虽有嘉肴
《
礼记
》
连江文笔中学 林乃杨
《
礼记
》
，又名
《
小戴礼记
》
，儒家经典著作之一，是
秦汉以前各种礼仪著作
的选集。相传为西汉
戴圣
编撰。汉代把孔子定的典籍称为“经”，他的弟子对“经”的解说是“传”或“记”，
《
礼记
》
因此而得名，即
对“礼”的解释。
课文节选自
《
学记
》
，是中国教育史上第一篇系统性的
教育学论文
。它对教育作用、教育目的、学校制度、教育内容、教学原则、教学方法以至师生关系、教师问题等方面，都做了比较系统而精辟的概括和理论的阐述。
读准字音
嘉
肴
（ ） 自
强
（ ）
兑
命（
）
学
学半（
）
yáo
qiǎng
yuè
xi
à
o
注意停顿
（结合课后练习“一”）
虽有
/
嘉肴，弗食，不知
/
其旨也；
虽有
/
至道，弗学，不知
/
其善也。
是故
/
学
/
然后知不足，教
/
然后知困。
知不足，然后
/
能自反也；
知困，然后
/
能自强也。
故曰：教学
/
相长也。
《
兑命
》
曰：“学
/
学半。”
其
/
此之谓乎？
自由诵读
翻译
（
1
）虽
．
有佳肴
．．
虽：
佳：
肴：
（
2
）弗食
．
，不知其旨
．
也
食：
旨：
（
3
）虽有至道
．．
，弗学，不知其善
．
也
至道：
善：
（
4
）是
．
故
．
学然后知不足，都然后知困
．
是故：
困：
（
5
）知不足，然后能自反
．
也；知困，然后能自强
．．
也
反：
自强：
（
6
）故曰：教学相长
．
也
长：
（
7
）其
．
此之谓也
．．．．
其：
此之谓也：
（
1
）虽
．
有佳肴
．．
虽：
佳：
肴：
（
2
）弗食
．
，不知其旨
．
也
食：
旨：
（
3
）虽有至道
．．
，弗学，不知其善
．
也
至道：
善：
（
4
）是
．
故
．
学然后知不足，都然后知困
．
是故：
困：
（
5
）知不足，然后能自反
．
也；知困，然后能自强
．．
也
反：
自强：
（
6
）故曰：教学相长
．
也
长：
（
7
）其
．
此之谓也
．．．．
其：
此之谓也：
（
1
）虽
．
有佳肴
．．
虽：
佳：
肴：
（
2
）弗食
．
，不知其旨
．
也
食：
旨：
（
3
）虽有至道
．．
，弗学，不知其善
．
也
至道：
善：
（
4
）是
．
故
．
学然后知不足，都然后知困
．
是故：
困：
（
5
）知不足，然后能自反
．
也；知困，然后能自强
．．
也
反：
自强：
（
6
）故曰：教学相长
．
也
长：
（
7
）其
．
此之谓也
．．．．
其：
此之谓也：
（
1
）
虽
有
嘉 肴
（
2
）弗
食
，不知其
旨
也
（
3
）虽有
至道
，弗学，不知其
善
也
（
4
）
是故
学然后知不足，教然后知
困。
即使
好，美
用鱼、肉做的菜。
吃，品尝
（味道）甘美
最好的道理
好处
所以，因此
不通，理解不了。
即使有美味的肉食，不吃是不会知道它味道的甘美
;
即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的好处。
所以，学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己也有不懂的地方。
（
1
）虽
．
有佳肴
．．
虽：
佳：
肴：
（
2
）弗食
．
，不知其旨
．
也
食：
旨：
（
3
）虽有至道
．．
，弗学，不知其善
．
也
至道：
善：
（
4
）是
．
故
．
学然后知不足，都然后知困
．
是故：
困：
（
5
）知不足，然后能自反
．
也；知困，然后能自强
．．
也
反：
自强：
（
6
）故曰：教学相长
．
也
长：
（
7
）其
．
此之谓也
．．．．
其：
此之谓也：
（
1
）虽
．
有佳肴
．．
虽：
佳：
肴：
（
2
）弗食
．
，不知其旨
．
也
食：
旨：
（
3
）虽有至道
．．
，弗学，不知其善
．
也
至道：
善：
（
4
）是
．
故
．
学然后知不足，都然后知困
．
是故：
困：
（
5
）知不足，然后能自反
．
也；知困，然后能自强
．．
也
反：
自强：
（
6
）故曰：教学相长
．
也
长：
（
7
）其
．
此之谓也
．．．．
其：
此之谓也：
（
1
）虽
．
有佳肴
．．
虽：
佳：
肴：
（
2
）弗食
．
，不知其旨
．
也
食：
旨：
（
3
）虽有至道
．．
，弗学，不知其善
．
也
至道：
善：
（
4
）是
．
故
．
学然后知不足，都然后知困
．
是故：
困：
（
5
）知不足，然后能自反
．
也；知困，然后能自强
．．
也
反：
自强：
（
6
）故曰：教学相长
．
也
长：
（
7
）其
．
此之谓也
．．．．
其：
此之谓也：
（
5
）知不足，然后能自
反
也；
知困，然后能
自强
也
（
6
）故曰：教学相
长
也
（
7
）
其
此之谓乎
反省
自我勉励
促进。
表示推测语气。大概，恐怕。
说的就是这个道理吧？
“此
……
之谓乎”
是一种固定句式，通常翻译为“大概说的就是
……
吧。”
知道了自己的不足，然后就能自我反省。
知道了自己不懂的地方，然后才能勉励自己。
所以说“教”和“学”是相互促进的。
《
兑命
》
说：“教人是学习的一半。”
大概说的就是这个道理吧？
再读课文，找出句式特点
虽有
/
嘉肴，弗食，不知
/
其旨也；
虽有
/
至道，弗学，不知
/
其善也。
是故
/
学
/
然后知不足，教
/
然后知困。
知不足，然后
/
能自反也；
知困，然后
/
能自强也。
故曰：教学
/
相长也。
《
兑命
》
曰：“学
/
学半。”
其
/
此之谓乎？
多使用
对偶句
，读来朗朗上口，节奏感强。文章共五句，就有三句采用对偶句。
本
文主
要告诉我们什
么道
理？
“
教学相长”
--
教和学是相互促进的，二者
相辅相
成。
文章开头写“虽有嘉肴”有何作用？
虽有
/
嘉肴
，
弗食
，不知
/
其旨也；
虽有
/
至道
，
弗学
，不知
/
其善也。
以
“
佳肴”与“至道”作类比，指出学习的重要性
：
做好了一桌美味的菜肴，如果只是看看，不亲自去尝尝，永远不知道滋味如何；同样，有再好的道理，如果不去学习，永远也不知道它的好处。
引出下文对教与学关系的论述，使说理浅显易懂。
这种说理的方法叫做“
类比推理
”。
玉不琢，不成器；人不学，不知道。
拓展延伸
:
结合自身的学习经验，请谈谈“教学相长”的道理给了你怎样的启示？
1
、
学是第一位的，不学，则无法获得知识，也无法知道自己的不足，也就没有完善自己的机会。人学习之后就会知道不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己。
2
、“教学相长”还意味着学习中的互动和交流。有时候，可以采用教的方式学习。比如尝试把自己的理解讲给同桌听，看看他的反应。如果他能明白，可能表明你确实理解透彻了；如果他仍有疑惑，可能表明你的理解中存在漏洞或缺陷，这时就可以“知困”而“自强”。
课堂反思
这节课学到了什么？还有哪些是没掌握的？
？
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