燃烧是种常见的现象，它给人
类带来了光明和温暖，但也会
给人类带来灾难。
思考:什么是燃烧呢?燃烧的条件是什么?
（一）.燃烧：燃烧是可燃物与氧气发
生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
1、下列哪些物质可以燃烧：
石头、布、木块、天然气、钢铁、酒精、瓷器。
可燃物-可以燃烧的物质，可燃是燃烧的首要条件
2、可燃物燃烧确实需要氧气，但是只要有氧气，
燃烧就一定能发生吗？
3、认识燃烧需要氧气和温度达到着火点
一、认识燃烧的条件
（二）.燃烧的条件：
1、可燃物
2、氧气(或空气)
3、达到燃烧所需要的
最低温度(着火点)
讨论:
思考：促进燃烧的方法
2、增大可燃物与氧气的接触面积（举例）
1、增大氧气的浓度（举例）
蜡烛的燃烧现象为什么不同
步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；
将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量
碳酸钠和盐酸。
观察现象：
分析原因：
A B C
A蜡烛一段时间后熄灭；B蜡烛继续
燃烧；C蜡烛很快熄灭。
A蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧后因缺氧而熄灭；B
烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭； C烧杯里
的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。
（三）.根据燃烧的条件推论灭火的原理
3、使温度降到着火点以下
(人工降雨灭火)
2、隔绝氧气(或空气)(灭火器)
1、清除可燃物或使可燃物与其他
物品隔离(灭火隔离带)
想想议议：
下列是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理
1.炒菜时油锅中的油不慎着火, 可用锅盖盖灭；
隔绝氧气(或空气)
2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；
把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。
3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大
火蔓延线路前的一片树木砍掉。
清除可燃物
吸滤瓶
碳酸钠
浓溶液浓盐酸
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
切勿让侧管对着别人或自己！注意:
试根据灭火的原理和上述实验，设计一个
简易的灭火器
工具：矿泉水瓶（雪碧瓶）、小药瓶
药品：食醋、发酵粉
做法：在矿泉水瓶（雪碧瓶）上部开
一个小孔，具体方法如上图。
家
庭
小
实
验
活动与探究
常
用
灭
火
器
干粉灭火器泡沫灭火器 液态二氧化碳
灭火器
泡沫灭火器
可用来扑灭木材.棉
布等燃烧引起的失火.
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
干粉灭火器 扑灭一般的火灾外,
还可用来扑灭油、气等
燃烧引起的失火
2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2
液态二氧化碳
灭火器
可用来扑灭图书.
档案.贵重设备.精密
仪器等处的失火.
二、易燃物和易爆物的安全知识
粉尘
家庭着火应急措施
三、缓慢氧化和自燃
课题1：燃烧和灭火小结
可燃物与氧气发生的
一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
燃烧
灭火
原理
1、可燃物
2、氧气(或空气)
3、达到燃烧所需要的
最低温度(也叫着火点)
1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离
2.隔绝氧气(或空气)
3.使温度降到着火点以下
2.燃烧的
条件：
1.燃烧的定义：
易燃物和易爆物的安全知识
一.填空
1.燃烧是_________跟________发生的
一种____________的剧烈的氧化反应.
2.一般情况下,使物质燃烧所需要的
________________叫做着火点.
3.燃烧的三个条件是_____________、
___________、 ________________.
4.根据燃烧的条件,灭火常用的方法有
__________________________________、
__________________._______________.
可燃物 空气中O2
发光、放热
最低温度
可燃物
空气(或氧气) 温度达到着火点
清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离
温度降到着火点以下 隔绝氧气(空气)
二.判断(可否举出反例)
1.温度达到可燃物的着火点,就一定能
燃烧 ( )
2.水可以降低可燃物的着火点,所以可
燃物燃烧都可以用水来灭火.( )
3.凡是发光放热的现象都叫燃烧.( )
4 . 木 炭 放 入 氧 气 中 就 可 生 成 二 氧 化
碳.( )
三.选择
1.1992年海湾战争期间,科威特大批
油井被炸起火燃烧,我国救援人员在灭火
工作中作出了贡献,下列措施不能考虑用
于油井灭火的是 ( )
A.设法降低石油的着火点
B.设法使火焰隔绝空气
C.设法阻止石油喷出
D.设法降低油井的温度.
2.已知白磷的着火点是40℃,下列情况
能发生燃烧的是 ( )
A.白磷置于80℃的水中
B.白磷置于10℃的水中并通入氧气
C.白磷置于80℃的水中,并通入氧气.
D.白磷置于10℃的水中.
1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子
一扇就灭?
四.能力
由于煤炉的着火面积大,用扇子扇,空气流动带
走热量但温度没有降到着火点以下,相反却提供了
氧气,所以煤炉火用扇子越扇越旺.而烛火的着火
面积小,用扇子扇,空气流动带走热量,使周围温度
降到着火点以下.所以烛火用扇子一扇就灭.
2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，
为什么？
因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更
多的氧气，燃烧会更旺。
3、燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭
火的原理是什么？
燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，使燃烧
反应停止，就可以达到灭火的目的。
燃烧条件： （1）可燃物；（2）氧气（或空气）；
（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
灭火原理： （1）清除可燃物或使可燃物与其他物
品隔离；（2）隔绝氧气（或空气）；（3）使温度
降到着火点以下。
4、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？
煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点
低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。
6、说明灭火方法，理由：
（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃
烧起来；
（2）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；
（3）由于线路老化短路而发生火灾。
用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。
用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使
温度降到着火点以下。
先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏
电危险
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