第二节 化学之旅
【我思我学】
想一想：如何自主地获取知识和技能、体验和了解科学
探究的过程和方法、形成和提高创新意识、树立科学的价
值观？
科学探究的重要途径是什么?
科学探究的一般步骤是什么?
议一议:
1、我们怎样才能走进迷人的化学殿堂?
2、实验的方法在物理学的的研究中有什么重要作用?
进行化学学科的学习与研究的方法是什么?
3、如何理解我国古代教育学家孔子曾经说过的“知之
者不如好之者，好之者不如乐之者”这句话?
【同步导学】
一、评价要点
1、知道化学探究活动的环节。
2、初步学会运用观察、实验等方法获取信息，能用文字、
图表和化学语言表达有关信息，并能作出简单的处理。
3、初步学会对实验探究活动进行评价。
二、方法指引
1、实验探究活动是为了认识某种物质，探究化学某种
现象，我们常常要提出问题（提出问题），依据已有的知识、
经验作出与问题有关的推测（猜想与假设）、制定解决问题
的方案（制定计划），进行化学实验（进行实验），查阅资
料，收集证据（收集证据），通过分析、归纳、推理和论证，
证实修正或否定自己的猜想，得出合理的结论和问题的答
案（解释与结论），并对实验中出现的问题进行反思和对实
验结果作出合理的评价（反思与评价）。
2．实验结果分析与解释。实验结果是指通过实验获得的事
实材料，如实验现象、实验数据等资料，是研究分析并取
得结论的依据。对实验获得的各种现象和数据资料要经过
整理再用文字或图、表的形式表达出来。整理实验结果必
须客观，尊重事实，不要把和自己预料相反的数据和现象
轻易抛弃。因为有“偶然性”或异常现象的背后往往隐藏
着重大发现。既要重视实验结果，更应该重视对结果的分
析。通过分析讨论，才能引出实验研究的结论或作出新的
发现，实验的结果才有意义。
【随堂检测】
1．1998 年诺贝尔化学奖授予了科恩（美）和波普尔（英），
以表彰他们在理论化学领域作出的重大贡献。他们的工作
使实验和理论能够共同协力探讨分子体系的性质，使整个
化学领域经历了一场革命性的变化。下列说法正确的是
（ ）
A．化学不再是纯实验科学 B．化学不再
需要实验
C．化学不做实验，就什么都不知道 D．未来化学
的方向还是经验化
2．进行化学探究是学好化学的一个重要手段。下列因素与
化学探究有关的是（ ）
①提出合理假设或猜想 ②设计探究实验步骤 ③详实
记录实验现象和相关数据
④合作进行化学实验 ⑤形成总结性报告
A．①③⑤ B．①②③ C．①②③⑤
D． ①②③④⑤
3．化学是一门以 为基础的科学，进行化学实验
要注意 ，遵守 。要
学 会 观 察 ， 准 确 客 观 地 记
录 ，养成良好的实验习惯。
4．为探究酒精灯火焰不同部位的加热效果，小亮同学取来
3 支试管，分别编号为 A、B、C。向试管内各加入 3 mL 水，
进行了如下实验：
（1）把 A 试管底部放在酒精灯火焰上方约 3 cm 处加热；
（2）把 B 试管底部放在酒精灯外焰部分加热；
（3）把 C 试管底部放在酒精灯灯芯处加热。
实验结果如下表：
由 此 小 亮 同 学 得 出 的 结 论
是
，根据他的这一结论你对用酒精灯加热的建议
是： 。
（4）填写实验报告：
试管编号 A B C
水沸腾所用时
间（/s）
90 30 45
实验现象 结论
把一只干燥的冷烧杯罩在酒精灯
火焰上，观察到烧杯内壁出现水
雾
说明酒精燃烧时生成
了
用手触摸上一步骤中的烧杯底
部 ， 感
觉
说明酒精燃烧时有热量
放出
用塑料软管向一杯盛有澄清石灰
水的烧杯内吹气，发现石灰水变
浑浊
说明呼出的气体中含
有
5．为证明某空杯内充满着空气，小红同学把杯口向下使杯
子 浸 没 在 盛 水 的 盆 里 ， 她 将 观 察 到 的 现 象
是
。你还能用其他方法证明空杯内充满着空气吗？请
简述操作方法和现象：
6．给你一盒火柴和一盏酒精灯，请你设计实验证明酒精灯
火焰温度的高低。如果要证明焰心处的主要物质不是酒精
燃烧的产物二氧化碳和水而是酒精蒸气，怎样设计一个实
验？
7．阅读下列短文并回答问题：(A)氢氧化钠叫做烧碱或苛
性钠；(B)氢氧化钠固体极易溶于水，溶解时放出大量的热；
(C)暴露在空气中的烧碱易吸收水分而潮解；(D)氢氧化钠
还能吸收空气中的二氧化碳；(E)氢氧化钠还能跟指示剂、
盐酸、氯化铁等反应；(F)氢氧化钠是一种重要的化工原料，
具有广泛的用途；(G)纯净的氢氧化钠是一种白色固体，它
的水溶液有涩味和滑腻感.
（1）用序号回答：短文中叙述物理性质的有___________，
叙述化学性质的有_________。
（2）氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂，其原因是
__________________________ ； 固 体 氢 氧 化 钠 应
__________ 保 存 ， 其 原 因 是
_________________________________________。
8．小欣同学在做完“探究铜绿的性质”实验后，要填写如
下实验报告，请协助他。
实验目的：探究铜绿的性质
实验用品：（略）
实验过程及现象记录：
（1）观察铜绿的颜色和状态等物理性质：铜绿是
色 ；
（2）将铜绿粉末用 分别加到两支试管中；
（3）用 向一支试管中逐滴滴加稀盐酸，观
察到铜绿 ，溶液呈 色，同时有大量
产生；
（4）将另一支试管在酒精灯的 焰上加热（注意：加
热时要先 加热后 加热），一段时间后，观察到绿
色粉末逐渐变成 色，试管口有 滴出现。
结论：
铜 绿 具 有 的 化 学 性 质 是
（ Ⅰ ）
；
（ Ⅱ ）
。
实验探究：
小欣同学查阅资料后得知：铜绿在加热时还会产生二氧
化碳气体（又：二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊），请
帮他设计一个实验证明在加热过程中二氧化碳气体的存
在。
答案
1 A 2 D
3、实验 安全，实验规则，化学现象，实验现象和数据。
4、酒精灯外焰部分温度最高，
实验时应该使用外焰进行加
热，水，很烫，二氧化碳
5、不能（或很吃力才能）将杯子扣到水底下 在空杯口扎
上一个瘪的气球，再将杯子底部放在温度稍高一点的水中，
会看到气球逐渐膨胀，这是杯中空气的热胀冷缩现象
6、用如图左所示的方法，在火焰上燃烧火柴梗片刻，观察
碳化的位置
如右图所示，用一根导管将焰心中产生的气体导出，点燃
或通入澄清石灰水中
7、B、C、G；D、E 能吸收水分；密封；易潮解、与空气
中的二氧化碳反应。
8、绿 固体粉未状，药匙 胶头滴管 逐渐溶解 蓝 气
泡 外 均匀对准药品部分 黑 水 能与盐酸反应，放
出气体 加热能分解 将加热时产生的气体通入澄清石灰
水中，观察其是否变浑浊
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