第13课 庖丁解牛
名句赏读(1)天行健，君子以自强不息。——《周易》赏读：作为君子，应该有坚强的意志，永不止息的奋斗精神，努力加强自我修养，完成并发展自己的学业或事业，能这样做才体现了天的意志，不辜负宇宙给予君子的职责和才能。
(2)见善如不及，见不善如探汤。——《论语》赏读：见到好的人，生怕来不及向他学习；见到好的事，生怕迟了就做不了。看到了恶人、坏事，就像是接触到热得发烫的水一样，要立刻离开，避得远远的。
(3)躬自厚而薄责于人，则远怨矣。——《论语》赏读：做一个人，尤其是做一个君子，重要的是要严格地要求和责备自己，而对人则采取宽容的态度，在责备和批评别人的时候应该尽量做到和缓宽厚，这样，就不会招致怨恨了。用这句话来看我们的现实生活，就是要人平时多做自我反思，同时少指责别人，把这作为人立身处世的重要原则。
(4)君子成人之美，不成人之恶。小人反是。——《论语》赏读：君子总是从善良的或有利于他人的愿望出发，全心全意促使别人实现良好的意愿和正当的要求，不会用冷酷的眼光看世界，不会在别人有失败、错误或痛苦时推波助澜。小人却相反，总是“成人之恶，不成人之美”。
文言拾贝惊弓之鸟更羸与魏王处京台之下，仰见飞鸟。更羸谓魏王曰：“臣为王引弓虚发而下鸟。”魏王曰：“然则射可至此乎？”更羸曰：“可。”有间，雁从东方来，更羸以虚发而下之。魏王曰：“然则射可至此乎？”更羸曰：“此蘖也。”王曰：“先生何以知之？”对曰：“其飞徐而鸣悲。飞徐者，故疮痛也；鸣悲者，久失群也。故疮未息，而惊心未去也，闻弦音，引而高飞，故疮陨也。”
【译文】更羸随魏王站在高台下，抬头望见一只鸟飞来。更羸对魏王说：“我可以虚拉弓弦，替大王把这只鸟射下来。”魏王问：“射术竟能达到这样神奇的地步吗？”更羸自信地说：“能！”过了一会儿，大雁从东方飞临高台上空。更羸张弓拨弦，大雁应声落地。魏王说：“射术怎么能够达到这样神奇的地步呢？”更羸回答：“这是一只受伤未愈的失群孤雁。”魏王问：“先生怎么知道？”更羸回答说：“此雁飞翔缓慢而鸣声悲切。飞得慢，是创伤痛楚所致；叫声悲，是失群已久之故。创伤未平，惊心未定，听见弓弦的响声，一定要拼命鼓翼高飞，结果，旧疮迸裂，跌落下来。”
【思悟】“惊弓之鸟”现在一般比喻经历惊吓的人碰到一点动静就非常害怕。同时我们也应该看到细致的观察、严密的分析、准确的判断是更羸虚拉弓弦就能射落大雁的原因。这种观察、分析、判断的能力，只有通过长期刻苦的学习和实践才能培养出来。经验可以预测人、事的结果。
词语辨析嘲笑·讥笑“嘲笑”与“讥笑”都含有“看不起人、取笑人”的意思，只是语意轻重程度不同。“嘲笑”是一般的取笑，语意比较轻；“讥笑”指带有讽刺、挖苦意味的取笑，语意较重。例句：1.嘲笑别人是不对的，这样会降低自己的人格魅力。2．别人有缺点要热情帮助，不要讥笑别人。
八面玲珑·面面俱到都有“对各方面应付得很周到”的意思。有时可通用。异：前者多含贬义，偏重于处事手腕圆滑；后者是中性词，偏重于“应付得十分周到”。例句：1.原来宝廷的为人，是八面玲珑，却十分落拓。2．他八股做得精通，自然办起事来亦就面面俱到了。
卡片摘录一、作者作品庄子(约前369—前286)，名周，是我国先秦时期伟大的思想家、哲学家和文学家。战国时期宋国蒙(今河南商丘)人，是道家学说的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”。庄子主张“天人合一”和“清静无为”。
《庄子》是庄子和他的门人以及后学者的哲理性著作，也是一部极富文学色彩的著作。《汉书·艺文志》著录《庄子》52篇，但留下来的只有32篇。其中内篇7篇，一般定为庄子著；外篇和杂篇可能掺杂有他的门人和后来道家学派的作品。其文笔纵横驰骋，汪洋恣肆，变化多端，语言瑰奇多彩，句法灵活跳跃，又善用巧妙的寓言和生动的比喻来说明抽象的哲理，使文章具有浓厚的浪漫主义色彩，富有幽默讽刺的意味，对后世文学语言有很大的影响。
二、背景剖析战国是一个动荡但缤纷的年代，旧的经济结构被破坏，旧贵族阶级没落消亡，新兴的地主阶级勃勃向上，士人学子们为了推行自己的学术见解孜孜不倦，游走四方，这是中国历史大变动的时代，也是仅见的在思想上百家争鸣的时代。这就是《养生主》大的时代背景。作为诸子中的一员，传统上，庄子被视为没落的奴隶主阶级的代表，不甘于无声息地消亡，但不想也不能跟上时代，只能是无为无不为，在夹缝中求生存。
páoyǐhuāhuōkuǎnqìnggūxíngchùhuòxì
支撑，接触依空隙很宽绰的样子警惧的样子拭，擦
3．一词多义虚词(1)为①庖丁为文惠君解牛______________________②吾见其难为___________________________③视为止，行为迟____________________________④如今人方为刀俎，我为鱼肉___________________⑤吾属今为之虏矣________________________⑥何故怀瑾握瑜而自令见放为____________________________________替、给做因为、由于是被句末语气词表示疑问或反诘，呢
(2)乃①乃中《经首》之会_____________________________②断其喉，尽其肉，乃去______________________③问今是何世，乃不知有汉______________________④以其乃华山之阳名之也_______________________⑤家祭无忘告乃翁________________________________副词，又才竟然是你的
(3)所①肩之所倚___________________________②又间令吴广之次所旁丛祠中______________________③不者，若属皆且为所虏____________________④师者，所以传道受业解惑也______________________⑤此先汉所以兴隆也____________________________处所、地方表被动用来……的……的原因助词
(4)乎①技盖至此乎________________________________②进乎技矣________________________________③依乎天理________________________________④而况大乎________________________________⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣_______________________疑问语气词，呢相当于“于”，引出对象相当于“于”，引出对象表感叹语气，呢用于形容词词尾，助词
实词(5)道①臣之所好者道也________________________________②师者，所以传道受业解惑也__________________③废先王之道，焚百家之言_______________________④人道是，三国周郎赤壁_________________________⑤怀其璧，从径道亡____________________________⑥从骊山下，道芷阳间行_______________________自然的规律道理思想、学说说，谈论路，道路取道
(6)解①庖丁为文惠君解牛________________________②其为惑也，终不解矣_________________________③师者，所以传道受业解惑也____________________④于时冰皮始解_________________________⑤今有一言，可以解燕国之患___________________剖开理解、懂得解答、解释分解、融化解救、消除
(7)族①族庖月更刀，折也_________________________②每至于族，吾见其难为_______________________③士大夫之族________________________________④族秦者秦也，非天下也_____________________众筋骨交错聚结的地方类族灭
4．通假字①砉然向然________________________________②善哉！技盖至此乎________________________③动刀甚微，然已解__________________________④善刀而藏之________________________________“向”通“响”“盖”通“盍”“善”通“缮”
指(牛体的)自然的肌理结构自然的法则指(牛体)本来的结构表示承认某个事实，引起下文转折
即使这样表示转折到了表示另提一事或另一情况没有不是副词，只，不外乎
踩每年每月厚度
7．文言句式①臣之所好者道也______________________________②良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也___________③如土委地________________________________④怵然为戒，视为止，行为迟_________________________________________________⑤技经肯綮之未尝________________________________⑥是以十九年而刀刃若新发于硎_______________________________________________判断句判断句省略句，应为“如土委(于)地”省略句，应为“怵然为(之)戒，视为(之)止，行为(之)迟”宾语前置，应为“技经肯綮未尝之”状语后置，应为“是以十九年而刀刃若于硎新发”
一、中心主旨这个寓言故事说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，问题便迎刃而解。
二、重要语句1．庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
赏析：庄子善于通过场面和神态描写来刻画人物形象。庄子通过这个场面写活了庖丁解牛的境界。他手、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、踦等动作流畅自如，“砉然”“然”的声音高低错落，缓急有序。他和谐优美的动作，进刀时富有韵律的音响，都给人以美的享受。庄子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《经首》之会”，简直是一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。而庖丁就像一个艺术家在完成他的行为艺术作品。这一段连用了七个四字句，前四个句子写动作，后三个句子写音响，读起来也有音乐般的节奏感。
2．虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。赏析：这几句通过神态描写把庖丁的形象勾勒出来。庖丁遇到难解之处，神情惊惧，目光集中，行为迟缓；成功解牛后则提刀四顾，踌躇满志。庖丁先后的神态既有变化，又有对比，非常传神。文章的第1段只见境界不见人，而这几句则把庖丁的形象具体化了，使人印象深刻。
三、艺术特色1．艺术夸张与细腻描写相结合，写得结构完整，层次分明，叙述描写形象逼真，意蕴深厚，语言准确、生动、流畅，是一篇脍炙人口的作品。2．用细致、生动的记叙和描写来阐明抽象的道理。如开头的解牛场面，使人可感、可见、可闻。庖丁论“道”，两次对比，解牛的三个阶段，都是以生动具体的叙述吸引读者。良庖、族庖对比，也是借助艺术形象阐明抽象道理，尤其讲到攻克难关时，写心理、目光、动作、成功后的喜悦，有声有色，显示了巨大的艺术魅力，增强了文章的真实性。
课文内容庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
发散迁移郑屠右手拿刀，左手便来要揪鲁达；被这鲁提辖就势按住左手，赶将入去，望小腹上只一脚，腾地踢倒在当街上。鲁达再入一步，踏住胸脯，提起那醋钵儿大小拳头，看着这郑屠道：“洒家始投老种经略相公，做到关西五路廉访使，也不枉了叫做‘镇关西’！你是个卖肉的操刀屠户，狗一般的人，也叫做‘镇关西’！你如何强骗了金翠莲？”
…………又只一拳，太阳上正着，却似做了一个全堂水陆的道场，磬儿、钹儿、铙儿一齐响。鲁达看时，只见郑屠挺在地上，口里只有出的气，没了入的气，动弹不得。(节选自《鲁提辖拳打镇关西》)
点拨1．动作描写。2．这一段作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词，总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”“”；两个比喻是“《桑林》之舞”“《经首》之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。
思考这一段主要运用了什么描写手法？有什么样的艺术效果？【答案】这一段主要运用了动作描写手法，可谓写得有声有色，只写了三拳。第一拳从味觉方面设喻：似开了个油酱铺，咸的、酸的、辣的，一发都滚出来。第二拳从视觉方面设喻：似开了个彩帛铺，红的、黑的、紫的，都绽将出来。第三拳从听觉方面设喻：似做了一个全堂水陆的道场，磬儿、钹儿、铙儿一齐响。三个比喻贴切、生动，把鲁达的力大勇猛和疾恶如仇淋漓尽致地表现出来。
【角度一】《庖丁解牛》告诉我们：做任何事情，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，问题便迎刃而解。要想游刃有余，必须厚积而薄发，请你以“厚积薄发与游刃有余”为题写一篇文章。
写作示例：厚积薄发与游刃有余人们经常说“万丈高楼平地起”。每次经过那些工地，看到凌乱的建筑场面，都有点烦。一天天过去了，我们都没有发现有什么大的变化。直到有天我们经过，突然发现一幢崭新的高楼矗立在我们的面前。我们感到万分惊讶，上次来不还是钢架吗？怎么一夜之间冒出幢大楼来？其实哪是一夜的事情，是工人无数日夜拼干的结果。也许我们都小看了那一砖一瓦，每次加点，对于整栋大楼来说，是算不上什么。可是一直加上去，就成就了今日的辉煌。
我们不应该因为今日取得一点小小的成就，就在那儿沾沾自喜，也不能因为今天没有得到认同，就放弃自己内心的追求。只要我们坚持下去，一字一字地往下写，日积月累，我们离成功彼岸也会越来越近。厚积才能薄发，以前老师不是常说，“机遇总是垂青于有准备的人”吗？我告诉自己，不要被眼前的小成绩裹住了前进的步伐，更不要因为一点挫折就失去了拼搏的勇气。相反，有些人急于求成，急功近利，常常失败。成功没有捷径，厚积薄发，方能游刃有余，才能走向成功。
【角度二】“依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然。”意思是说顺着牛体的机理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。由此我们想到：人类社会充满着错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年。请以“规律”为话题写一篇文章。
写作示例：遵循自然规律庖丁在解牛时，总是按照牛身上的自然机理，击打筋骨间的空隙，把刀引向骨节间的窍穴，只一用力，牛便解了。他抓住了办事中的精髓所在，既省力又高效。这说明按照事物本来的规律办事，抓住事物的本质，不仅能把事情办得又快又好，而且也会把付出的成本降到最低。
遵循自然的规律，它会给科学引领正确的方向。当门捷列夫用扑克牌排成最早的元素周期表时，在场的科学家鲜有认同。但当门捷列夫预测的元素一一被发现且性质相近时，门捷列夫对人们的惊奇却微微一笑：“这不过是自然的规律。”是啊，门捷列夫不过是发现了简单的自然规律，可正是遵循着这些自然规律，人们发现了一个又一个未知的元素。
合理地运用自然规律，它必将推动科学社会的发展，反之，若不遵守自然的规律，则必然会造成失败的苦果。好大喜功的中国人在新中国成立后大搞“大跃进”，提出在十年内赶超英美这样不切实际的目标，“人有多大胆，地有多高产”在当时风靡一时，这样严重违反自然规律的说法不可避免地导致了失败。前人失败的例子无时无刻不在警示着我们，要在遵守自然规律的基础上发展，这样才能收获成功。
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