第三章 绿色植物与生物圈的水循环
目
录
CONTENTS
1
学习目标
2
新课导入
3
新课讲解
4
课堂小结
5
当堂小练
6
布置作业
学习目标
1
．
描述绿色植物叶片的基本结构。
2．解释气孔控制水蒸气和二氧化碳进出植物叶片的机制。
3．说出绿色植物在生物圈水循环中的作用。
4．尝试用徒手切片的方法制作临时装片。
我们已经知道，绿色植物一生中要吸收很多水，每天都有大量的水吸进植物体内。如一株玉米一天可以吸收几千克水，比你一天喝的水都多许多。我们又知道，水进入植物体后，是通过茎中的导管运到植物体各个部分的。那么，这些水是存留在了植物体内，还是又离开了植物体？
新课导入
新课讲解
一、植物对水分的吸收和运输
幼根上有白色的“毛”—根毛，大量的根毛的意义是？
增加根吸水的表面积，提高根吸水的能力。
新课讲解
水分的运输途径：
讨论：水分在茎内的运输途径是怎样的？
导管
叶脉
导管：
运输水分和无机盐
的通
道。
茎
新课讲解
导管运输水分和无机盐的方
向
从
下
到
上
果实←花←叶←茎←根
新课讲解
植物
的“吐水
”
现
象
新课讲解
用透明干燥的塑料袋将一株生长旺盛的盆栽植物罩起来
,
在茎部扎紧。放在阳光下照射，观察塑料袋内壁上有什么现象出现？ 说明什么？
水从叶的什么地方散发出来？
蒸腾作用
：
水分从活的植物体表面以
水蒸气
状态散失到大气中的过
程。
在叶片进行
二、植物的蒸腾作用
新课讲解
实验：观
察叶片的结构
1.
将新鲜的叶片平放在小木板上。
2.
右手捏紧并排的两片刀片，沿着横切的方向，迅速切割。
3.
刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次。把切下的薄片放入培养皿中。
4.
用毛笔蘸出最薄的一片
,
制成临时切片。
1
2
3
4
新课讲解
5.用显微镜观察叶片横切面的永久切片。
上表皮
下表皮
叶肉
叶脉
（内有导管）
新课讲解
叶片的结构
表皮
叶肉：
叶脉：
上表皮
下表皮
有叶绿体，进行光合作用的场所
有输导组织，起输导支持
作用
(
无叶绿体
)
（气孔较多）
上面有
气孔
(
受
保卫细胞
的控制
)
新课讲解
观察叶片的下表皮
气孔
表皮细胞
保卫细胞
气孔：由一对半月形的
保卫细胞
围成的空腔。
新课讲解
保卫细胞
内壁（薄）
外壁（厚）
气孔张开
气孔闭合
（保卫细胞吸水膨胀）
（
保
卫细胞失水收
缩
）
白天
—
晚上
—
空气涌进气孔，叶片吸收
二氧化碳
制造有机物，释放
氧气
；当然水分也会通过气孔散失。
叶片的生产活动
停止
，蒸腾作用
随之减弱
。
气孔是植物蒸腾失水的门户，也是气体交换的窗口。
新课讲解
三、绿色植物参与生物圈的水循环
新课讲解
绿色植物在水循环中起的作用
1.绿色植物的蒸腾作用能够提高大气的湿度，增加降水；
2.植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓雨水对地面的冲刷；
3.树林中的枯枝落叶能吸纳大量的雨水，渗入地下，补充地下水。
新课讲解
一、叶片的结构
1.叶肉 2.叶脉 3.表皮
二、蒸腾作用
三、水分在植物体内的运输
根→茎→叶脉→气孔
四、绿色植物参与生物圈的水循环
课堂小结
当堂小练
1.一朵花的主要部分是（ ）
A.花瓣 B.花萼 C.花托 D.雄蕊和雌蕊
2.受精后，形成种子的结构是（ ）
A.子房 B.胚珠 C.子房壁 D.极核
D
B
当堂小练
3.
与结出果实和种子直接有关的花的结构是（ ）
A.花柱和花丝 B.花冠和花萼
C.蜜腺和花托 D.雌蕊和雄蕊
D
当堂小练
4.
生一朵苹果树的花，哪一部分被害虫吃掉后将不能结
出果实
、
种子来（ ）
A.花被 B.雄蕊 C.雌蕊 D.蜜腺
C
第三章 绿色植物与生物圈的水循环
目
录
CONTENTS
1
学习目标
2
新课导入
3
新课讲解
4
课堂小结
5
当堂小练
6
布置作业
学习目标
1.知道绿色植物通过光合作用制造有机物。
2. 运用实验的方法检验绿叶在光下制造淀粉。
俗话说“民以食为天”。人是这样，动物也是如此，绿色植物每天也需要一定的营养，那么地球上所有生物所消耗的大量有机物是从哪来的呢？它是通过绿色植物生产出来的，这些绿色植物是如何制造有机物？制造的有机物是什么？又需要什么样的条件？我们今天就用实验来探究一下，找出这些问题的答案。
新课导入
新课讲解
生物圈中有一个巨大的生产有机物的天然“工厂”，在光照条件下，能够利用简单的无机物生产出大量的有机物，养活地球上几乎所有的生物。
新课讲解
一、绿叶在光下制造有机物
实验目的：
1.检验绿叶在光下制造的有机物是否为淀粉。
2.探究光是不是绿叶制造有机物的必要条件。
实验原理
：
淀粉特性：遇碘变蓝。
实验：绿叶在光下制造有机物
新课讲解
设计探究实验
:
1.单一变量：(
光照
)
2.设置对照：将叶片的一部分(
遮光
)， 另一部
分(
照光
)
3.
提出问题：（
1
）绿叶在光下制造的有机物是否为淀粉
（
2
） 光是绿色植物制造有机物的必要条件吗？
4.
做出假设：
（1）绿叶在光下制造的有机物是淀粉。
（2）光是绿色植物制造有机物的必要条件。
（
1
）盆栽
的天竺葵放到
黑暗处
一昼夜。
（
2
）用
黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来
，然后
移到阳光下照射。
（
3
）几小时
以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。
（暗处理）
（遮光对比）
（光照后摘叶）
5
.
制定
与实施计划：
新课讲解
（
4
）把
叶片放入盛有酒精的小烧杯中，
隔水加热
，使叶片
含有的
叶绿素溶解到酒精
中叶片变成
黄白色
。
（
5
）用
清水漂洗
叶片，再把叶片放到培养皿里，向
叶片
滴加碘液
。
（
6
）稍
停片刻，用
清水冲
掉碘液，观察叶片发生
了什么
变化。
（酒精脱色）
（漂洗加碘）
（清洗观察）
新课讲解
实验现
象
实验结论
2.
光
是光合作用的必要条件。
1.
淀粉
是光合作用的产物。
变蓝
结论：
绿叶在
光
下制造了
淀
粉。
见光部分：
遮光部分：
不变色
（黄白色）
新课讲解
新课讲解
讨论分析
:
1.为什么把天竺葵放到黑暗处一昼夜？
将叶片原有的淀粉全部转运和消耗。
2.为什么要用黑纸把叶片一部分遮盖起来？
设置对照实验，看看叶片的见光部分和不见光部分是不是都能制造淀粉。
只要是植物的绿色部分细胞中含有
叶绿体
，就都能够制造有机物。
思
考：
除了叶片外，植物体的其它
绿色
部分能不能进行光合作用？
绿色植物制造有机物的主要器官是叶
片。
新课讲解
叶绿体
叶绿体既是生产有机物的“车间”，也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。
新课讲解
绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉等糖类。一部分糖类在植物体内还会转变成蛋白质、脂类等其他有机物。
思
考：
光合作用产生的有机物全是淀粉吗？
新课讲解
1
.
水由
导管
从下向上运输，叶片光合作用制造的
有机物由筛管向下运输
。
木本植物幼茎横切纵切面结构图
韧皮部
木质部
形成层
（导管）
（
筛管
）
有机物
有机物
新课讲解
1
.
植物体的组成成分：
、
、
。
2
.
为细胞的生命活动提供
。并参与构建植物
_
，进而构成各种
、
，直至整个植物体。
水
无机盐
有机物
能量
细胞
组织
器
官
二、有机物用来构建植物体
新课讲解
（
1
）从细胞水平看，细胞的主要组成成分是
________
。
细胞质：
细胞核：
细胞膜：
细胞壁：
叶绿体
液泡：
主要
成分是纤维素
主要
成分是蛋白质和脂质
主要
成分是
DNA
有机物
有机物
溶液
溶解多种有机物
溶液
溶解多种有机物
新课讲解
（
2
）从器官水平看，植物体的每一种器官的主要组成成分是
__________
。
有机物
蛋白质和油脂
蛋白质
淀粉
新课讲解
思考：
10
千克干杂草燃烧后，还剩下多少灰？说明了什么？
构成植物体干重的主要成分是
_______
。
（
3
）构成植物体的干重绝大部分是
_______
。
有机物
有机物
新课讲解
绿色植物是食物之源
新课讲解
可食用的根
新课讲解
可食用的茎
新课讲解
可食用的叶
新课讲解
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
新课讲解
新课讲解
绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要，还为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。
绿色植物如何养育生物圈中的其它生物？
新课讲解
草食动物：直接以植物为食。
肉食动物：间接以植物为食，它们的食物直接来源于各种动物。
杂食动物：直接或间接以植物为食。
动物的食物来源于绿色植物：
新课讲解
绿色植物既给其他生物提供了构建自身的材料，也给其他生物提供了生命活动的能量。
绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物。
总结：
课堂小结
一、绿叶在光下制造有机物
（
1
）实验操作
暗处理——遮光对照处理——摘取叶片——叶片在开水中浸没——酒精隔水加热脱色——清水冲洗——滴碘液——漂洗观察
（
2
）实验分析
二、有机物用来构建植物体
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
当堂小练
1.生物圈中生产有机物的“天然工厂”是 （ ）
A.藻类植物 B.苔藓植物
C.种子植物 D.所有绿色植物
D
当堂小练
2. 关于用酒精隔水加热的叙述不正确的是（ ）
A.让叶绿素溶解到酒精中，进行脱色
B.把叶片的细胞杀死，有利于碘进入细胞
C.让酒精促使叶片产生更多的淀汾，使实验现象更明显
D.防止酒精受热燃烧，发生危险
C
当堂小练
3.
生从“狼吃羊，羊吃草”可以看出狼体内的能量最终
来自 （ ）
A.狼 B.羊 C.草 D.光能
4.天竺葵的叶片一部分被遮光后，经碘液染色，没遮光的
部分呈蓝色，说明光合作用产生了 （ ）
A.糖 B.蛋白质
C.淀粉 D.脂肪
B
C
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