第2节 熔化和凝固
第三章 物态变化
导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练
第1课时 熔化和凝固
温度降低
温度升高
导入新课
随着温度的变化,物质会在固、液、气三种
状态之间变化。
导入新课
学习目标
1.能区别物质的气态、液态和固态三种状态;
2.知道熔化和凝固的概念;
3.知道晶体和非晶体的区别;
4.知道晶体的熔点和凝固点;
5.知道熔化和凝固的吸放热情况;
熔化和凝固一
物态变化:物质从一种状态变为另一种状态的过程。
熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
固态 液态
熔 化
凝 固
讲授新课
例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等
例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山
岩等。
你能举出熔化和凝固的例子吗?
熔化
凝固
讲授新课
物质熔化和凝固需要什么条件?不同
物质熔化和凝固的规律一样吗?
想一想:
讲授新课
1.提出问题:不同物质的熔化与凝固的规律是一
样的吗?
2.假设和猜想:
不同物质的熔化规律相同。
不同物质的熔化规律不相同。
实验:探究固体熔化时温度的变化规律二
主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变
化规律。
讲授新课
酒精灯
铁架台
石棉网 烧杯
试管
搅拌器
火柴
海波(硫代硫酸钠)
石蜡
3.实验器材与药品
温度计
讲授新课
把海波和石蜡加热,并把温度计放入两种物质
中,从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应
的温度,直到全部熔化后为止。
为了观察它们的状态和温度设计表格
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ...
海波温度/℃
石蜡温度/℃
4.试验设计及要求
讲授新课
使海波受热均匀
注意事项:
1.注意温度计和酒精灯的正确使用。
2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。
思考:
对海波的加热方式是水浴加热,实验中为什么
要水浴加热?
讲授新课
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56
温度/℃
时间/分
0 2 4 6 8 10 12 1440
45
50
55
怎样作图?
1.描点
2.用光滑线连接各点
海波熔化过程记录
讲授新课
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80
温度/℃
时间/分
0 2 4 6 8 10 12 1460
65
70
75
石蜡熔化过程记录
讲授新课
温度/℃
时间
/
分
0 2 4 6 8 10 12 1440
45
50
55
海波的熔化图像
温度/℃
时间
/
分
0 2 4 6 8 10 12 1460
65
70
75
石蜡的熔化图像
A
B
B
A
C
C
D D
分析:AB, BC ,CD段物质各处于什么状态?BC段物质是
否吸热,物质温度如何变化?B点、C点及BC之间各处于什么
状态?(相同点、不同点)
固夜共存
(吸热温度不变)
固
态
(吸热温度上升)
液
态
(吸热温度上升)
固
态
软
稀
液
态
(吸
热
温
度
上
升)
讲授新课
1.从固态变成了液态。
2.在熔化过程中都需要吸热。
1.硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。处于固液共存
状态。
2.石蜡熔化时,温度不断上升。没有固液共存状态。
相同点:
不同点:
讲授新课
1.像海波、冰、各种金属、奈那样,熔化时具
有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。
2.像松香、玻璃、石蜡、沥青那样,熔化时没
有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。
根据各种固体这种熔化特点的不同,可以将固
体分为两类:晶体和非晶体。
熔点:晶体熔化的温度。
熔点和凝固点三
讲授新课
晶体
非晶体
冰 石膏 水晶 金属
玻璃 蜂蜡 橡胶 塑料
讲授新课
3.晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态,
非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
晶体和非晶体的熔化特点:
1.晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
2.晶体熔化的过程中温度保持不变,即有一定的
熔点;非晶体没有一定的熔点。
讲授新课
小结
-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜
-259固态氢232锡1200左右各种铸铁
-210固态氮327铅1300-1400各种钢
-117固态酒精660铝1535纯铁
-39固态水银962银3410钨
0冰1064金3550金刚石
熔点物质熔点物质熔点物质
几种晶体的熔点 ℃
从表格中你可以获得哪些知识?
不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。
(非晶体没有熔点)
讲授新课
课堂小结
熔
化
和
凝
固
熔化
凝固
物质从固态变成液态
熔点
晶体:有熔点
非晶体:没有熔点
熔化过程吸热
物质从液态变成固态
凝固点:
晶体:有凝固点
非晶体:没有凝固点
凝固过程放热
1.冰的熔点是 , 在炎热的夏天,放在外面的
冰会熔化,那么在熔化过程中,冰的温度( )
A .降低
B .不变
C .升高
D .先降低后升高
0℃
B
随堂训练
2.关于物质的熔化和凝固,下面说法错误的是(
)
A.物质熔化时吸热,凝固时放热
B.同种晶体熔点和凝固点相同
C.物质在熔化过程中温度保持不变
D.晶体在熔化过程中温度保持不变
C
随堂训练
3.用0 ℃的冰和0 ℃的水冷却热的物体,下列说
法正确的是( )
A、0 ℃的冰好
B、0 ℃的水好
C、二者一样好
D、无法判断
A
随堂训练
4.下列说法中不正确的是( )
A.任何固态物质熔化时,都要吸热
B.晶体在熔化时,温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度叫做
该物质的熔点
D.晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热
C
随堂训练