。蚁、蜂、蚜虫等受到 伤害或惊扰时，会放出一种“警戒素”，以告诉同类赶快逃避 或奋起自卫。 ④高等脊椎动物也有气味“语言”。例如，人们在小狗身 上抹上母猪的尿液，母猪凭着这种体味信号，会把小狗当作自 己的孩子进行哺乳。雄羚羊求偶时，也要靠嗅觉来识别雌羚羊。 ⑤当然，动物的声音更是一种重要的“语言”。根据动物 学家研究，猪有23种声音信号，狐狸有36种声音信号，而阿拉 伯的狒狒放出的声音信号竟然不少于40种。在模拟声音能力方 面，一种叫库科尼亚的鹦鹉会“说”上百个单词和几十句话。 【本题考查说明文的结构】请用“/”将上文的五个自然段分 为两个层次。 【关键点拨】 信 息 推 断 信息1：第①段：人类的信息交流离不开语言 信息2：第②段：动物的动作是一种常见的“语言” 第③段：气味是一种特殊的“语言” 第④段：高等脊椎动物也有气味“语言” 第⑤段：动物的声音更是一种重要的“语言” 推断：文章属于 总分结构，第① 段总领全文，② ～⑤段从四个方 面进行说明 组织答案：①/②③④⑤ 【答题指导】 一、找准说明对象的方法 1.事物说明文。 直接指出被说明的对象（一般标题就是说明的对象），如 《苏州园林》《中国石拱桥》等。 2.事理说明文。 找准开头、结尾的总结句。如《大自然的语言》，抓住最 后一段“物候学是关系到农业丰产的科学，我们要进一步加强 物候观测，懂得大自然的语言，争取农业更大的丰收”，可以 判断文章介绍了物候现象和物候学。 二、概括说明对象特征三入手 1.从文章题目入手。 有些题目既是说明对象，又能点明其说明特征。如《桥之 美》，题目指出桥的特征“美”。 2.从关键语句入手。 关注篇首句、段首句、全文总结句等。如《中国石拱桥》， “这种桥不但形式优美，而且结构坚固”和“我国的石拱桥有 悠久的历史”两句，就点明了中国石拱桥的特点：形式优美、 结构坚固、历史悠久。 3.从分析材料入手。 逐段分析，提炼归纳。如《苏州园林》，围绕“无论站在 哪个点上，眼前总是一幅完美的图画”这一总特点，从五个方 面加以说明：亭台轩榭的布局；假山池沼的配合；花草树木的 映衬；近景远景的层次以及门窗雕镂的琢磨和颜色。 【技法口诀】 复习文本要谨记，分清对象与特征。 寻找答案看题目，然后才能找句子。 概括特征要细心，开头结尾巧分析。 三、如何判断说明方法、分析其作用 1.说明方法的判断依据及答题格式。 方法 标志词 答题格式 举例子 例如、比 如、据说 举××的例子，具体真切地说明 ××的特点，从而使说明更具体 更有说服力 列数字 数词、百分数、倍数 用数据具体而准确地说明该事物 的××特点，使说明更准确更有 说服力 做比较 也、相对于、比、和 ……不同 把××和××相互比较，突出强 调了被说明对象的××特点（地 位、影响等），使人印象鲜明 方法 标志词 答题格式 打比方 像、如、 仿佛 把××比作××，生动形象地说明该 事物的××特点，增强了文章的趣味 性 下定义 是、叫作 用准确而简明的科学语言揭示了×× 的本质特点，更科学、更本质、更概 括地揭示事物的特征/事理 分类别 一类…… 一类…… 条理清楚地说明了事物的××特点。 对事物的特征/事理分门别类地加以说 明，使说明更有条理性 2.概括不同说明方法的作用。 联系上下文的内容进行分析，应注意此说明方法重点说明 了事物怎样的特点。 【温馨提示】 在分析画线句子的说明方法时，一定要注意问的是一种还 是几种。找某段中说明方法时，要注意是找主要的还是全部的。 如果是找文中的说明方法，切记找特征明显、容易回答的做例 子。 【提醒】判断说明方法时，不要把带有年号的句子误认为 是列数字。 【拓展链接】 考生易混淆的几种说明方法   1.下定义·做诠释。 下定义要求揭示事物的本质特征，说明的内涵和外延与事 物相等，说明的对象与说明的内容可交换位置，意义不变。 做诠释对说明对象的解说侧重事物某一方面的特征，或者 解说它的构造、成因、功用等非本质的因素，因而说明的内容 不能与被说明的对象变换位置。 2.做比较·打比方。 做比较常常通过叙述或说明的方式将两事物进行比较，在 比较中鉴别，把被说明对象的特征显示出来。 打比方通过描写的方式将被说明对象的特征形象地表现出 来，给人以形象的感受，从而了解被说明对象的特征。 四、怎样分析说明文的结构 1.找特征词语。 有表示从几个方面来介绍的词语，一般是并列式；有“首 先”“其次”等词语，则可能是递进式。 2.抓关键句子。 中心句、过渡句、段首句、总结句等。 3.理内容层次。 概括段落大意，理清内容层次，掌握文章结构。 【知识链接】 常见的结构形式 1.总分式。 包括“总—分、分—总、总—分—总”，事物说明文多用 总分式，其“分”的部分又常按并列方式安排。 2.承接式。 各层之间按照事物的发展或时间因果条件等关系安排，前 后相互承接。此种结构多见于使用时间顺序的说明文。 3.递进式。 事理说明文多用递进式的结构，一层一层地剖析事理，各 层之间的关系是由浅入深。此种结构多见于使用逻辑顺序的说 明文。 4.并列式。 各层次之间的关系是并列平等的。此种结构多见于使用空 间顺序的说明文。