人教版九年级下册化学课题1溶液的形成ppt课件

课题1 溶液的形成 实验9-1：在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化钠， 用玻璃棒搅拌。 蔗 糖 放 入 水 中 氯 化 钠 放 入 水 中 现 象 形成 什么 实验9-1:蔗糖溶于水和氯化钠溶于水 蔗糖逐渐溶解，最后消失 氯化钠逐渐溶解，最后消失 形成无色、透明的蔗糖溶液 形成无色、透明的氯化钠溶液 1、为什么这些固体会“消失”在水中？ 2、形成溶液中任意一部分的组成相同吗? 3、形成溶液后，有固体与液体分离吗？ 4、此时的溶液是纯净物还是混合物？ 同学们思考以下问题: 蔗糖溶液中的分子运动 水分子 氯化钠 氯离子 钠离子 溶质 被溶解 的物质 一种或几 种物质 分散到 另一种 物质 溶剂 均一、稳定 的混合物 溶液 能溶解其它 物质的物质 一、溶液 形成 1、透明、均一、稳定的液体一定是溶液吗？ 2、溶液一定是无色的吗？ 硫酸铜溶液(蓝色)—— Cu2+ 氯化铁溶液(黄色)——Fe3+ 氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）——Fe2+ 高锰酸钾溶液（紫红色）—— MnO4 - 如：纯水，酒精它们是纯净物不是溶液。 结论： 1.水是一种最常见的溶剂，汽油、酒精等也是常用的溶剂； 3.不同溶质在同种溶剂中，溶解能力也不同。 2.同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同； [实验9-2 】不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性 [实验9-3 ]水和乙醇能够互溶吗？ 溶剂 溶质 振荡前 现象 震荡后 现象 静置后 现象 结论 水 酒精 分层 均匀 混合 不分层 水和乙醇 能够互溶 红 墨 水 体系 溶质 溶剂 气 + 液 固 + 液 液 + 液 无水 有水 气体 固体 量少 非水物质 液体 液体 量多 水 溶液中溶质和溶剂的确定 不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。 溶液 溶质 溶剂 稀盐酸 酒精溶液 碘酒 10ml汽油和 90ml豆油 白磷的CS2溶液 石灰水 练一练： C2H5OH Ca(OH)2 汽油 豆油 碘 白磷 HCl气体 H2O H2O H2O 酒精 CS2 想一想： 2、一定量的铁与稀硫酸恰好完全反应后 所得溶液中溶质为_______溶剂_______。FeSO4 H2O 1、生石灰（CaO）溶于水后形成的溶液 中溶质为 _______，溶剂为_______。 Ca(OH)2 H2O 溶液的用途 思考：许多反应在溶液中进行，反应比较快，为什么？ 在溶液中反应物接触的更充分，反应的速率快。 现有试管、烧杯、玻璃棒、温度 计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH （你还可选用其他仪器和药品），试 设计实验方案，探究它们溶解于水时 是放出热量还是吸收热量。 1.实验方案： 2.实验简图： (1)分别向三只烧杯中倒入一定 质量的水,然后测出水温 (2)分别将一定量的三种固体放 入上述三只烧杯中,搅拌并测出 温度 (3)比较前后温度变化 溶解时的吸热或放热现象 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度 /℃ 溶解现象 加入溶质后水的温度 /℃ 结论 溶解时 。 溶解时 。 溶解时 。 固体溶解 固体溶解 固体溶解 2424 24 1424 56 吸收热量 放出热量温度不变 思考：如右图所示，向小 试管中分别加入下列一定 量的物质，右侧U形管中液 面未发生明显变化，该物 质是 ( ) A．氢氧化钠固体 B．浓硫酸 C．硝酸铵晶体 D．氯化钠晶体 D 衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。 为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？ 探 究 实 验 ： 洗 涤 剂 在 清 洗 油 污 时 起 的 作 用 是 什 么 ？ 分层分层 振荡时， 不分层 振荡时， 不分层 静置后， 分层 静置后， 不分层 植物油有没 有溶解在水 中? 没有。这是 乳化现象。 用洗发剂洗去头发上的油脂 用洗涤剂洗餐具 用肥皂、洗衣粉洗 去衣服上的污渍 乳化原理的应用: 洗衣服（洗衣粉、肥皂）；洗头发（洗发露）； 洗澡（沐浴露）；洗餐具（洗洁精）；制农药 问： 洗涤剂和汽油都能洗掉油污，那它们的去污 原理相同吗？ 洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能， 将油污分散成无数的小液滴，小液滴不聚 集在一起，而是随水流走。------乳化 汽油去油污的原理：油脂分子分散到汽油 中形成溶液从而去掉油污。------溶解 一种或几种 物质 另一种物质 分散到 均一稳定的混合物 形成 溶 液 溶 剂 被 溶 解 的 物 质 能 溶 解 其 它 物 质 的 物 质 溶 质 固 体 液 体 气 体 水 是 最 常 用 的 溶 剂 一、溶液 一种或几种 物质 另一种物质 以小液滴形 式分散到 不均一不稳定的混合物 形成 乳浊液 二、溶解时的吸热或放热现象 溶质在溶解的过程中，有的放出热量，有的吸收热量。 乳化剂 乳化现象 三、乳化现象 2、某一杯长期放置的食盐水，若上部的密度为a g/cm3， 则下部的密度为（ ） A、大于a g/cm3 B、等于a g/cm3 C、小于a g/cm3 D、无法判断 B 1、下列液体属于溶液的是___________。（填序号）  ①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水 ⑤盐酸 ① ④ ⑤ 3、下列清洗方法中，利用乳化作用的是（ ） A.用自来水洗手 B.用汽油清洗油污 C.用清洗剂洗油腻的餐具 D.用盐酸清除铁锈 C 随堂练习： 一、溶液: 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 2、组成 溶质： 溶剂： 被溶解的物质。 能溶解其他物质的物质。 3、特征 均一性： 稳定性： 混合物 溶液各部分的组成相同。 只要温度不变、水份不蒸发，溶质与溶剂不会分离。 （溶液的命名）某溶质的某溶剂溶液。 如氯化钠的水溶液。 44．溶液、溶质与溶剂之间量的关系．溶液、溶质与溶剂之间量的关系 m溶液 m溶质+m溶剂= V溶液 V溶质+ V溶剂