主题探究课——葡萄酒产业的发展
通过调查及活动探究,从地理的视角认识和欣赏我们所生
存的这个世界,从而提升地理综合思维和地理实践力,培养人
地协调观和科学的发展观。
通过对材料及区域图、景观图的分析,提高对区域环境状况
的认知,掌握区域问题的分析方法。
1
2
学习目标
课前准备
自主学习
查阅资料——有关中国葡萄酒产区的分布,以
及各区域的优势葡萄品种、种植自然条件、酿造工
艺、地方品牌发展及限制性条件等资料,并针对各
个区域提出可持续发展建议。完成调研报告。
法国南部
优秀葡萄
种植的区
位条件
法国南部
优质葡萄
酒产业的
社会经济
因素
葡萄酒
厂选址
问题
合作探究
探
究
一
探
究
三
探
究
二
展示或点评(合作探究一1.2展示到黑板上,
其余口头展示)
合作探究一 第1题 1.4.8.11
合作探究一 第2题 2.5.7.10
合作探究二 3.6.9
合作探究三 智利代表队 1.3.5.7.9.11 辩论形式
展示合作探究三 新加坡代表队 2.4.6.8.10
法国南部
优秀葡萄
种植的区
位条件
法国南部
优质葡萄
酒产业的
社会经济
因素
葡萄酒
厂选址
问题
合作探究
探
究
一
探
究
三
探
究
二
法国南部的罗纳河谷为
优质葡萄产地,也是法国最
早的葡萄酒产地。葡萄的糖
分含量越高,酿制出的葡萄
酒酒精度越高。葡萄生长过
程中,特别是成熟期的光照
及昼夜温差与其糖分积累呈
正相关。图中甲、乙两地均
为优质葡萄产地。世界上酒
精度最高(16.2度)的优质
葡萄酒就是使用A地及其附
近所产的葡萄酿制而成的。
气候:
l 法国南部为地中海气候,夏季炎热干
燥,冬季温和多雨;
l 葡萄生长季节晴天多,日照时间长,
光照充足;
l 葡萄成熟季节昼夜温差大,有利于糖
分积累。
地形:
l 位于南北向的河谷中,灌溉条件
好
l 主要种植在河谷的缓坡上,排水
条件好
N
S
l 鹅卵石利于地表水下渗,减少水分蒸发,
有利于保持土壤水分;
l 鹅卵石白天增温快,晚上降温快,增大
气温日较差,利于葡萄糖分积累;
l 有利于减弱风力或流水对土壤的侵蚀,
起到保土保肥的作用;
l 有利于反射光照;
l 鹅卵石增加土壤中的矿物质,增添葡萄
的风味。
分析乙地葡萄园在地面铺设鹅卵
石的作用。
新疆在沙地里种西瓜,和法国葡萄园里的鹅卵石有异曲
同工之妙,都是人类通过对自然条件的改良来实现农业的可
持续发展。
在葡萄园铺鹅卵石和新疆的砂地里种西瓜是否有相同之处?
:保水、保土、保温、增加有机质
砂砾:保水、保土、增大昼夜温差;砂石风化为植
物提供微量元素
透明:保水、保土、保温
减轻土地盐碱化
黑色地
膜覆盖
削弱太阳
辐射
抑制杂草生长
减少农作物水分蒸腾
反射太阳辐射,增加光效,着色均匀;
果粉增厚,病虫害明显降低反光膜
:减弱光照
拓
展
提
升
法国南部
优秀葡萄
种植的区
位条件
法国南部
优质葡萄
酒产业的
社会经济
因素
葡萄酒
厂选址
问题
合作探究
探
究
一
探
究
三
探
究
二
思考:与法国罗纳河谷相比,新疆葡萄酒产业落后的社会经济原因有哪些?
1. 新疆身居内陆,人口稀少,经济不发达,当地葡萄酒的市
场需求有限;法国位于西欧,人口城市众多,经济发达,消
费市场广阔。
2. 新疆地理位置闭塞,交通不便;法国南部的陆路和水运
都非常便利。
3. 新疆经济不发达,缺乏资金;法国为发达国家,资金雄厚。
4. 新疆酿酒业起步晚,葡萄酒产业基础薄弱;法国酿造历史
悠久,工艺精湛,葡萄酒产业基础雄厚。
中国新疆与法国南部同处世界葡萄黄金种植带,具有优越的自然条件,种
植的葡萄品质高,蜚声海外,但却没有像法国拉菲这样享誉世界的葡萄酒品牌。
思维建构 优质葡萄酒产区的条件
思维导图
法国南部
优秀葡萄
种植的区
位条件
法国南部
优质葡萄
酒产业的
社会经济
因素
葡萄酒
厂选址
问题
合作探究
探
究
一
探
究
三
探
究
二
法国某著名的葡萄酒公司欲在世界其他区域投资建立
葡萄酒厂,最终智利中央山谷葡萄园与新西兰东部葡萄园
同时中标。为夺标,智利与新西兰分别派出代表团对进行
竞标。
【规则】全班分为两个代表团:智利代表团(1组、3组、5组、
7组、9组、11组)和新西兰代表团(2组、4组、6组、8组、10
组),各组选出一位发言人,根据材料和所学知识,小组讨论5分
钟,对所代表国家的葡萄酒生产的优势区位条件进行思考,并写
在学案上。某组发言完毕后相同代表队可进行补充,对方队可以
质疑或反驳。
【图文材料】
材料一:智利葡萄栽培起始于
1518年,至1850年已有70多
个葡萄品种。能出产品质极佳
且拥有本土风格的葡萄酒,且
价格不贵。
材料二:智利的葡萄有13个种
植区,主要为地中海气候区。
如左图所示,该国最主要的八
大葡萄产区位于智利的中部山
谷。
材料三:右图中A、B、C为新
西兰的主要葡萄产区。
智利中央山谷 新西兰东部
优势
自然
条件
优势
社会
经济
条件
l 1.地中海气候,夏季炎热干燥,日照
时间长,光热充足,昼夜温差大。
l 2.河谷地形,排水和灌溉条件好。
l 3.智利的地理位置与世隔绝,环境纯
净,十分适合高品质的有机葡萄种植。
l 4.多样的地形、气候和土壤适合种植
多品种葡萄。
l 1.新西兰东部位于西风带的
背风坡,降水量少,晴天
多,光照充足,昼夜温差
大。
l 2.新西兰四面环海,地理位
置与世隔绝,环境纯净,
适合高品质有机葡萄种植。
l 1.丰富而廉价的劳动力;
l 2.悠久的葡萄种植历史,
经验丰富。
l 1.发达国家,资金雄厚;
l 2.现代化的生产技术;
l 3.劳动力素质高。
葡
萄
酒
茶
阅读图文材料,完成下列问题。
茶树是深根植物,好暖怕晒,喜湿怕涝,气温下降到0℃以下
时易受冻害。河南省信阳市是我国茶叶种植的最北界,这里纬度高,
冬季长,茶树冬眠时间长,积蓄的营养物质多,出产的信阳毛尖是
我国十大名茶之一。优质的毛尖外形细、圆,大小匀整,都产自植
被茂密的高大群山300至800米山腰茶园中。成茶易变质,需在低
温、干燥、避光、隔绝氧气的环境中保存,主要销售北方市场。其
中明前茶(清明节前采制的茶叶)是一年中出产最好的茶,有“明
前茶贵如金”的说法。近年来,信阳毛尖的需求日渐增大,种茶效
益逐步提高,不少低山地区也开始广泛种茶。
达标检测
学法指导 产业区位类试题解题方法
1 明确分析对象:区域、事物、季节等
2
设问要求
学法指导 区位类试题解题策略
1 明确分析对象:区域、事物
2
3
4 组织语言,规范表述
仔细“筛选”
l 根据限定词筛选
l 根据所在地区筛选
l 根据地理事物特性筛选
l 根据题目提供的材料筛选
u 1.先自然,后社会经济;先主要,后次要;先自身原因,后其它原因。
u 2.使用“地理语言(避免大白话)”、“套装语言(不用自造语句)”、“逻辑
语言(不得互相矛盾)”、“精炼语言(不要同样意思,反复罗嗦诉说)”、
“一语中的(语言不绕弯子)”。
审题从背景出,解题从原理出,答题从情境出。
课堂小结
欧
洲
餐
桌
上
的
美
酒
探究一:葡
萄种植的自
然条件
探究二:葡
萄酒产业的
社会经济条
件
探究三:葡萄
酒厂的选址
拓展提升:
农田覆盖
的类型及
作用
中
国
的
茶
叶
区位类
问题解
题策略
思维建构:
优势葡萄
酒产区的
条件
1.反思整理,消化巩固(重新梳理课本和学案,反思错
因,总结知识的缺陷和解题方法等。)
2.在错题本上针对涉及到的知识体系,易错易混点进行
分类整理。
课后提升