教学目标: 1.读懂课文内容,知道课文是从哪个方面介绍碧螺春的; 2.流利地有感情地朗读课文,背诵课文(四节) 教学重点:感受碧螺春特有的色、香、味、形。 课前准备:茶叶,茶杯 教学过程: 一.导入课文,通读课文 1.看看课文从哪几个方面介绍了碧螺春(师巡视) 2.交流并板书; 名称由来,采茶,焙茶,品茶 二.学习课文第4节 1.指名学生读。板书:美丽动人 2.美在哪儿?请划下来读一读。 3.有感情的朗读,(读得要美) 4.指名朗读,老师指导。(愉快、高兴的心情) 5.欣赏音乐,感受环境。 6.指名学生配乐朗读。 7.练习背诵(个别检查) 三.学习课文第5节。 1.读课文,看了茶的焙制过程,你有什么感觉? 板书:新奇 2.怎样感到新奇,怎样焙茶?请学生读一读有关描写的语句。 3.划出突出动作描写的词语。 板书:揉搓捺抓 4.学生作动作示范(演示) 5.体会动词的巧用,练习朗读。 6.这样焙出的茶才是上等的好茶。 四.学习课文第6节:品茶 1.自读课文,边读边想:怎样才叫品茶? 2.交流并板书:色香味形 3.分组品茶。 4.品尝也是一门艺术,好茶碧螺春连外国人也称赞。 板书设计: 采茶 美丽动人 14.碧螺春 焙茶 揉、搓、捺、抓 品茶 色、香、味、形