11.葡萄沟第二课时
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01课文品读
课文回顾听录音回顾课文为什么说葡萄沟是个好地方?边听边想
课文理解1.“新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。”这句话在文中起到什么样的作用?开门见山,点明葡萄沟的地理位置。
课文理解2.“葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开,就像搭起了一个个绿色的凉棚。”这里用了什么修辞手法?你体会出了什么?此处运用比喻,把葡萄茂密的枝叶比作绿色的凉棚,说明葡萄长得非常茂盛。
课文理解3.“到了秋季,葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下,有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的,五光十色,美丽极了。”从哪些词语可以体会到葡萄的数量多、色泽鮮艳?“一大串一大串”突出了葡萄的数量之多,“红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的,五光十色”说明葡萄颜色多种多样,突出了葡萄的色泽鲜艳。
课文理解4.“阴房修在山坡上,样子很像碉堡,四壁留着许多小孔,里面钉着许多木架子。”这句在文中的作用是什么?这是一个过渡句,既交代了葡萄的销路,又引出下文对葡萄干制作过程的介绍。
课文理解5.“成串的葡萄挂在架子上,利用流动的热空气,把水分蒸发掉,就成了葡萄干。这里生产的葡萄干颜色鲜,味道甜,非常有名。”葡萄沟的葡萄干是怎么制成的?阴房的四壁留着许多小孔,里面钉着许多木架子。成串的葡萄阴房里,挂在木架子上,热空气从小孔进入阴房,在因房内流动起来,把葡萄栗色水分蒸发掉,就成了葡萄干。
课文理解6.“葡萄沟真是个好地方。”从这句话你体会出了什么?概括地写出了葡萄干的特点:色鲜味甜,非常有名。
02课文赏析
核心问题因为葡萄沟盛产水果;葡萄沟的葡萄特别好吃,葡萄干非常有名;维吾尔族老乡非常热情好客。为什么说葡萄沟是个好地方?
延伸问题1.葡萄沟在哪里?葡萄沟在新疆吐鲁番。
延伸问题2.葡萄沟盛产哪些水果?葡萄沟盛产的水果有杏子、香梨、蜜桃、沙果、葡萄。
延伸问题3.那里的葡萄有什么特点?那里的葡萄长得非常茂盛,数量多,色泽鲜艳,味道甜。
延伸问题4.葡萄干是怎样制成的?把收下来的葡萄运到阴房里,挂在架子上,利用流动的热空气,把水分蒸发掉,就成了葡萄干。
课文结构葡萄沟盛产的水果—种类多一大串一大串五光十色葡萄好老乡热情好客颜色鲜味道甜葡萄干有名真是个好地方
课文主旨本文通过介绍葡萄沟盛产的葡萄的颜色、味道及制作葡萄干的过程,形象生动地说明了葡萄沟是个好地方,表达了作者对葡萄沟的赞美之情。
03课文拓展
推荐阅读哈密瓜又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。主要产于降雨量小,昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
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