《庖丁解牛》教案 新 参赛

优质文档庖丁解牛参赛教案教学目标1：从课文中认识到庄子“道”的内涵，培养学生正确的价值观。2：分析庖丁的形象。．学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。3：掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“为”、“于”、“乎”、“然”、“等虚词的用法。牢记“会”的意思。掌握“所+动词”要译为名词的用法。１．难点、重点1．庖丁解牛技术高超的原因是什么？2．理解庄子的“道”在生活中应用２．教学安排2课时第一课时9 优质文档一、导入新课、放《逍遥游》前面第一段朗读，后请同学说说这段话出自那篇课文，作者是谁？导入新课。二、作者介绍：庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，世称“老庄”。庄子的文章，想象奇幻，构思巧妙，善用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格。三、解释题意：庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛:指剖开、分割牛的肢体。《庖丁解牛》是《庄子•养生主》中的一则寓言。养生主:指养生的主要关键。踦（）砉（）騞（）郄（）窾（）綮（）硎（）謋（）軱（）四、课文朗读五、疏通文意：、第一段：9 优质文档译文：庖丁为文惠君宰牛。手所触及的地方，肩所倚着的地方，脚所踩到的地方，膝盖所抵住的地方，都发出（皮骨相离的）砉砉响声，进刀时（发出巨大的）騞騞的声响，没有不合乎音律的：合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。2、第二段译文：文惠君说：“啊！好极了！（你的）技艺怎么达到这种地步的呢？”3、第三段译文：庖丁放下刀回答道：“我所追求的，是道，已经超过（一般的）技术了。我最初宰牛的时候，（眼睛）所看到的没有不是整头牛的；三年以后，（就）不曾看到整头的牛了。现在，我是以精神去接触（牛）而不用眼睛去看，（我的）视觉停止了而精神在活动。（我）依照牛生理上的天然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的结构（宰牛），从没有碰撞过脉络相连和筋骨结合的地方，更何况那些大骨头呢！好的厨师一年换一把刀，（因为他们）用刀割筋肉；普通的厨师一个月换一把刀，（因为他们）用刀砍骨头。现在我的刀（已经用过）十九年了，所宰的牛有数千头了，而刀刃好像刚从磨刀石上磨出来一样（锋利）。牛的骨节之间有缝隙，而刀刃没有厚度；以没有厚度（的刀刃）切入有缝隙（的骨节），宽宽绰绰的，对于游进的刀刃来说一定是有很大余地的！因此，十九年了，我的刀刃还像刚磨出来的。即使这样，每当碰到筋骨交错聚结9 优质文档的地方，我看它难以下手，就谨慎地为之戒备，目光为之专注，动作为之迟缓。刀子微微一动，（牛已经）哗啦啦解体了，好像泥土一样卸落在地上。（这时我）提刀而立，为之张望四方，为之悠然自得、心满意足；（然后）把刀擦拭干净收藏起来。”4、第四段译文：文惠君说：“好啊！我听了庖丁的话，懂得养生的道理了。”分析：这一段写文惠听了庖丁的一番话，领悟了养生的道理六、文言知识归纳1．归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。（1）为①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。）④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。）（2）乎9 优质文档①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。）②进乎技矣（相当于“于”，表比较。）③依乎天理（相当于“于”，句中音节助词）④而况大軱乎！（表感叹语气，呢。）⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（用于形容词相当于——的样子）（3）然①奏刀騞然（象声词词尾。）②因其固然（副词词尾，表“……的样子”。）③虽然，每至于族……（代词，这样。）④怵然为戒（形容词词尾，表“……的样子”。）（4）于①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。）②而刀刃若新发于硎（介词，从。）③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。）④虽然，每至于族（介词，引出对象）2、古今异义天理：古义——指牛的生理上的天然结构。（依乎天理。）今义——（1）宋代的理学家认为封建伦理是客观存在的道德法则，把它叫做“天理”。（2）天然的道理。（天理难容）固然：古义——本来的结构。（因其固然）今义——表示承认某个事实，引起下文的转折。3、通假字向——响（砉然响然。）9 优质文档盖——盍，何，怎样。（技盖至此乎？）善——缮，修治。文中指拭擦。（善刀而藏之。）4、词类活用“良庖岁更刀，族庖月更刀”（名次作状语，每年，每月。）5、所+动词要译为名词性词语。手之所触（手所触及的地方）5、特殊句式（1）“臣之所好者，道也。”（判断句）（2）“技经肯綮之未尝”（宾语前置）（3）“是以十九年而刀刃若新发于硎”（宾语前置，介宾短语后置）6、成语解释庖丁解牛：比喻技术纯熟高妙，做事得心应手。 游刃有余：比喻做事熟练，轻而易举。目无全牛：形容技艺已达到十分熟练的地步。踌躇满志：对自己的现状或取得的成就非常得意。七、朗读课文，再次巩固本课要掌握的知识。八作业：1、熟记“乎、于、然、为”等虚词用法。2、掌握文中几个成语的用法。第二课时1、朗读课文，整理课文结构；本文共4段，可分三部分。第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分（末段）：从故事引出养生之道。3．庄子是怎样来写庖丁解牛的呢？第一，1、作者先从正面描写了一个场面：，作者是以动作描写为主，一连用了9 优质文档5个动词：“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列动作，突出了庖丁解牛动作的干净利落，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用合于《桑林》之舞了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地写出庖丁动作的节奏感，以声衬动作，表现其动作的优美，从这表现了解牛的一个至高境界。第二，作者从侧面来写，通过文惠君赞叹来体现他技艺的高超。4：庖丁解牛为什么能达到这么高境界呢？1）来自于他对道的追求，臣之所号者，道也。2):对道的探索：1当初解牛，所见皆全牛.2三年之后，未见全牛。3臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行.目有全牛——目无全牛——游刃有余不懂规律——认识规律——运用规律3）尊重规律，依乎天理，。4）遇难解处，小心谨慎。6：课文是怎样突出庖丁技艺高超的？1、对比，将良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，自己用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，进行对比突出其技艺高超。8：文惠君听完庖丁解说后，得养生之道，。这养生之道和解牛之道有什么联系呢？9 优质文档一：牛二：社会1技经肯綮错综复杂的矛盾体2目有全牛——目无全牛——游刃有余不懂规律——认识规律——运用规律3解牛依乎天理，面对社会顺乎自然，不强求4技经肯綮之未尝避开锋芒，从长计议5以无厚入有间以己之利攻彼之弊6每至于族，行为迟，动刀甚微不莽撞，谨慎行事相似点：顺应自然9从上面比较中我们可以知道，文惠君养生之道其实是在人类社会中人要把握其规律藉以自我保护。在险恶的现实环境中，人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理，小心谨慎，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。10：从中我们还可以受到哪些启发？1：对事务的认识其实是反复实践，不断积累，认识、掌握事物的规律的过程。2：一个人首先对道追求就决定了他的境界。3：反复练习，就可熟练生巧。9 优质文档11：布置作业：王国维的读书三境界"昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路”“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”，“众里寻他千，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”和本文的解牛境界有没有相似之处，请分析。9