第八章 常见的酸、碱、盐
8.3 酸和碱的反应
中和反应
中和反应的应用
内容提要
1
2
学习目标
1.掌握中和反应的定义,理解酸和碱发生中和反应
的本质;
2.掌握复分解反应的概念并会判断一个反应是否为
复分解反应;
3.了解中和反应在实际生活中的应用。
一、中和反应
农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处
理酸性废水,你知道其中的原理吗?
实验活动一:酸与碱的中和反应
氢氧化钠与稀
盐酸的反应
现象:在氢氧化钠溶液中滴加酚酞后溶液显红色,
随着滴加盐酸,颜色逐渐消失至无色。
HCl+NaOH == NaCl+H2O
酸 + 碱 —— 盐 + 水
酸与碱作用生成盐和水
的反应称为中和反应。
中和反应的实质:
H+ + OH- == H2O
酸的通性
项目 酸的主要化学性质
与指示剂作用 紫色石蕊
无色酚酞
酸碱相互反应
与氧化物反应
与盐反应
与较活泼金属反应
使紫色石蕊溶液变红
使无色酚酞溶液变蓝
酸 + 碱 → 盐 + 水
酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水
酸 + 盐 → 新盐 + 新酸
酸 + 较活泼金属→盐 + 氢气
碱的通性
项目 碱的主要化学性质
与指示剂作用 紫色石蕊
无色酚酞
酸碱相互反应
与氧化物反应
与盐反应
与较活泼金属反应
使紫色石蕊溶液不变色
使无色酚酞溶液变红
酸+ 碱 → 盐 + 水
碱 + 非金属氧化物 →盐 + 水
碱 + 盐 → 新盐 + 新碱
上述酸碱分别跟盐反应以及酸碱中和反应都有
这样的特点:参加反应的两种化合物相互交换
成分生成另外两种化合物。
像这类由两种化合物互相交换成分,生成另外
两种化合物的反应,叫做复分解反应。
AB + CD == AD + CB
1.改良酸性或碱性土壤
二、中和反应的应用
向鱼塘撒石灰,中和鱼
塘底泥中过多的有机酸,
使鱼塘水达到适合鱼苗
生长的pH。
利用熟石灰中和土壤和某
些水源的过多酸性,以减
轻酸雨的危害。
2.废水处理
酸性废水必须先用碱性
物质中和后,才可以排
放,否则会造成水体污
染。
3.医药应用
中和蚊虫叮咬时“注射”
的甲酸可以用肥皂水、小
苏打水、稀氨水或清凉油
胃酸过多时可口服碱性“胃舒平”[主要成分为
Al(OH)3]或小苏打片(主要成分是NaHCO3)
知识点1:中和反应
1.在做酸和碱中和反应的实验时,有时需借助指
示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含
有酚酞的NaOH溶液的烧杯中,不断滴入稀盐酸。
此过程烧杯中溶液颜色的变化是 ( )
A.由红色变为蓝色 B.由蓝色变为红色
C.由红色变为无色 D.由无色变成红色
C
经典例题
知识点2:中和反应的应用
1.食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为制作松花
蛋的过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。 为了减
轻涩味,可在食用松花蛋时添加某种调味品,这种
调味品最好是( )
A.食盐 B.食醋
C.香油 D.味精
B
1.下列实际应用中,利用中和反应原理的是(
)
①用氢氧化钠溶液洗去石油产品中的残余硫酸;
②用稀硫酸除铁锈;
③用熟石灰改良酸性土壤;
④用碳酸氢钠治疗胃酸过多
A.①③ B.③④
C.①②④ D.①③④
A
知能训练
2.下列化学反应发生后,将使用过的仪器浸泡于稀
盐酸中,然后用水冲洗,不能将仪器处理干净的是
( )
A.盛放石灰水的试剂瓶
B.用一氧化碳还原氧化铁后的硬质玻璃管
C.氢气还原氧化铜后,敞口放置一段时间附有红色
固体残渣的试管
D.盛放过生锈铁钉后留下红棕色固体的烧杯
C
3.X可以发生如下反应:①X+酸→盐+水;
②X+非金属氧化物→盐+水。X可能是( )
A.氧化铜 B.盐酸
C.氢氧化钠 D.碳酸钠
C
4.鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼
肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH
约为6,且难溶于水。则在沾有胆汁的地方涂上
下列物质可消除苦味的是( )
A.纯碱溶液 B.食醋
C.食盐水 D.自来水
A
5.下列反应属于复分解反应的是( )
A.Na2O + H2O === 2NaOH
B.H2 + CuO === Cu + H2O
C.Cu(OH)2 === CuO + H2O
D.H2SO4 + Ca(OH)2 === CaSO4 + 2H2O
高温
D