高考作文写作指导:漫画作文:使用公筷公勺,是一场亟待深化
的“餐桌革命”
阅读下面的漫画材料,根据要求写作。
对于上述现象,你有什么思考与感悟?请你写一篇评论文章,表达你的见解,
阐述你的看法。
要求:结合材料,选好角度,确定立意;明确文体,自拟标题;不要套作,
不得抄袭;不得泄露个人信息;不少于 800 字。
写作指导
本题考查学生写作文的能力。
【审题】
这是一道漫画材料作文。用餐时使用公筷公勺已经提倡了很多年,新冠疫情
发生以来,这一呼声再次高涨。但是,受几千年“合餐制”用餐习俗以及个人思
想观念、卫生习惯等诸多因素的影响,公筷公勺仍然处于走在“路上”、停在“嘴
上”、难以落实到“餐桌上”的尴尬境地。特别是跟家人或是朋友吃饭时,更不
会刻意使用公筷。漫画反映的正是这种现象:当餐馆工作人员要求顾客使用公筷
时,顾客却说我们是家里人一起吃饭,家里人一起吃饭就可以不用公筷吗?具体
说来,可以深入探究这一现象产生的原因,可以具体分析解决这一问题的方法,
可以揭示不使用公筷公勺的危害,可以向社会、公众大声疾呼……当然,也可以
将几个方面综合起来写作。
【立意】
1.公筷公勺讲文明,健康伴我行;
2.公勺不分情,公筷心连心;
3.公筷公勺,齐筑卫生安全防线。
4.公筷公勺,更具文明温度。
【素材】
1.使用公筷习惯由来已久。历史记载,宋高宗是使用公筷的第一人,吃饭时,
他都会用“公筷”把菜夹到自己的碗里,再用自己的筷子吃饭。可见,这个千年
前就有的习惯,如今我们就应好好传承和推广。倡导无论在何种场合吃饭使用公
筷、公勺,是顺应时代发展的文明之举,只要冲出习惯思维的“围城”,无疑将
会推动不文明习惯的改进。
2.围桌共食、不用公筷的就餐方式存在风险,给病毒传播提供了便捷的途径。
除了预防新型冠状病毒,其他传染病如慢性乙型肝炎、细菌性痢疾、幽门螺杆菌
感染等等都存在家族聚集性的特点。这是一个基本的生活常识,已宣传和普及了
很多年,并借 2003 年非典疫情的防控,进行了一场覆盖面大、影响力强的宣传,
让使用公筷公勺、分餐制有了更广泛的群众基础,但结果是,公众认可是一回事,
政府性倡导和鼓励是一回事,最终落到行动却又是另一回事。
3.“君住长江头、我住长江尾,共饮一江水”,“大碗喝酒、大块吃肉”是
我们民族传统文化所崇尚倡导的一种豪气,和卿卿我我的情感,“请客吃饭”就
是对传统“有饭同食”观念的重申与强调,“公筷公勺”的使用,无疑在外在空
间上造成一种隔离,心理上无形产生一丝隔阂,这不仅于共餐者情感交流上形成
一定的压力,其实对于传统聚餐文化也是一种实质上的挑战。推广普及“公筷公
勺”的使用,纵然有益于防控疾病传播、有利于餐饮文明新风的形成,但注定不
可能是一蹴而就的,毕竟这不仅关乎国人聚餐“同食”习惯的转变,其实也牵涉
到传统“面子”文化的移风易俗。
范文展示:
使用公筷公勺,是一场亟待深化的“餐桌革命”
“公筷公勺”“分餐制”,看似饮食、生活方面的小事,实则关系卫生健
康,体现社会文明程度。新冠肺炎疫情防控期间,越来越多的人意识到,科学防
疫、避免病毒交叉感染需要重视细节,而日常用餐环节不容忽视。11 位疾控专家
曾做过一个实验,测试使用公筷与否对用餐后细菌数量的影响,发现菌落总数最
大相差 250 倍。主动使用公筷公勺、践行分餐制,养成文明就餐良好习惯,能够
有效避免“病从口入”,降低病毒传播风险。
日前,新时代领路人在主持召开专家学者座谈会时指出,要倡导文明健康绿
色环保的生活方式,开展健康知识普及,树立良好饮食风尚,推广文明健康生活
习惯。现实中,人们习惯于围坐一桌,你一筷、我一勺。其实,用公筷夹菜、公
勺盛汤,有条件时分餐而食,不仅不会影响团聚氛围,还更有利于健康。“一双
公筷,健康常在”。无论从现代文明饮食习惯出发,还是从疾病预防、公共卫生
角度而论,使用公筷公勺、推行分餐制都是一场亟待深化的“餐桌革命”。以小
小的公筷公勺为抓手,改变用餐习惯、树立文明新风,具有重要的现实意义。
使用公筷公勺、推行分餐制,关键在于落细落实,将其真正融入日常生活。
有媒体随机采访了 100 组路人,“太麻烦”“不习惯”是影响推广使用公筷公勺
的主要因素。这也提醒人们,使用公筷公勺、推行分餐制,需要从我做起、从现
在开始。努力提升自我的卫生意识、健康理念,从文明就餐的点点滴滴做起,就
能“习惯成自然”。正如有专家所说,难就难在没成习惯,小众变大众,就不觉
得难了。倡导公筷公勺与分餐制是一次全民健康实践,离不开社会成员的共同努
力。
制作带有“公”字标识的公筷公勺,提供的公筷比普通筷子长 3 厘米,严格
做好公筷公勺清洗、消毒工作,创建“放心餐厅”作为示范……随着北京、上海、
广州等多地积极鼓励使用公勺公筷、推行分餐制,一系列可操作性较强的地方标
准与行业指南陆续出台,有力推动文明用餐理念更加深入人心。随着越来越多人
参与其中、自觉践行,相信舌尖上的“新食尚”,也能促进文明健康的“新风尚”,
让我们的生活更美好。饭前便后要洗手,居家生活勤通风,打喷嚏时捂口鼻,公
共场合戴口罩,用餐使用公筷公勺……走向我们的小康生活,这些讲卫生、讲科
学、讲文明的好习惯,也应必不可少。
公筷公勺仿佛一面镜子,映照着公共卫生意识与社会文明风貌。无论有无疫
情,培养良好生活方式,涵养社会公共文明,让文明习惯覆盖每一个生活细节,
我们才能为爱国卫生运动凝聚强大力量。