《烙饼问题》教学反思“烙饼”是一节渗透统筹优化思想的数学课,通过简单的优化问题渗透简单的优化思想。教学时,先让学生借助学具摆一摆,理解解决问题的方法。然后摆脱学具,通过学生间的交流明确方法,符合学生的认知规律。当学生面对实际问题时,老师能引导学生尝试着从数学的角度运用数学知识和方法寻找解决问题的策略,促进了知识的互补互联,使学生学会倾听,学会异位思考,学会在多种方案中寻找最优方案的意识,提高学生解决问题的能力,最大限度地发挥他们的聪明才智。学生在自主探索合作交流中体会运筹的数学思想方法,萌生优化意识。