课题2
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最多能溶解多少氯化钠
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一、可溶物在一定量的水中能否无限溶解?
现象 加入一匙固
体 再加入一匙固体 再加入一匙固体
5g氯化
钠
5g硝酸
钾
结论
取两只试管各加20毫升水:
固体消失固体消失 有晶体存在有晶体存在 有更多晶体存在有更多晶体存在
固体消失固体消失 固体消失固体消失 有晶体存在有晶体存在
1.1.可溶物在一定量的水中不能无限溶解可溶物在一定量的水中不能无限溶解;;
2.2.不同物质在水中溶解能力不一样不同物质在水中溶解能力不一样;;
再加水再加水,,能使固能使固
体都溶解吗？体都溶解吗？
再加热再加热,,能使固能使固
体都溶解吗？体都溶解吗？
3.不同温度下，物质的溶解能力不同.
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加热后,硝酸钾又能溶解了
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一、饱和溶液、不饱和溶液
1.在一定温度下，向一定量溶剂里加入某溶质，当溶质
不能继续溶解时，所得到的溶液叫做饱和溶液；还能
继续溶解的的溶液，叫做不饱和溶液。
注意：1. “一定温度” 一定量的溶剂“
2. 应明确“某溶质”的饱和溶液或不
饱
和溶液,如在一定条件下不能再溶解
NaCl的溶液，还能溶解蔗糖，对NaCl
来说饱和，对蔗糖来说不饱和.亿名教育修正版
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2．饱和溶液和不饱和溶液的相互转化问题：
不饱和溶 增加溶质或降低温或蒸发溶剂
增加溶剂或升高温度 饱和溶液
注意：1.此转化条件对多数固体物质适合, 因为大多固体 物质
在一定量 水中溶 解的最大量 随温度的升高而增大。
2.熟石灰在一定量水中溶解的最大限 量随温度升高而
降低则不适合。
大多数：
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3．判断溶液是否饱和的方法：
依据：在一定温度下向原溶液中再加入少量
原溶质，看能否溶解。
如果溶解的量不再增大，则说明原溶液是饱
和溶液；如果溶解的量还能增大，则说明原
溶液是不饱和溶液。
对于氢氧化钙：
不饱和溶液
升温或增加溶质或蒸发溶剂
降温或增加溶剂
饱和溶液
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4.浓溶液和稀溶液
为了粗略表示溶液中溶质含量的多少，分为
浓溶液和稀溶液
一定量溶液中含溶质的量相对多的是浓溶液，
否则是稀溶液。
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讨论：饱和溶液、不饱和溶液与
浓溶液、稀溶液的关系
对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱溶液、
稀溶液不一定是不饱和溶液。
如：氢氧化钙的饱和溶液却是稀溶液
对于同一种溶质来说，在一定温度时，饱和
溶液一定比不饱和溶液要浓。
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6．使溶质从溶液中结晶的方法
⑴蒸发溶剂的方法适用于绝大多数物质，可
加热蒸发、自然蒸发，也可恒温蒸
发，如：氯化钠。
⑵冷却热饱和溶液的方法只适用于固体物
质，且溶解度受温度影响较大的物
质，如硝酸钾等。
5. 结晶：热的溶液冷却后，已溶解在溶液中的溶
质 从溶液中以晶体的形式析出，这一
过程叫做结晶。
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从海水中提取食盐
海水 贮水池 蒸发池 结晶池
食盐
母液
氯化钠
多种化工产品
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冷却热的饱和溶液时，硝酸钾晶体从溶液中析出
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硝酸钾晶体
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1．固体溶解度
在一定温度下，某固态物质在100 g溶
剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做
这种物质在这种溶剂里的溶解度。
二、溶解度
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注意：如果不指明溶剂，通常所说的溶解度是指物质
在水里的溶解度。例如:NaCl在20 ℃的溶解度为36 g，
表示的意义就是：在20 ℃时，100 g水中溶解36 g
氯化钠时溶液达到饱和状态，或者说，在20 ℃时，
100 g水最多能溶解36 g氯化钠。
2.含义
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温度：在溶质和溶剂一定的情况下，温度是影响固体溶
解度的重要因素。
一般规律如下：
①大部分固体物质的溶解度随着温度的升高而增大
（如硝酸钾）；
②少数固体物质的溶解度受温度变化影响较小（如
氯化钠）；
③极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小
（如氢氧化钙）。
2.影响固体物质的溶解度的因素:
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溶解性只是一般地说明某种物质在某种溶剂里溶解能力的
大小，是物质的一种物理性质。通常用易溶、可溶、微溶、
难溶或不溶等粗略的概念表示。我们一般根据物质在20℃
时的溶解度来判断物质的溶解性，如下表所示：
溶解度 大于10g 1g—10g 0.01g—
1g
小于0.01g
溶解性 易溶物质 可溶物质 微溶物质 难溶物质
3．溶解度和溶解性的关系：
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溶解度随温度变化有两种表示方法：
①列表法； ②溶解度曲线。
4.固体溶解度的表示方法
5.溶解度曲线
⑴溶解度曲线: 由于固体物质的溶解度随温度变化
而变化，随温度一定而一定，这种变化可以用溶解度
曲线来表示。我们用纵坐标表示溶解度，横坐标表示
温度，绘出固体物质的溶解度随温度变化的曲线，这
种曲线叫做溶解度曲线。
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几
种
物
质
的
溶
解
度
曲
线
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熟石灰的溶解度随温度升高而降低
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①表示同一种物质在不同温度时的溶解度，查找指定温度
时物质的溶解度，并根据溶解度判断溶解性。
②表示不同物质在同一温度时的溶解度，可以比较同一
温度时，不同物质的溶解度的大小；
③ 两条溶解度曲线的交点，表示在该点所示的温度
下，两种物质的溶解度相等。
④比较和确定物质的溶解度受温度影响的程度，并据此确定物
质结晶或混合物分离提纯的方法。
⑤表示物质的溶解度随温度的变化情况，比较和确定物质
的溶解度受温度影响的程度：
曲线陡升：型物质的溶解度随温度升高而增大，如：硝酸钾。
曲线缓升：物质的溶解度受温度的影响很小，如：氯化钠；
曲线下降：物质的溶解度随温度的升高而减小，如：氢氧化钙。
⑵溶解度曲线的意义及应用：
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⑥确定溶液的状态（饱和与不饱和）
A:溶解度曲线上的点表示物质在该点所示温度下的溶解度，
溶液所处的状态是饱和溶液。
B:溶解度曲线下面的面积上的点，表示溶液所处的状态是
不饱和状态，依其数据配制的溶液为对应温度时的不饱和
溶液。
C:溶解度曲线上面的面积上的点，依其数据配制的溶液为
对应温度时的饱和溶液，且该溶质有剩余。
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气体溶解度是指该气体在压强为101 kPa，一定温度时溶
解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。例如在0 ℃
时，氧气的溶解度为0.049，就是指在0 ℃，氧气压强为
101 kPa时，1体积水最多能溶解0.049体积氧气。
气体溶解度与温度和压强有关，随温度升高而减小，随压
强增大而增大。
6．气体的溶解度：
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汽水中含有大量二氧化碳
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为什么要向鱼缸中通入空气
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把水喷向空中可以增加养鱼池水中氧气的溶解量
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1．在 温度下，在 的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶
液叫这种溶质的 ； 叫做这种溶质的
不饱和溶液。
2．对一杯接近饱和的KNO3溶液,如果变成饱和溶液,可有多种方法,
下列方法不能实现其转化的是( )
A.蒸发H2O B.加KNO3晶体 C.升高温度 D.降低温度
3．关于饱和溶液的说法正确的是( )
A.饱和溶液加热时会变成不饱和溶液
B.饱和溶液加热时仍然是饱和溶液
C.大多数物质的饱和溶液加热时会变成不饱和溶液
D.饱和溶液降温时,会有晶体析出
4．下列关于饱和溶液的说法中，错误的是( )
A.在温度不变时, KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3
B.在温度升高时,饱和溶液一定能继续溶解溶质
C.室温下与固体溶质共存的溶液是这种溶质的饱和溶液
D.改变条件可以使饱和溶液变为不饱和溶液
巩固练习
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5．某温度下，将 3 g A物质放入7 g水中，得到 10 g溶液，该溶
液是（ ）
A.饱和溶液 B.不饱和溶液 C.浓溶液 D.无法确定
6．A物质的水溶液已接近饱和,下列措施一定能使该溶液达到饱
和的是( )
A.升高溶液的温度
B.降低溶液的温度
C.在温度不变的条件下向溶液中加入A物质，直至不再溶解
D.蒸发溶液中的水（温度不变）直至有A析出
7．一定温度下，向100g硝酸钾的饱和溶液中加入10g硝酸钾，则
溶液的质量是（ ）
A.100g B.110g C.90g D.无法确定
8．在10℃时,25g水最多可溶解20gNaNO3,另一温度下,
在50g水中加入40gNaNO3没有形成饱和溶液,其原因可
能是( )
A.温度降低了 B.温度升高了
C.溶液质量相对增加了 D.溶质的质量相对减少亿名教育修正版
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9．饱和溶液降低温度析出晶体后,剩下的溶液是( )
A.稀溶液 B.浓溶液 C.不饱和溶液 D.饱和溶液
10．20℃时，从某饱和蔗糖溶液中取出一部分后，则剩下
的溶液一定是( )
A．饱和溶液 B．不饱和溶液 C．变浓 D．变稀
11．一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，逐渐加入硝酸钾固体，
下列图像(如图所示)中符合溶液中溶质质量变化的是( )
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13．已知20℃时，100 g水中最多能够溶解36 g食盐。
①20℃时，将33g食盐放入100 g水中全部溶解，此时所得溶液的质
量为________；②再向上述溶液中加入3g食盐，又恰好全部溶解，
则原来的溶液为________(填写"
饱和溶液"或"不饱和溶液")，此时所得溶液的质量为________；
③再向上述溶液中加入3g食盐，所加食盐________(填“能”或“
不能”)溶解，此时所得溶液为________________(填写“饱和溶液
”或“不饱和溶液”)，溶液的质量为________。
14．如图所示，在室温下的饱和食盐水中，放了一个塑料小球，当
采取以
下几种方法后，请分析小球在液面沉浮的情况。
①加入少量食盐晶体；
②加入少量水；
③把温度升高到30℃。
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15．下列的硝酸钾溶液是否饱和？
①把硝酸钾晶体放到硝酸钾溶液里，晶体减少，则原溶液为 。
②把常温下配制的硝酸钾饱和溶液升温到80℃，则溶液变为 。
③在10℃时的硝酸钾溶液中含有少量硝酸钾晶体，则此溶液为
。
④将50℃时接近饱和的硝酸钾溶液降温至10℃，则溶液为 。
16．室温下的饱和食盐水中，加入食盐固体不能溶解，加入蔗糖能
溶解
吗？它是蔗糖的饱和溶液吗？
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下图是A、B、C三种物质的溶解度曲线。据图回答下列问题：
（1）30℃时，A物质的溶解度为______g。
（2）10℃时，三种物质的溶解度从大到小的顺序是____。
（3）____℃时，AB两种物质的溶解度相同。
（4）当温度变化时，溶解度变化最明显的是__ _物质，溶解度
变化不大的是_ __物质。
.p (5) p点表示A的溶液 , B 的溶液
（填“饱和” “不饱和”）
50
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1．固体溶解度是指 。
2．要使KNO3溶解度增大,采用的方法是( )
A. 增加水 B. 增加KNO3 C. 不断搅拌 D. 升高温度
3．在10℃时，某固体物质的溶解度为5g，在此温度下该物质饱和
溶液里，下列相互之间的质量比例关系正确的是( )
A. 溶液:溶质＝21:1 B. 溶剂:溶质＝19:1
C. 溶液:溶剂＝20:21 D. 溶质:溶液＝1:20
4．t℃时，把14g氯化钾饱和溶液蒸干，得到氯化钾4g，t℃时氯化
钾的溶解度为( )
A. 40g B. 20g C. 140g D. 120g
5．已知下列物质在20℃时的溶解度,其中属于微溶物质的是( )
A. CaCO3：0.0013g B. NaCl：36g
C. Ca(OH)2：0.17g D. KClO3：7.4g
D
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7．在0℃和1标准大气压下，1L水里最多能溶解5L气体A，则
0℃时，A的溶解度为( )
A.5L B.5 C.500L D.0.2
8．要使一瓶氢氧化钙饱和溶液变成不饱和溶液，所应采取的方
法是( )
A.升高温度 B.降低温度
C.加入一定量蒸馏水 D.静置后过滤
9．如图所示,表示物质x在水中的溶解度随温度,压强的变化关
系x可能是( )
A. NaCl B. CO2
C. Cu(OH)2 D. KNO3
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10．生活中的下列现象不能说明气体溶解度随温度升高而减小的是( )
A. 烧开水时,沸腾前有气泡逸出
B. 喝下汽水感到有气体冲到鼻腔
C. 揭开啤酒瓶盖,有大量泡沫溢出
D. 夏季黄昏,池塘里的鱼常浮出水面
11．20℃时,在10g水中溶解6gA物质,下列结论正确的是（ ）
A. 20℃时,A物质的溶解度为60g
B. 温度降到5℃时,一定有晶体析出
C. A物质属于易溶物质
D. 保持温度不变时,若蒸发掉5g水,则析出3g晶体
16．自然界中的某些现象都跟物质的溶解度有关。请根据下列事实推测外界因素
如何影响物质的溶解度。请简单解释下列现象：
⑴将凉开水倒入鱼缸养鱼，鱼不久会死掉。
⑵ 加热到20℃时的饱和石灰水，石灰水变浑浊。
⑶1999年我国科考队首次在西藏羌北无人区发现，当地进入严冬时，广大冰
冻湖泊中析出十分壮观的多面体的碳酸钠晶体。
⑷夏天，贮存自来水的瓶子内壁挂满一层气泡
⑸打开汽水瓶盖时，常常有大量气泡涌出。
⑹利用蒸发的方法从海水中提取食盐
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17．如图所示是A,B,C三种物质溶解度曲线，看图回答:
(1)溶解度受温度影响最大的是______,最小的是____;
(2)在____℃时,A,B,C物质的溶解度相同,都是_____g,这句话的
含义是___ __;
(3)当温度在40℃以下时,三种物质的溶解能力大小的顺序是
_______。
(4)当60℃,把100gA物质放在100g水中充分搅拌,可得饱和溶液_____g.
(5)在60℃时,把A,B,C三种物质各40g分别放到100g水中充分搅拌,所得溶液为
_ __(饱和或不饱和)溶液,若把该三杯溶液都变为另一状态,在不添加溶质
和
改变溶剂质量的条件下,可采取什么措施?_____ __
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19.（2003年湖北武汉）病人在医院接受静注射或滴注时，常用到生
理盐水即氯化钠注射液。下图是某药业公司生产的氯化钠注射液包
装标签上的部分文字：
氯化钠注射液
【规格］100 mL 0.9 g。
【注意】使用前发现溶液中有絮状物，瓶身细微破裂等均不可使用。
【贮藏】密封保存。……
请问答：
（1）该注射液里的溶质是 ；
（2）常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后，是
否会出现浑浊现象？为什么？
20．目前市场上销售的汽水饮料大多数是碳酸饮料，其中溶有二氧
化碳气体。打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水
中的溶解度与 有关。喝了汽水后，常常会打嗝。这说明气
体的溶解度还与 有关。
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