庖丁解牛——《庄子·养生主》
解题:庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛:剖开、分割。分解牛的肢体。庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢体。
自读课文,注意文章中生僻字、多音字、通假字的读音.所倚yǐ所履lǚ所踦yǐ砉xū然騞huō然批大郤xì导大窾dǎo肯綮qìng大軱gū族zū庖páo硎xíng謋huò然踌chóu躇chú满志怵chù然中zhòng音更gēng刀间jiàn难为wéi藏cáng向xiǎng然盖hé技zhī善shàn刀
知识点积累1、古今异义词2、一词多义3、词类活用4、成语5、文言虚词
一个姓丁的厨师给梁惠王解牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:既合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。第一段译文
2、思考:文章是如何描绘的?请用一个词来归纳庖丁解牛的表演。(1)动作:(2)声音:(3)节奏:手触,肩倚,足履,膝踦砉然向然,奏刀騞然合于《桑林》之舞乃中《经首》之会精彩绝伦通过对庖丁解牛时动作、声音和节奏的生动描写,逼真的再现了解牛的全过程,给我们一种艺术的享受。
体会:文惠君话语的双重含义。借文惠君的提问过渡到下文。通过文惠君的赞叹,展现了庖丁技艺的高超。提问:赞叹:
庖丁放下刀回答说:“我所喜好的是道啊,已经超过技术领域了。我开始宰牛的时候,所见到的没有不是整个牛的。三年之后,我就不曾再见到整个的牛了。到了现在,我是用心神来领会而不是用眼睛去观看,感官知觉停止而意念还是要行进。我依照着(牛身上的)自然的结构,劈开筋肉的间隙,插入骨节的空隙,顺着牛的自然结构去用刀,即便是经络相连的地方都没有一点妨碍,何况大骨头呢?好的厨子一年换一把刀,他们是用刀去割筋肉;一般的厨子一个月换一把刀,他们是用刀去砍骨头。现在,我这把刀已经用了十九年了,所解的有几千头牛了,可是刀口还是如同刚刚从磨石上磨出来一样锋利。牛的骨节是有间隙的,而刀刃却是没有厚度的,把没有厚度的刀刃插入有间隙的骨节,自然是游刃恢恢而宽阔有余了。所以,我这把刀用了十九年还是像刚磨出来一样。即使这样,可是每当遇到筋骨盘结的地方,我知道难下手,小心谨慎,眼神因此专注,行动因此缓慢,动刀的幅度很微小,(一下子)牛哗啦啦解体了,如同泥土散落在地上。这时,我提刀站立,环顾四方,觉得心满意足,把刀子揩干净,收藏起来。”【译文】
2、思考:庖丁是如何练就如此出神入化的技术的呢?(1)庖丁在实践中积累,掌握牛的身体结构,何处可以下刀,何处不能下刀,已然了然于心。(2)在掌握牛的身体结构这一规律后,又经过十九年的继续磨练,不仅做到目无全牛,更能刀随心动,进而达到“游刃有余”的境界。(3)虽然技艺超凡脱俗,但仍然在解牛时保持小心谨慎。庖丁解牛给我们的启示:认识和掌握事物规律,反复实践、积累经验,才可以做到“游刃有余”、“踌躇满志”。
一词多义善:“善哉”“善刀而藏之”族:“族庖月更刀”“每至于族”表示同意的应答词通“缮”,修治,擦拭众,一般的丛聚,集结之处
为庖丁为文惠君解牛(介词:替、给)吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个:解;后一个:作为)视为止,行为迟(两个“为”同义,都是介词:因为)提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,都是介词:因为)
乎技盍至此乎?(疑问语气词:呢)依乎天理(相当于“于”,介词,引出对象)恢恢乎其于游刃必有余地矣(形容词词尾,加强语气,表示强调)
然因其固然(名词词尾,……的样子)虽然,每至于族(代词:这样)怵然为戒(助词,形容词词尾,相当于“……地”)
于合于《桑林》之舞(介词,引出对象)而刀刃若新发于硎(介词,从)恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词,对于)
学习第四段1、注意第四段中出现的重要词语,填写表格。
2、文惠君是如何评价庖丁解牛的,他从中得到了什么启示?作者用牛体的复杂结构来比喻社会,用刀来比喻人。在错综复杂的现实社会中,要像庖丁避开肯綮一样,来避开矛盾,游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存,像保护刀刃一样来保护自己。文惠君从庖丁的经历中得到的“养生”哲理。
走近庄子:庄子其人庄子其著庄子其想
庄子其人
《庄子》共33篇内篇(7)为庄周所作。外篇(15)杂篇(11)庄周门人和后学所作养生主:指养生的主要关键。鲁迅先生说:“其文汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也。”(《汉文学史纲要》)庄子其著:
庄子生活在战国时期,与梁惠王、齐宣王同时,约比孟子的年龄略小,曾做过蒙邑的漆园小吏,生活很穷困,却不接受楚威王的重金聘请,在道德上其实是一位非常廉洁、正直,有相当棱角和锋芒的人。虽然他一生淡泊名利,主张修身养性、清静无为,但在他的内心深处则充满着对当时世态的悲愤与绝望,从他哲学有着退隐、不争、率性的表象上,可以看出庄子是一个对现实世界有着强烈爱恨的人。他认为做官扼杀人的自然本性,不如在贫贱生活中自得其乐,其实就是对现实情形过于黑暗污浊的一种强烈的觉醒与反弹。 庄子主张精神上逍遥自在,在形体上,他也试图达到一种不需要依赖外力而能成就的一种逍遥自在境界;庄子提倡护养生命的主宰亦即人的精神是要顺从自然的法则,要安时而处顺。庄子其想
欣赏——庖丁解牛之美1、请一位同学根据下面图片的提示,用现代汉语复述故事。
欣赏——庖丁解牛之美思考:(1)庖丁的现场表演有什么样的特点?(2)作者用什么样的方法来展现庖丁解牛技艺的高超?特点:合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。不仅是视觉的享受,更是听觉的盛宴。
始臣之解牛之时:所见全牛三年之后:未曾见全牛方今之时:以神遇而不以目视,依乎天理,因其固然不懂规律认识规律运用规律三个阶段得“道”的过程庄子文章特色一:比喻以一个个具体生动的形象,把深奥而抽象地哲理表达的浅显易懂。具体形象深刻道理
三年之后:良庖岁更刀割也始解牛时:族庖月更刀折也方今之时:臣之刀十九年以无厚入有间庖丁的成长经历:苦练中苦练中特色二:其超常的想象和变幻莫测的寓言故事。
拓展训练:联系形象设计专业的学习,请大家来对前面我们看到视频编写一个小故事。标题:美的历程——记XXX形象设计师的成长之路要求:结合《庖丁解牛》中所学的方法进行大胆的想象,展现认识规律、反复实践、积累经验的道理。
老师的话:在我们的生活中有很多行业的标兵,他们通过孜孜不倦的学习和练习,在行业中取得了突出的成绩,正如文章中庖丁一样,做到了游刃有余、踌躇满志。希望我们每个同学通过学习了本文,能够在今后的专业的学习中,不断练习,摸索经验,把握规律,把今天的想象变为未来的现实。
吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。——《庄子·养生主》【译文】我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。