《庖丁解牛》精品课件解析

庖，厨师。丁，人名。解，分解、分割 《庄子·养生主》 面对春秋战国的纷乱社会：儒家的回应：儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时贵族膨胀的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的是希望重现一个和谐的理想社会。道家的回应：道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脫不了自然規律而变化，所以人也必須遵照“自然規律”而生活。 儒家和道家的比较：儒家所重的是群体社会，而道家所关怀的是个人。“中国的知识分子成功时是儒家，失败时便是道家。”——林语堂 什么是道?◆道是宇宙运行的規律◆道是地球运转的規律 ◆道是四时变化的規律春天繁花盛开夏天绿树成阴秋天树叶黃落冬天冰雪满地 还有……道是所有生物的自然结构；道是事物中蕴含的道理、哲理。 名，中期国人，著名的思想家，家学派的重要代表，与并称为“”。是庄周和他的门人以及后学所作，今存33篇，其中内篇7篇，外篇15篇，杂篇11篇。这个寓言故事选自《庄子·内篇·养生主》。《庄子》文笔汪洋恣肆，富有想象力和浪漫主义色彩，想象奇特丰富，善用寓言。《庄子》庄子周战国蒙道老子老庄 A.以道为本B.安命无为C.万物一体D.逍遥而游庄子精神 养生主：指养生的主要关键。即养生的要领 梳理思路：第一段：通过动作和声音来写庖丁解牛的高超技艺。☆视觉：动作：手触肩倚足履膝踦（舞蹈化）☆听觉：响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化） 诗意化的场面解牛时的姿态——“解”，“触”、“倚”、“履”、“踦”舞蹈化的动作初见技术的娴熟。进刀时的音响——拟声词：“砉”、“騞”比喻：“桑林之舞”、“经首之会”音乐化的节奏表现技艺的至高境界。 练习一：庖丁解牛，竟然成为一次神妙的音乐舞蹈表演，庖丁所达到的境界，仅仅是技艺娴熟的表现吗？这一段极力渲染庖丁解牛的自然、和谐、优美，充满艺术气息。庖丁的境界已经超过一般的技艺层面，达到“道”的境界了。 第二段：从侧面烘托庖丁技艺的精湛。第三段：庖丁的解答，谈“道”。a.说明自己追求的是“道”。b.达于“道”的三个阶段：始臣之解牛，无非牛者三年之后，未尝见全牛也方今之时，以神遇不以目视 “道”（境）的外在表现：“道”的内在表现：◆十九年矣，而刀刃若新发于硎。◆恢恢乎其于游刃必有余地矣。达于道境的方法：◆“依乎天理”，“因其固然”，“以无厚入有间”。 第三段：庖丁的解答，谈“道”。a.说明自己追求的是“道”。b.达于“道”的三个阶段：c.达到“道”境之后的谨慎态度。 一代名“庖”的成长历程 所见无非牛者——月更刀一代名“庖”的成长历程目无全牛——岁更刀以神遇而不以目视——19年，刀刃若新发于硎始解牛时：三年之后：方今之时： 目有全牛目无全牛游刃有余（不懂规律）（认识规律）（运用规律）一代名“庖”的成长历程 庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么联系？第四段：文惠君领悟了养生的道理。 庖丁的“解牛之道”:完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。文惠君感悟到的“养生之道”：养生应顺应自然，遇到困难要练技艺、想办法，以避免身心受到损害。相似之处：顺应自然。学科网作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，避开矛盾是非，就能在社会中游刃有余，就能保全性命，养护精神。 臣之所好者道也，进乎技矣——了解规律，掌握规律臣以神遇而不以目视——抓住本质，用心处事依乎天理……因其固然——顺其自然，不强求技经肯綮之未尝——避开锋芒，从长计议《庖丁论人生》 以无厚入有间——以己之利攻彼之弊每至于族……视为止，行为迟，动刀甚微——不莽撞，谨慎行事善刀而藏之——收敛锋芒，低调做人《庖丁论人生》 用______的复杂结构来比喻_____，用___来比喻___。牛体社会刀人在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。《庖丁论人生》 以解牛之技喻养生之道以解牛之事喻处世之理 “乎”字的用法和意义技盍至此乎？恢恢乎其于游刃必有余地矣进乎技矣依乎天理而况大軱乎！（疑问语气词：呢）（相当于“于”，介词，可不译）（相当于“于”，介词，可不译）（反问语气词：呢）(助词，作形容词词尾，加强语气，表示强调) “然”字的用法和意义砉然向然怵然为戒虽然，每至于族因其固然奏刀騞然（助词，象声词词尾）（副词词尾，“固然”是名词短语）（代词：这样）（助词，形容词词尾，……的样子）（都是助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾） “于”字的用法和意义合于《桑林》之舞而刀刃若新发于硎恢恢乎其于游刃必有余地矣虽然，每至于族（介词，引出对象）（介词，从）（介词，对于）（介词，引出对象） “岁”“月”，名词做状语通假字：“向”：“盖”：“善”：词类活用：“良庖岁更刀，族庖月更刀”通“缮”通“盍”通“响” 表示同意的应答词通“缮”，修治，擦拭一词多义：善：“善哉”“善刀而藏之”为：“庖丁为文惠王解牛”“视为止，行为迟”替因为 族：“族庖月更刀”“每至于族”乎：“技盖至此乎”“依乎天理”“恢恢乎其游刃必有余地矣”众，一般的（筋骨）交错聚结之处 古今异义：古：天然结构今：常指天然的道理古：本来的样子今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折古：虽然如此，尽管那样今：常用作表示转折关系的连词“依乎天理”“因其固然”天理固然虽然b.表示承认甲事实，也不否认乙事实“虽然，每至于族” “臣之所好者，道也。”“技经肯綮之未尝”“是以十九年而刀刃若新发于硎判断句，“……者，……也”“之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置特殊句式： 游刃有余：目无全牛：踌躇满志：切中肯綮：积累文中成语：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。文中是悠然自得,心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。正好切中事情的关键。 庄子名周，战国时宋国人，道家学派代表人物，思想属于主观唯心主义体系。其散文，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，具有浪漫主义的艺术风格。代表作有《逍遥游》等。 《养生主》总论：　　　（养生主：指养生的主要关键。）“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。 知人论世探究思想面对春秋战国的纷乱社会：儒家的回应：儒家热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。 面对春秋战国的纷乱社会：道家的回应：道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎，自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。学.科.网 儒家和道家的比较儒家所重的是群体社会。道家所关怀的是个人。 湖南长郡卫星远程学校2010年下学期制作10 学.科.网 为：庖丁为文惠王解牛视为止，行为迟表示同意的应答词通“缮”，修治，擦拭介词，给，替因为一词多义善：善哉善刀而藏之 乎：技盖至此乎依乎天理恢恢乎其于游刃必有余地矣众，一般的丛聚，集结之处语气助词，表疑问介词。相当于“于”助词，用于词尾，不译族：族庖月更刀每至于族 天理固然古：天然结构今：常指天然的道理古：本来的样子今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折b.表示承认甲事实，也不否认乙事实“依乎天理”“因其固然”古今异义 虽然至于古：虽然如此，尽管那样今：常用作表示转折关系的连词古：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了”今：a.达到某种程度b.另提一事“虽然，每至于族”“每至于族” “向”“盖”“善”通“响”通“盍”通“缮”通假字词类活用“良庖岁更刀，族庖月更刀”“岁”、“月”，名词做状语 “臣之所好者，道也。”“技经肯綮之未尝”“是以十九年而刀刃若新发于硎判断句，“……者，……也”“之”字结构形成宾语前置：“未尝技经肯綮”代词“是”作介词“以”的宾语，宾语前置；“新于硎发”介词结构后置特殊句式