1.人参是一种名贵中药材,其有效成分主要是人参皂甙。利用细胞培养技术生产人参皂甙的大致流程如图,请回答相关问题。(1)人参根切块诱导形成愈伤组织的过程叫做________。分析操作流程可知,生产人参皂甙的全过程________(填“是”或“否”)体现了植物细胞的全能性。(2)用于离体培养的根切块,叫作________。培养几天后发现少数培养基被污染,若是出现有颜色的绒毛状菌落,属于________污染。(3)一次性投放足量的营养液后,在保持通气的条件下培养人参细胞,每隔4小时取样测定活细胞密度,并将结果描绘成曲线,下列图像比较接近实验结果的是________(填写图中对应编号)。解析:(1)人参根切块诱导形成愈伤组织的过程叫做脱分化。生产人参皂甙的全过程并没有形成完整植株,
因此不能体现植物细胞的全能性。(2)离体培养的组织、器官和细胞称为外植体。真菌污染后会形成有颜色的绒毛状菌落。(3)一次性投放足量的营养液后,在保持通气的条件下培养人参细胞,使得细胞数量呈现S型增长,但由于资源和空间数量有限,另外代谢废物的增加,细胞数量减少,则图像比较接近实验结果的是丙。答案:(1)脱分化 否 (2)外植体 真菌 (3)丙2.(2019·湖南长沙月考)科学家利用细胞工程培育了“白菜甘蓝”杂种植株,如下图所示,请根据图回答下列问题:(1)图C表示________;由D形成E的过程称为________________。(2)图中A、B的制备,需要去除细胞壁,此时要用到________酶;从本质上讲,“白菜甘蓝”杂种植株具有的性状是________的结果。(3)若“白菜甘蓝”杂种植株为四倍体,则该植株的花粉经离体培养得到的植株是________倍体。解析:(1)分析图示可知:图C表示原生质体融合;D为杂种细胞,E为愈伤组织,由D形成E的过程称为脱分化(去分化)。(2)图中A、B为原生质体,若制备原生质体,需要去除细胞壁,而细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,因此去除细胞壁要用到纤维素酶和果胶酶。性状是通过蛋白质体现出来的,基因控制蛋白质的合成过程称为基因的表达,因此从本质上讲,“白菜甘蓝”杂种植株具有的性状是基因的选择性表达的结果。
(3)用“白菜甘蓝”的花粉经离体培养得到的植株是单倍体。答案:(1)原生质体融合 脱分化(去分化)(2)纤维素酶和果胶 基因的选择性表达 (3)单