《庖丁解牛》说课稿

教学设计（杨建华）课题《庖丁解牛》教材版本人教版高中语文（选修）（中国古代诗歌散文欣赏）一、设计思路语文新课程标准中强调：“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授，更要注重对学生人文思想的培养。”文言文传统教学即落实字词，翻译课文，读懂它，于是遮蔽其篇目特点，文言文的魅力下降，甚至学生“怕而远之”。本课选取了一个很小的点，对文章进行梳理，即从语言文字本身所传达的内容以及庄子选择的一种特殊的语言文字的形式领悟庄子语言表达的“传神妙用”，让学生体会庄子是如何把语言和思想的张力展示到极致的。二、教材分析《庖丁解牛》是高二语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元的一篇自主赏析文，把它安排在选修中，其目的是扩大知识视野，配合教材的学习，力补教材课时之限、数量之不足的缺点。引导学生运用从精读方面获得的知识和经验去独立阅读，灵活性比较大，更有利于个性和特长的发展。本文篇幅短小，故事性强，人物形象鲜明，语言生动传神，寓意深刻，适合学生自主学习、合作探究，提高学生文言文阅读能力。三、学情分析高二学生经过一年的学习，已形成较为成熟的心理素质和健全的人格，在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展，已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。此外，在学习完高中阶段的五个必修模块后，学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法，能够在预习时整体把握文意，所以在教师的点拨下，学生可以对文本进行深入的阅读鉴赏。四、教学目标1.知识与技能：理解“运斤成风”“目无全牛”“游刃有余”“踌躇满志”等词语和“之”“乎”“然”“于”等虚词的用法。体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文生动的描写和富有表现力的语言。2.过程与方法：通过成语引入本文，以形释义，学生学会“知其所以然”；对比辨析，学生学会同中有异，通过这样的探究对比，学生自然会理解庄子语言表达的“传神妙用”和“道”的深刻内涵。3.情感态度与价值观：注重对作品的个性化解读，提高学生的审美能力，引导学生领悟“庖丁解牛之道”的内涵，领悟本文所揭示的“养生”的道理，并能辩证地评价。五、重点难点1.教学重点：领悟“庖丁解牛之道”的内涵，领悟本文所揭示的“养生”的道理，并能辩证地评价。2．教学难点：用变换句式突出整句压韵，分析虚词的神奇妙用来探究庄子生动的描写和富有表现力的语言。．六、教学策略与手段“新课标”要求教师在教学过程中，充分发挥学生的个性化，强调学生的自主探究性学习，结合这一理念，本节课以学生为主体、教师为主导，采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，发挥想象力和创造力，在自主研读讨论交流中学习体悟人生。我采用以下方法进行教学。-4- 教学设计（杨建华）（一）教法把握：1.创设情境教学法：建构主义理论的要求，为学生创设新知识的情境，激发学生的学习兴趣和求知欲望，调动学生学习的积极性。即在课堂上围绕授课内容，设置特定的场景，去激发学生的生活积累和学习兴趣.2.诵读法：诵读是古诗文教学中很关键的一环，对于关键语段反复诵读，变换句式，对比阅读，突出句式的整齐，注意节奏和韵律，更要关注虚词的巧妙运用，增删虚词后再阅读，在对比阅读中让学生体会庖丁的技艺高超和“从容自如”的神态，进而让学生深刻体悟庄子语言表达的神奇妙用。3.引导交流法：学生是课堂的主体，教师要发挥好主导作用，在“探究文本”的过程中，主要通过学生相互交流、相互补充，关键处教师适时点拨，引导学生拓宽思维，深度挖掘。（二）学法指导：1.自主预习：自主学习目的在于培养学生的探究能力，使其学会认知，并有利于满足学生的成就感，为其终身学习奠定坚实的基础。本文是自主赏析文章。学生可以结合课下注释，掌握重点文言实词和虚词，整体把握文意，理清文章结构脉络。2.自主探究：注重对作品的个性化解读，领悟“庖丁解牛之道”的内涵，领悟本文所揭示的“养生”的道理，并能辩证地评价。3.小组合作探究学习：“合作探究法”使学生在学习中形成互争互助局面，帮助学生开阔视野，提高学习效率。在“探究文本”的过程中，相互交流、相互补充，碰撞出更多的思想火花。（三）教学手段：多媒体演示课件七、课前准备、(一)学生的学习准备：1.自主预习：学生结合课下注释，疏通文章大意，掌握重点文言实词和虚词。整体把握，理清文章结构脉络。2.自主探究：注重对作品的个性化解读，领悟“庖丁解牛之道”的内涵，领悟本文所揭示的“养生”的道理，并能辩证地评价。3.小组合作学习：分享感悟，讨论“庖丁解牛之道”的内涵，体悟“养生”的道理。（二）老师的教学准备1．认真钻研文本，查找资料，整理内化,精心设计教案，深度挖掘文本的内涵。2.结合教学设计，制作教学课件，辅助教学。（三）教学环境的准备：多媒体教室（四）教学用具的准备：制作多媒体教学课件。-4- 教学设计（杨建华）六、说教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课广知识：引用成语故事引出本文的成语“目无全牛”综合概括不抠字眼创设情境激发兴趣新课讲授深认识：环节一：引导学生找出第三段中的两组对比：解牛三境界和厨师差别关注文本抓住关键概括表达对比辨析同中有异乐于探讨深认识：环节二：引导学生概括表达庖丁的技艺的动态变化过程并感知“有道”与“无道”之间的差别，从而更深刻领悟庖丁的解牛境界。探究文本主旨。关注文本认真思考质疑探究领悟主旨质疑探究富有挑战深认识：环节三：说文解字---分析“解”引导学生得出解牛三要素：庖丁、刀、牛以形释义知其所然掌握规律以形释义新奇有趣悟知识：环节四：引导学生赏析庖丁的解牛过程。用变换句式突出整句压韵，分析虚词的神奇妙用来探究庄子生动的描写和富有表现力的语言。对比阅读诵读欣赏因声求气吟咏意蕴变式突出反转透彻乐于探讨课堂小结归纳小结梳理体系回归教材领悟主旨整体认知知识升华拓展演练方法指导训练技巧综合概括不抠字眼提高能力落实目标-4- 教学设计（杨建华）九、板书设计庖丁解牛庄子始所见皆牛技族庖月更刀折三年后目无全牛︱良庖岁更刀割今时以神遇牛道庖丁不更刀游解牛养生十、作业设计拓展寓言故事《庄子·天道》中的“轮扁斫轮”桓公读书于堂上，轮扁斫轮于堂下，释椎凿而上，问桓公曰：“敢问：“公之所读者，何言邪？”公曰：“圣人之言也。”曰：“圣人在乎？”公曰：“已死矣。”曰：“然则君之所读者，古人之糟粕已夫！”桓公曰：“寡人读书，轮人安得议乎！有说则可，无说则死！”轮扁曰：“臣也以臣之事观之。斫轮，徐则甘而不固，疾则苦而不入，不徐不疾，得之于手而应于心，口不能言，有数存焉于其间。臣不能以喻臣之子，臣之子亦不能受之于臣，是以行年七十而老斫轮。古之人与其不可传也死矣，然则君之所读者，古人之糟粕已夫！----《庄子·天道》-4-