幼教叙事 幼儿园里的饺子节

为了让孩子们传承中华民族的传统习俗，丰富生活经验、提高动手能力，冬至这一天我园开展“多彩饺子节”食育活动，还邀请了家长志愿者走进班级和孩子们一起包饺子。厨房准备了三种面：含有萝卜汁的红色面，含有菠菜汁的绿色面，还有常见的白色面。饺子馅也有两种：一种是猪肉的，一种是虾仁的。大部分孩子都是第一次参与包饺子，不知道怎么擀皮怎么包馅。在家长志愿者的指导下，小朋友慢慢掌握了方法，有的小朋友拿擀面杖擀皮，有的小朋友包馅，大家忙的不亦乐乎。虽然有的孩子包的形状并不成熟，但是劳动的喜悦洋溢在每个孩子和家长的脸上。一个多小时下来成果颇丰，大家把所有的面和馅都包成了饺子，耳朵形状的、元宝形状的、包子形状的、三角形状的。。。绿色的、红色的、白色的饺子，还有绿白相间色的饺子。最后家长和老师把饺子送到了厨房。中午孩子们一起朗诵了“数九歌”然后吃了他们自己包的饺子，大概由于自己动手参与的缘故，孩子们都说好吃，好多小朋友都吃了十几个。好吃不过饺子，温暖不过集体。这个冬至很温暖，这个冬至很特别！