识字4中国美食
胖胖到底吃了哪些美食呢?猜一猜:
说说这是什么菜?凉拌菠菜bō
香煎豆腐jiānfǔ
红烧茄子qié
烤鸭kǎo
水煮鱼zhǔ
葱爆羊肉bào
小鸡炖蘑菇dùnmóɡū
蒸饺zhēnɡjiǎo
炸酱面zhájiànɡzhà(炸弹)
小米粥zhōu
蛋炒饭dàn
我们告诉你:胖胖,你吃的美食真多啊,有-----、-----、-----、-----、-----、-----、-----qiᾰn......真是口福不浅!
秘密是什么?找食材和烹饪方法凉拌菠菜
找一找,说一说:1、这些美食,是用哪些食材做的?用“”勾画出来。2、这些美食,采用了哪种烹饪方法,用“”标出来。3、完成后,在小组内说一说。凉拌菠菜
菠菜豆腐茄子鸭肉鱼羊肉鸡肉蘑菇小米面饺子鸡蛋饭各种食材
菠菜茄子蘑菇茄蘑菇菠菜艹······我的发现:
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炒猜一猜:图上是什么烹饪方法?
爆
炖
蒸
炸
煎
烤
炒爆炖蒸烤煎炸
火考烤齐白石造“烤”字:
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你发现了什么?zhuàn小篆“煮”lÌ隶书“煮”kăi楷书“煮”
说说还有哪些字与火有关系?烤烧爆炖炸炒煮煎蒸
烤我会写:
听说德阳有好多美食。我去逛德阳了!
我向胖胖推荐。说说家乡美食:鸭牛兔肉
真是开心的一天。谢谢小朋友!再见!