第21讲 农业的区位选择
最新考纲:农业区位因素。
核心素养定位
1.综合思维:以图文材料为载体,结合区域特征和作物习性,综
合分析区域农业发展条件。
2.区域认知:以区域图文材料为载体,分析区域农业生产的差
异、形成条件等。
3.人地协调观:因地制宜,合理发展农业。
教材整体感知
命题趋势分析
1.以文字材料、坐标图、柱状图、区域图等为背景,考查农业区
位因素的综合分析、农作物分布与自然条件的关系。
2.以某区域农业分布图、统计图、模式图等为背景,联系生产
生活实际,考查农业生产活动对地理环境的影响。
3.考查方式:选择题和综合题的考查形式并存,综合题考查频
度高。
一、农业区位因素
1.农业区位的两层含义
(1)绝对区位:农业生产所选定的________。
(2)相对区位:农业与________________的相互联系。
2.影响农业区位选择的因素
(1)自然因素(比较稳定)
自然因素对农业区位选择有着重要影响,但不再是________因素。
地理位置
地理环境各要素
决定
区位因素 对农业生产的影响
气
候
光照
①光照强,有利于农作物的________作用,如我国西北干旱地区的
瓜果比较甜;②光照弱,不利于________的生长,如西欧因光照不
足,适宜________的生长,其农业以________为主;③光照时间长,
在一定程度上可弥补________不足,如我国东北平原,虽然纬度较
高,但夏季光照时间________,有利于农作物生长
热量
①热量充足,________期长,复种指数________,单产________,
如我国海南,因热量条件好,农作物可一年三熟;②热量不足,生
长期短,农作物只能一年一熟,甚至无法生长,如我国东北地区,
因________条件差,农作物只能________,若夏季出现低温,则易
造成农作物减产
光合
谷物
多汁牧草 乳畜业
热量
长
生长 高 高
热量 一年一熟
雨热同期
洪涝 旱灾
冻害 品质
易错警示 ①影响农业生产的光照条件和热量条件是不同的。光
照条件主要与太阳辐射的时间长短和强度大小有关,热量条件主要与
气温(积温)高低有关。
②对农作物品质造成影响的是气温日较差,而不是气温年较差。
(2)社会经济因素(变化较快)
在现代农业发展中,________因素是影响农业区位选择的主导因素。社会经济
需求量
规模
规模 水平
(3)科技因素(动态因素):
二、区位因素的变化对农业生产的影响
社会经济、文化和科技等条件在不断变化中,其将通过对地形、
光热、土壤的改造或对市场、交通等因素的影响,间接或直接影响农
业发展,具体分析如下:
1.农业科技对自然因素的改造:
2.社会经济因素变化对农业生产的影响:
三、农业地域的形成
1.农业地域的基本概念
在一定的地域和一定的历史发展阶段,在______、______、经济
和科技等条件的综合作用下,形成的____________。
2.农业地域的共同特征
同一农业地域内,农业生产________、结构、________、发展方
向等具有相同的特征。
自然 社会
农业生产地区
条件 经营方式
3.典例案例——澳大利亚的混合农业
(1)分布:国土的________和西南部。
(2)方式:________和畜牧业相结合。
(3)特点:家庭农场经营;规模大;________水平高;专业化程度
高。
(4)区位优势:气候________;地势________;灌溉条件好;土壤
肥沃;地广人稀。
东南部
耕作业
机械化
暖湿 平坦开阔
【疑难辨析】 我国农耕区的家畜、家禽饲养是一般意义上的混
合农业吗?
提示:不是。我国农耕区饲养家畜、家禽只是作为副业,且绝大多数规模较
小,不能算作混合农业。混合农业中种植业和畜牧业的产业比重相差不大。
4.农业生产对地理环境的影响
读下面两幅图,回答问题。
(1)有利影响
如果能保持合理的利用强度,
土地资源可以为人类持续利用。
(2)不利影响
不合理的农业生产会引起环境污染和________。生态破坏
考点一 农业区位因素分析
1.高考真题
【例1】 [2017·全国卷Ⅰ,36(1)]阅读图文资料,
完成下题。
剑麻是一种热带经济作物。剑麻纤维韧性强,耐海
水腐蚀,是制作船用缆绳、汽车内衬、光缆材料等的上
乘材料。非洲坦桑尼亚曾是世界最重要的剑麻生产国,
被称为“剑麻王国”。自1999年,中国某公司在坦桑尼
亚的基洛萨(位置见下图)附近投资兴建剑麻农场,并建
设配套加工厂,所产剑麻纤维主要销往我国。该农场一
期种植1 000多公顷,雇佣当地长期和临时工超过1 000人,
预计2020年种植面积达3 000公顷,年产剑麻纤维1万吨。
该公司还帮助当地修建学校、卫生所等。
根据剑麻生长的气候条件和用途,说明我国国内剑
麻纤维产需矛盾较大的原因。(8分)
答案:剑麻纤维生产:我国热带地区面积小,用于种植剑麻的土
地较少,产量低;我国热带地区纬度较高,气候季节差异大,种植的
剑麻质量较差。
剑麻纤维需求:我国船舶、汽车制造等规模大,对剑麻纤维需求
量大。
[解题能力培养]
第1步 审设问明确答题方向
第2步 调动运用农业区位原理
第3步 审图文材料获取有效信息
(1)材料信息:①气候:“剑麻是一种热带经济作物”→我国满足
剑麻生长的热带地区面积小。
②市场:“制作船用缆绳、汽车内衬、光缆材料等的上乘材
料”→我国的市场需求量大。
(2)图像信息:坦桑尼亚剑麻的纬度位置→我国的热带地区纬度较
高。
[对接核心素养]
1.自然因素对农业生产的影响
自然因素在农业生产中占有重要地位,地形、气候、土壤、水源
等自然条件决定某地区适宜发展的农业类型,分析时可依据其所在地
区的自然条件去分析,具体总结如下:
2.社会经济因素、农业技术因素对农业生产的影响
在现代农业中,市场、交通、科技、政策等决定农业生产的方式、
水平和效率,所以社会经济条件和技术条件是决定性因素,图析如下:
思维拓展
①影响农产品品质高低的因素分析
②农产品市场竞争力高低区位分析
市场需求量大小;(不同产品)品质(受生长环境和技术等条件影
响);(同一产品)价格(受运输成本和劳动力成本等因素影响)和品牌;
错开上市时间(不同海拔种植同一农作物,成熟时间不一致);产品种
类;售后服务等。
易错易混 辨别主要区位因素、主导因素、限制性因素
3.题组精练
考向1 农业区位因素分析
1.[海南卷]下图所示区域中,秋明、汉特—曼西斯克等城市的蔬
菜供应主要依靠进口,波动较大。2014年起,这些城市郊区以及周边
地区采用荷兰等国的技术,修建了大型温室蔬菜培植基地。生产的蔬
菜可满足当地约20%的需求。据此完成(1)~(3)题。
(1)该地区蔬菜种植的限制性自然因素是( )
A.热量 B.水分
C.光照 D.土壤
(2)该地区利用温室培植蔬菜的优势条件是( )
A.劳动力成本低 B.生产技术先进
C.种植历史悠久 D.能源供应充足
(3)该地区扶持温室蔬菜培植基地建设的直接目的是( )
A.减少蔬菜对外依赖
B.增加农业经济收入
C.改善当地种植结构
D.提高土地利用效率
A
D
A
解析:
第(1)题,该地区纬度较高,气温较低,修建大型温室蔬菜培植基
地就是为了改善热量条件,所以农业生产的限制性因素是热量,故选
A。
第(2)题,从材料提取信息“2014年起,这些城市郊区以及周边地
区采用荷兰等国的技术”说明该地区的温室培植蔬菜的生产技术比较
差,同时也说明该地区温室种植刚起步不久,称不上历史悠久。该地
区经济发达,人口较少,劳动力的成本较高,但该地区具有丰富的天
然气和石油资源,能为温室培植提供充足的能源。故选D。
第(3)题,从材料提取信息“蔬菜供应主要依靠进口”和该地区引
进的温室培植“生产的蔬菜可满足当地约20%的需求”,说明政策扶
持最直接的目的是让蔬菜尽可能满足当地需求,减少对外依赖。故选
A。
考向2 农业区位因素改变
2.[2021·福建宁德模拟]江苏省苏北平原某县2017年改变传统农
业种植结构,种植鲜食玉米。自3月中旬至10月中旬,一年可种三茬。
每茬玉米生长期约90天,较传统玉米生长期短20余天。采取公司加农
户的方式运作,线上线下销售。该县玉米已经进入了全国市场,有时
甚至出现供不应求的情况。据此完成(1)~(3)题。
(1)相对于该地传统作物种植,鲜食玉米 ( )
A.单位面积产量高 B.种植成本低
C.种植利润高 D.土地利用率高
(2)鲜食玉米生长期较传统玉米短,其原因主要是 ( )
A.品种优良 B.提前采摘
C.土壤肥沃 D.技术先进
(3)该县鲜食玉米的种植方式最可能为 ( )
A.轮作 B.间作
C.套种 D.连作
C
B
C
解析:第(1)题,产业活动的根本目的是提高经济效益,获得利润;
为了种植鲜食玉米而改变传统种植方式,必然是鲜食玉米能获得更高
利润;材料中不能体现单位面积产量高低;苏北平原属于一年两熟地
区,现在种植三茬作物,可能种植成本更高;现在种植三茬作物,每
茬玉米生长期约90天,一年中土地利用了270天,而原来一年两熟,
土地也没有空闲,则土地利用率并没有提高。故选C项。
第(2)题,鲜食玉米需要在鲜嫩时采摘,故生长期较传统玉米短;
而传统玉米需要等成熟至水分很少时采摘,生长时间较长。故选B项。
第(3)题,每茬玉米生长期约90天,三茬需要270天,而自3月中旬
至10月中旬只有210天,故可推知是在上一茬玉米未采摘之前已种植
下一茬,即套种;轮作是指不同作物在一块土地上轮流种植;间作是
指同一块土地上,不同作物在同一生长期同时种植;连作是指同一作
物在上一茬成熟后连续种植。故选C项。
考点二 农业区位选择的方法
1.高考真题
【例2】 [2019·天津卷,14(3)]读图文材料,回答问题。
橄榄油是我国通过中欧班列从西班牙等国进口的商品之一。油
橄榄树适宜生长在亚热带地区偏碱性土壤中,喜光、耐旱、忌涝。
结合材料,说明我国亚热带很多地区不适宜种植油橄榄树的自
然条件。(6分)
答案:土壤偏酸性;降水量较大,雨季较长,地势低洼处易涝;云量较多,
光照不足。
[解题能力培养]
第1步 提信息
从材料中可知,油橄榄树的生长习性为: ______气候、土壤偏
________、喜光、耐旱、忌涝等。
亚热带
碱性
第2步 妙思考
气候
土壤 大
不足
酸性
2.方法规律
1.大范围地区的农业区位分析和选择
(1)考虑地形条件的影响:地形影响着农业生产的类型与分布,可
结合下图理解。
(2)考虑气候条件的影响:不同的气候条件适宜不同的作物生长,
这种影响有一定的规律可循。如:
柑橘——高温多雨的热带、亚热带地区。
甜菜——气候温凉的中温带地区。
棉花——光照充足、夏季高温的平原地区。
水稻——水热条件好的平原地区。
苹果——暖温带湿润、半湿润地区。
2.小范围地区的农业区位分析和选择
在进行局部地区农业区位选择时,应主要考虑以下几个方面:
如下图为我国东部某地区局部示意图,在图中①②③④处应分
别布局小麦种植业、花卉种植业、乳牛业、林果业。
3.题组精练
考向1 农业区位宏观选择
1.[全国卷]自21世纪初,浙江温州的一些瓜农到海南岛承包土地,
种植西瓜,产品销往全国各地。他们每年8月底到海南岛种西瓜,次
年5月中旬返回温州。据此完成(1)~(2)题。
(1)温州瓜农选择在海南岛种植西瓜,是因为海南岛 ( )
A.西瓜品种优 B.种植成本低
C.种植利润高 D.市场需求大
(2)温州瓜农每年5~8月离开海南岛,主要原因是此期间 ( )
A.温州正值农忙季节 B.海南岛不宜种植西瓜
C.瓜地休耕以恢复肥力 D.海南岛西瓜竞争力弱
C
D
解析:
第(1)题,以温州瓜农到海南岛种植西瓜为背景材料,主要考查了
农业区位因素的相关知识。8月底到次年5月中旬,是我国北方广大地
区一年中气温偏低,不利于西瓜种植的季节,而同期海南岛因为纬度
低,气温高,利于西瓜的生长,既能降低种植成本,又能利用冬季全
国市场需求较大的优势,极大地提高种植利润,综合比较四个选项,
C项为最佳选项。
第(2)题,考查影响农业的区位因素随时间变化的规律。5~8月,
全国南北普遍高温,西瓜大量种植,海南岛的西瓜种植和市场优势大
为削弱,D项正确。
考向2 农业区位微观选择
2.读某城镇及周边地区示意图,回答(1)~(2)题。
(1)该地要发展乳畜业、花卉栽培、小麦种植和苹果种植四种农业,
则甲、乙、丙、丁四处分别适宜发展 ( )
A.小麦种植、苹果种植、乳畜业、花卉栽培
B.小麦种植、苹果种植、花卉栽培、乳畜业
C.苹果种植、小麦种植、乳畜业、花卉栽培
D.苹果种植、小麦种植、花卉栽培、乳畜业
(2)若该地位于黄淮海平原滨海地区,
要在甲处发展种植业,最需要改造的自然条件是 ( )
A.气候 B.水源
C.土壤 D.交通
A
C
解析:
第(1)题,花卉栽培、乳畜业均需靠近市场布局,同时花卉栽培需
要靠近水源,故丙是乳畜业,丁是花卉栽培;小麦种植需要大面积平
坦的土地,位于甲处;苹果树适宜种植在山区,既有增加经济收入的
功能,还能起到保持水土的作用。综上即可判断出A正确。
第(2)题,黄淮海平原滨海地区地势低平,土壤盐碱化严重,发展
种植业最需要改造的自然条件是土壤,C正确。交通属于社会经济因
素,D错;当地位于温带季风气候区,雨热同期,气候条件较适宜发
展种植业,A错;当地降水条件较好,河流、湖泊也较多,B错。
考点三 农业地域的形成
1.高考真题
【例3】 [2015·福建卷,1~2]下图示意我国某地循环农业生产
模式。读图完成(1)~(2)题。
(1)该地的农业地域类型是( )
A.季风水田农业 B.乳畜业
C.大牧场放牧业 D.混合农业
(2)该生产模式的农产品深受消费者青睐是因为( )
A.价格低廉 B.减耗保鲜
C.绿色优质 D.品种丰富
D
C
[解题能力培养]
第1步 提信息
有机肥
第2步 巧判断
混合
资源
绿色优质
2.方法规律
1.农业地域的通用思维流程
2.澳大利亚典型混合农业的个案分析
(1)澳大利亚混合农业的区位优势
(2)澳大利亚混合农业的生产特点
澳大利亚墨累—达令盆地以小麦—牧羊混合生产为主,是现代混
合农业的典范,其特有的生产优势如图所示:
方法技巧 农业生产特点的分析方法
(1)商品率高低分析方法。
①区域人口与土地的对比关系(一般人多地少,农业生产商品率低;
地广人稀,农业生产商品率高)。
②市场(距离市场的远近影响农业生产的商品经营)、交通运输条
件(便利的交通运输条件扩展农产品的销售区域,促进农业的商品经
营)等。
(2)机械化程度高低分析方法。
①地形平坦,土地集中,生产规模大,机械化程度高,如美国的
小麦区、玉米带,阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业。
②地势起伏大,地块小,机械化水平低,如我国南方低山丘陵地
区的农业。
3.我国典型的混合农业——基塘农业
基塘农业是我国珠江三角洲一种典型的混合农业类型。
(1)形成原因:珠江三角洲的居民将低洼且多洪涝灾害的地方挖成
池塘饲养鱼类,挖出的塘泥堆于周围,称为“基堤”,基堤上种植果
树、甘蔗、桑树、花卉等,形成基塘农业。
(2)优点:基塘农业既能防洪,又能增加收入;农作物在加工过程
中产生的废料,可投入池中作为饲料,因此是一种具有生态特色的农
业经营方式。
3.题组精练
考向1 农业地域类型的形成和特点
1.下图为我国南方某山区立体农业系统示意图。读图,回答
(1)~(2)题。
(1)关于该山区立体农业系统叙述正确的是 ( )
①山上河谷养种鱼,便于捕捞
②村寨秧田育鱼苗,便于管理
③山腰梯田种水稻,适宜机械化耕种
④稻田蓄水养成鱼,可以获得更多饵料
A.①② B.①③ C.②③ D.②④
(2)该农业生产系统的特点是 ( )
①商品率高,受市场影响显著
②专业化程度高,利于安排农事活动
③注重资源循环利用,降低生产成本
④减少农药使用,农产品绿色无污染
A.①② B.②③ C.①③ D.③④
D
D
解析:
第(1)题,山上河谷养种鱼,不需要捕捞,小鱼可以顺着河流到水
稻地放养;村寨秧田育鱼苗,靠近居民,便于管理;山腰梯田种水稻,
面积小,山下梯田坡度大,不利于机械化耕种;稻田蓄水养成鱼,可
以获得更多饵料。故选D项。
第(2)题,从图中材料可以判断此地为水稻种植业。水稻种植业商
品率低,受市场影响小;专业化程度低。此图说明这种农业为生态农
业,注重资源循环利用,降低生产成本;肥料使用的是粪便,农产品
绿色无污染。故选D项。
考向2 混合农业的特点
2.[2021·湖北襄阳模拟]读“1992年和2012年澳大利亚五大类家
庭农场数量统计表”(单位:个),完成(1)~(3)题。
年份 养肉牛 种植粮
食作物 养绵羊 种粮、油兼养牛、肉牛 养牛兼
养肉牛
1992 19 801 8 342 19 392 17 048 11 259
2012 38 752 13 053 11 944 11 552 6 526
(1)与1992年相比,2012年该国五大类家庭农场数量变化反映出农
业生产 ( )
A.生产效率有所降低 B.种植业产值低于牧业
C.从事农业的人口增多 D.专业化程度明显增强
(2)表中养羊业农场数量变化的原因可能是 ( )
A.气候不断变暖 B.饮食习惯改变
C.化学纤维应用 D.草场面积减小
(3)该国种养混合经营的农场 ( )
A.主要分布于东部地区
B.当地秋季忙于播种小麦
C.一般受市场制约较大
D.地广人稀、复种指数高
D
C
B
解析:
第(1)题,读图分析可知,2012年和1992年相比,澳大利亚的养牛
兼养肉牛和种粮、油兼养牛、肉牛等多组合养殖数量在逐渐减少,养
肉牛和种植粮食作物等专业型农业数量增多,说明农业生产专业化程
度明显增强。故选D项。
第(2)题,澳大利亚是世界上主要的羊毛出口国,由近年来羊毛的
替代产品化学纤维的广泛应用,使得对羊毛的需求量逐渐减少,从而
导致养羊业农场数量减少。故选C项。
第(3)题,澳大利亚种养混合经营的农场主要分布在该国的东南部
和西南部,该地农场主要是种植小麦和养羊;小麦为冬小麦,当地秋
季忙于播种小麦;该地灵活性较强,具有较强的市场适应性;该地地
广人稀,复种指数并不高。故选B项。
10类主观题规范答题指导之(六)——农业区位条件分析与评价类
[命题角度]
农业区位条件评价类问题,一般有三类:
(1)直接评价某农业区或农业地域类型的区位因素,或是对比分析
两地农业区的区位因素,此类问题一般要从多角度分析,针对其优势
因素展开多方面论证。
(2)给出限制性条件,如评价某农业区或农业地域类型发展的优势
区位或不利因素,或者特别指出从某一方面或几个因素去分析农业的
发展条件。
(3)开放性区位条件评价:如某地区是否可以大力发展某种作物或
某种农业地域类型,说出你的观点,然后针对观点阐述理由。
[考题探究]
【例】 [2016·全国卷Ⅰ,36(1)、(2)]阅读图文材料,完成下列要求。
(14分)
茉莉喜高温,抗寒性差,25 ℃以上才能孕育花蕾,32~37 ℃是花蕾成
熟开放的最适温度。喜光,根系发达,生长旺季要求水分充足,但土壤过
湿不利于其根系发育。开花季节,于天黑之前采成熟花蕾,花蕾开放吐香
时间从20时左右至次日10时左右,是将茶叶染上花香、制作茉莉花茶的最
佳时间。
广西横县种植茉莉历史悠久。改革开放后,茉莉花茶市场需求旺,横
县开始扩大茉莉种植规模。1983年,在广西首次举办的茉莉花茶评比中,
横县茉莉花茶一举夺魁。至20世纪90年代,我国茉莉花茶生产重心开始从
东南沿海地区向横县转移。2000年,横县获“中国茉莉之乡”的称号。目
前,横县的茉莉鲜花和茉莉花茶产量占全国总产量80%以上,占世界总产
量60%以上。下图示意横县在广西的位置和范围。
(1)与江苏、浙江相比,说明横县有利于茉莉生长的气候条件。(6
分)
(2)横县地形以河流冲积平原为主,茉莉主要种植在平原地势较高
的旱地上。试解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因。
(8分)
[样卷评析]
[评分标准]
第(1)题,能说出横县高温期较长、高温期时降水较多、冬季气温
较高这三个要点,语言体现出比较性,每要点2分,共6分。
第(2)题,每要点2分,注意语言的逻辑性,答出其中4点即可得满
分8分。
[答案探源]
[思维建模]
1.农业生产条件评价答题模板
2.畜牧业区位条件分析与评价答题思路
3.水产养殖业区位条件分析与评价答题模板
4.开放性区位条件评价答题模板
思考方向 规范答题术语
有利影响 支持。发展的有利区位条件是××,将产生××有利影响
不利影响 反对。发展的不利条件是××,将带来××不利影响
[迁移运用]
1.[2015·全国卷Ⅰ,36(1)(2)]阅读图文资料,完成下列要求。
卤虫生存于高盐水域,以藻类为食,是水产养殖的优质活体饵料,
也是候鸟的食物来源。美国大盐湖(下图)属内陆盐湖,卤虫资源丰富。
20世纪50~70年代,大盐湖卤虫产业规模小,产品需低温运输,主要
用于喂养观赏鱼类。80年代以来,随着水产养殖业快速发展,大盐湖
卤虫产业规模不断扩大。
(1)分析大盐湖盛产卤虫的原因。(6分)
(2)说明早年卤虫产业规模较小的原因。(4分)
答案:属于内陆盐湖,为高盐水域。注入该湖的河
水带来大量营养物质,适合藻类等卤虫饵料的生长。
答案:运输成本高(需低温运输);(主要用于喂养观
赏鱼),市场需求小。
[思维流程]
(1)
(2)
2.[2020·天津卷,16(1)(3),12分]读图文材料,回答下列问题。
在当地政府扶持下,山东寿光地区利用现代农业科技大力发展温
室蔬菜种植,成为我国主要的蔬菜生产基地。在抗击新冠肺炎疫情期
间,该地为武汉及其他地区提供大量新鲜蔬菜,保障了民生。
(1)说明寿光成为我国重要蔬菜供应地的有利条件。(6分)
答案:土地资源丰富(地形平坦开阔),蔬菜基地规模大;运用温室技术(农业
新技术),保障蔬菜全年生产;交通便利;政策扶持。
解析:本题主要考查农业区位条件及农产品销售方式特点,主要
考查的核心素养是区域认知、综合思维和地理实践力。第(1)问,应主
要从蔬菜生产条件和蔬菜生产规模两个角度分析。农业生产条件一般
从自然因素(气候、地形、土壤、水源等),社会经济因素(市场、劳动
力、科技、交通、政策等)和环境因素三大方面进行分析。只有蔬菜
生产规模足够大,才能为我国国内市场供应大量的蔬菜,从而成为我
国重要的蔬菜供应地。
您好,谢谢观看!
茶树一般生长在热带、亚热带湿润地区。山东日照市原本无茶树
生长,通过“南茶北引”,现已成为“中国北方绿茶之乡”。与南方
产茶区相比,当地气候条件独特,茶树生长缓慢,生产的绿茶具有叶
片厚、香味浓、耐冲泡的特点。
(2)日照绿茶特色鲜明,从气候角度分析其原因。(6分)
解析:日照绿茶特色鲜明指的是绿茶具有叶片厚、香味浓、耐冲
泡的特点,这些特点与茶树有机物积累多有关。日照属于温带季风气
候,光照条件较好、昼夜温差较大、积温相对南方地区低,茶树生长
缓慢,有利于有机物积累,这使得日照绿茶特色鲜明。
答案:光照条件较好;昼夜温差较大;积温(热量或气温)相对南方较低,茶
树生长缓慢。以上条件利于有机物质积累。