营养午餐
学校食堂有优惠活动,欢迎您的光临!
编号 菜名 图例 编号 菜名 图例
猪肉粉条 香菜冬 瓜
炸鸡排 家常豆腐
土豆炖牛
肉 香菇油菜
辣子鸡丁 韭菜豆芽
西红柿鸡
蛋
(1
)
(8
)
(3
)
(4
)
(5
)
(6
)(7
)
(9
)
(2
)
任意点三种菜,打八折呦!
炸鸡排 土豆炖牛肉猪肉粉条 鸡蛋西红柿
香菜冬瓜 家常豆腐 香菇油菜韭菜豆芽
我 来 点 菜
辣子鸡丁
10岁左右的儿童从
每餐午饭菜肴中获取的
热量应不低于2926千焦,
脂肪应不超过50克。
营
养
专
家
编号 菜名 蛋白质/克
1 猪肉粉条 6
2 炸鸡排 20
3 土豆炖牛肉 11
4 辣子鸡丁 7
5 西红柿鸡蛋 16
6 香菜冬瓜 1
7 家常豆腐 13
8 香菇油菜 7
9 韭菜豆芽 3
每道菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表:
如果让你来配菜,你能搭配出多少
种符合标准的营养午餐来?
配菜要求:
(1)每种方案限三道菜,
必须符合营养标准。
(2)每小组做好分工,
合作完成。
(3)各组从方案中选出
最喜欢的一种汇报。
10岁左右
的儿童从
每顿午饭
中获取的
热量应不
低于2926
千焦,脂
肪应不超
过50克。
10岁左右的儿童从每餐
午饭菜肴中获取的热量
应不低于2926千焦,脂
肪应不超过50克。
想一想:如果每份午餐由三种不
同的菜肴搭配,学校今天提供的
午餐符合营养标准吗?
营
养
专
家
我是小小营养师
我们的搭配方
案
热量(千焦
)≥2926
脂肪
(克)
≤50
蛋白质
(克)
喜欢的
人数 男 女
方案1
方案2
方案3
方案4
方案5
方案6
方案7
方案8
因为我们健康,
所以我们快乐!