九年级化学下册第八章常见的酸、碱、盐8-4常见的盐课件（粤教版）

第八章 常见的酸、碱、盐 8.4 常见的盐 几种常见盐的用途 盐的组成和化学性质 内容提要 1 2 学习目标 1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钠在日常生活 中的用途； 2.会根据盐的分类标准对盐进行分类； 3.回顾酸、碱、金属的化学性质的基础上总结出盐的化 学性质； 4.根据复分解反应发生的条件，判断一些常见酸、碱、 盐之间的反应能否发生。 一、几种常见盐的用途 生活中常见的各种各样的盐 纯碱 碳酸钠 大理石 碳酸钙 食盐 氯化钠 小苏打 碳酸氢钠 1.氯化钠 （1）俗称：食盐 （2）化学式：NaCl （3）性状：白色晶体，易溶于水，有咸味；溶 液呈中性 （4）主要来源：海水、盐湖、盐井、盐矿 氯 化 钠 用 途 ①医疗：配制生理盐水、盐水消毒和漱口等 ②农业：用10%~16%的氯化钠溶液选种 ③食品业：食物的调味品、腌制食品 ④工业：重要的化工原料 ⑤交通运输业：将氯化钠撒雪上，使积雪消融 2.碳酸钠 （1）俗名：纯碱、苏打 （2）化学式： Na2CO3 （3）纯碱不是碱，是盐 （4）性状：白色晶体，风化成粉末，易溶于水， 水溶液显碱性 制洗涤剂、 洗衣粉 造纸 原料 碳酸钠用途 用于印 染工业 制玻璃、 瓷砖原料 3.碳酸氢钠 （1）俗名：小苏打 （2）化学式： NaHCO3 （3）性状：白色粉末，能溶于水，水溶液有 弱的碱性，较易分解。 做面点发酵剂 做中和胃酸的胃药 碳酸氢钠用途 做灭火剂原料 4.碳酸钙 （1）大理石、石灰石主要成分 （2）化学式： CaCO3 （3）性状：多为灰白色矿物， 纯净物为白色粉末；不溶于水， 能溶于酸 珍珠 首饰 建筑装 饰材料， 制熟石 灰原料 碳酸钙用途 炼铁、 炼钢 原料 制造 水泥 原料 二、盐的组成和化学性质 由金属离子和酸根离子组成的化合物通称为盐。 根据阳离子的不同，盐可以分为钠盐、钾盐、 镁盐、铁盐、铵盐等。（氯化钠为钠盐） 根据阴离子的不同，盐可以分为硫酸盐、碳酸 盐、硝酸盐、盐酸盐等。（氯化钠为盐酸盐） 注：铵根离子和酸根离子组成的化合物也属于盐（铵 盐） 不同的盐可以由酸与碱发生中和反应得到，指出 下列各种盐由什么相关的酸和碱反应得到？ 盐 Na2SO 4 KNO3 Mg(NO3 )2 FeCl3 NaC l BaSO 4 CuSO 4 相关 的酸 相关 的碱 H2SO4 HNO3 HNO3 HCl HCl NaOH KOH Mg(OH)2 Fe(OH)3NaOHBa(OH)2Cu(OH)2 H2SO4 H2SO4 盐的化学性质： 1.盐与酸的反应 ①碳酸钙与盐酸的复分解反应 CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ ②硝酸银与盐酸的复分解反应 AgNO3 + HCl == AgCl↓ + HNO3 可知：盐可能与酸发生复分解反应，生成新盐 和新酸 2.盐与碱的反应 硫酸铜或氯化铁跟氢氧化钙的复分解反应： CuSO4 + Ca(OH)2 === Cu(OH)2↓ + CaSO4 2FeCl3 + 3Ca(OH)2 === 2Fe(OH)3↓ + 3CaCl2 可知：盐可能跟碱发生复分解反应，生成新盐和 新碱 3.盐与盐的反应 ①氯化钡与碳酸钠的复分解反应： BaCl2 + Na2CO3 == BaCO3 ↓+ 2NaCl 可知：两种盐之间可能发生复分解反应，生成 另外两种新盐。 ②氯化钡与硫酸钠的复分解反应： BaCl2 + Na2SO4 == BaSO4 ↓ + 2NaCl 注：硫酸钡沉淀不溶于稀硝酸，根据这一特征， 可用氯化钡溶液鉴别硫酸和可溶性硫酸盐。 盐与酸、碱、其它盐间可能发生复分解反应： 盐 + 酸 → 新盐 + 新酸 盐 + 碱 → 新盐 + 新碱 盐1 + 盐2 → 新盐1 + 新盐2 复分解反应发生的条件（满足以下一点即可）： a.有沉淀生成；b.有气体放出；c.有水生成。 如：以下反应具备上述条件之一，故可以进行。 AgNO3+NaCl == AgCl↓+NaNO3 CaCO3+2HNO3==Ca(NO3)2+CO2↑+H2O Cu(OH)2+2HNO3==Cu(NO3)2+2H2O 生成物中有沉淀 生成物中有气体和水 生成物中有水 知识点1：几种常见盐的用途 1.在发酵的面团中加入下列某种物质的溶液糅 和，既能除去面团中的酸，又能使蒸出来的馒 头疏松多孔，这种物质是（  ） A.Na2CO3     B.Ca(OH)2 C.CaO     D.NaCl 经典例题 A 知识点2：盐的组成和化学性质 1.食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物 质，利用这些物质你能做成的实验是：①检验自 来水中是否含有氯离子；②鉴别食盐和纯碱；③ 检验鸡蛋壳能否溶于酸；④除去热水瓶中的水垢 （  ） A.①②③④ B.①③ C.②④        D.②③④ D 1.欲证明生石灰中含有未烧透的石灰石，最简 单的方法是（ ） A．滴加稀盐酸 B．加热 C．加水溶解 D．加入Na2CO3 2.胃酸能帮助消化，但过多的胃酸会危害健康。 可用于治疗胃酸过多的物质是 （ ） A.NaCl B.Al(OH)3 C.CaO D.NaO 知能训练 A B 3.下列各组离子能共存的是（ ） A.Na+ 、NO3-、CO3 2-、H+ B.K+、Mg2+、NO3-、H+ C.Fe3+、SO4 2-、OH-、Cu2+ D.Ag+、Cl-、NO3-、K+ B 4.化学反应要符合一定的原理和条件，下列认识正 确的是（ ） A.化合反应和分解反应一定有单质参加或生成 B.置换反应只能发生在金属与金属的化合物之间 C.复分解反应要有沉淀或气体或水生成 D.有盐和水生成的反应一定是中和反应 C 5.有Ba(OH)2溶液、BaCl2溶液、Na2CO3溶液、 H2SO4溶液四种溶液，两物质间能发生的化学反 应共有（  ） A.3个 B.4个 C.5个 D.6个 B