单元过关检测(一)(时间：45分钟 分值：100分)一、选择题(本题包括12小题，每小题4分，共48分)1．根据“化学元素→化合物→C→组织→器官→洋葱(个体)”，下列有关叙述不正确的是( )A．与烟草花叶病毒相比，C能独立生活，两者都含有核糖核酸B．蓝藻和C都有核糖体，若两者都能进行光合作用，则都有叶绿素参与C．洋葱鳞片叶内表皮可用于质壁分离实验，也可以用于有丝分裂实验D．洋葱富含钾、锌、硒，与根尖成熟区细胞膜上载体的种类和数量有关答案：C2．(2020·南昌调研)下列不属于含磷化合物具有的生物学功能的是( )A．构成各种生物膜的基本支架B．催化基因转录出信使RNAC．在蛋白质合成中转运氨基酸D．为蛋白质分子合成提供能量解析：选B。细胞内的含磷化合物有磷脂、DNA和RNA、ADP和ATP等。磷脂是构成各种生物膜的基本支架；RNA聚合酶催化基因转录出信使RNA，RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，不含有磷；tRNA在蛋白质合成中转运氨基酸；ATP为蛋白质分子合成提供能量。3．下列有关肽键的叙述，错误的是( )A．多肽中的肽键数等于或小于脱水缩合过程中的氨基酸数B．含肽键的物质都可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C．核糖体上可形成肽键，溶酶体内可发生肽键的水解D．肽键的元素组成为C、H、O、N，其牢固程度与碳碳双键紧密相关解析：选D。在链状肽中，肽键数＝含有的氨基酸数－肽链数，在环状肽中，肽键数＝含有的氨基酸数，A正确；含肽键的物质都可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，B正确；氨基酸的脱水缩合过程发生在核糖体上，因此核糖体上可形成肽键，溶酶体内含有多种水解酶，可发生肽键的水解，C正确；肽键的元素组成为C、H、O、N，其可表示为CONH，不含碳碳双键，D错误。4．(2020·河南名校联盟调研)“颜色反应”是鉴定特定物质的常用方法。下列叙述正确的是( )A．为检测待测样液中是否含有葡萄糖，可以使用斐林试剂检测B．用苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ检测组织切片内的脂肪时，染色时间长短不同C．若待测样液中不含蛋白质，则加入双缩脲试剂后样液颜色不变D．斐林试剂和双缩脲试剂所含物质种类不同，使用方法也不同
解析：选B。斐林试剂只能检测出待测样液中是否含有还原糖，葡萄糖、麦芽糖等都是还原糖，不能检测出该待测样液中含葡萄糖，A错误；苏丹Ⅲ染液和苏丹Ⅳ染液都能用于检测组织切片内的脂肪，但苏丹Ⅲ染液的染色时间是3min，苏丹Ⅳ染液的染色时间是1min，B正确；双缩脲试剂本身呈蓝色，即使待测样液中不含蛋白质，加入双缩脲试剂后样液颜色也会发生改变，C错误；斐林试剂和双缩脲试剂所含物质种类相同，但是物质的浓度不完全相同，使用方法也不同，D错误。5．仔细斟酌，你会发现很多广告语经不起推敲，下列广告语符合生物学道理的是( )A．某品牌饼干——无糖饼干，没有甜味，糖尿病患者的福音B．某品牌花卉营养液——富含N、P、K等微量元素C．某品牌有机蔬菜——天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品D．某品牌鱼肝油——含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康解析：选D。饼干中含有淀粉、纤维素等糖类，A错误；N、P、K等元素都是大量元素，B错误；蔬菜含有的各种化合物都由化学元素组成的，C错误；维生素D可促进钙、磷的吸收，有助于婴幼儿骨骼发育，D正确。6．(2020·广东六校一模)下列关于生物大分子的叙述，错误的是( )A．内质网、叶绿体、细胞核中均含有生物大分子B．转录、翻译、光合作用都可以产生生物大分子C．生物大分子中均含有C、H、O、N元素D．合成生物大分子的过程中可以产生水解析：选C。内质网、叶绿体、细胞核中均含有蛋白质，蛋白质属于生物大分子，A正确；RNA、蛋白质和淀粉分别是转录、翻译、光合作用的产物，RNA、蛋白质和淀粉都是生物大分子，B正确；淀粉不含N，C错误；生物大分子是由单体经过脱水缩合形成的，D正确。7．(2020·河北武邑中学上学期一调)生长抑素(SS)是一种含14个氨基酸的环状多肽，由下丘脑合成释放，构成SS的基本单位的平均相对分子质量为m。下列说法错误的是( )A．在核糖体上合成1分子SS可产生13分子H2OB．1分子SS的相对分子质量可以表示为14m－252C．SS分泌到胞外需要经过高尔基体的加工、分类和包装D．SS可与双缩脲试剂发生紫色反应解析：选A。SS是环状多肽，合成1分子SS可产生14分子H2O，A错误；1分子SS的相对分子质量应表示为14m－18×14＝14m－252，B正确；多肽类激素作为分泌蛋白，是在核糖体上合成的，由内质网加工及高尔基体加工、分类、包装和发送，C正确；多肽可与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。8．(2020·湖南月考)下图是由A、B、C三个区段共81个
氨基酸构成的胰岛素原，其需切除C区段才能成为有活性的胰岛素。下列相关叙述正确的是( )A．胰岛素原中至少含有3个游离的氨基B．胰岛素分子中含有2条肽链、79个肽键C．沸水浴时肽键断裂，导致胰岛素生物活性丧失D．理论上可根据切除C区段所得多肽的含量间接反映胰岛素的量解析：选D。题图中的胰岛素原只有1条链，因此至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，A错误；切除C区段后得到两条链，第一条链为1～30位氨基酸，有29个肽键，第二条链为61～81位氨基酸，有20个肽键，共计49个肽键，B错误；高温破坏蛋白质的空间结构，胰岛素生物活性丧失，但不破坏肽键，C错误；根据切除C区段所得多肽的含量可以推测胰岛素的量，D正确。9．科学家发现SFRP5是脂肪细胞分泌的一种蛋白质类激素，经证实它与糖尿病、肥胖有关。下列叙述正确的是( )A．SFRP5在内质网内形成成熟的空间结构B．SFRP5的合成和运输所需要的能量均来自线粒体C．SFRP5可对胰岛细胞的生理活动起调节和催化作用D．SFRP5靶细胞受体的化学本质最可能是糖蛋白解析：选D。依题意可知SFRP5属于分泌蛋白，SFRP5需经内质网的初步加工和高尔基体的进一步修饰加工，才能形成成熟的空间结构，A错误；SFRP5的合成和运输所需要的能量主要来自线粒体，B错误；SFRP5是一种蛋白质类激素，可对胰岛细胞的生理活动起调节作用，但没有催化作用，C错误；SFRP5靶细胞受体能够识别SFRP5，其化学本质最可能是糖蛋白，D正确。10．(2020·吉林东模拟)某十九肽含4个天冬氨酸(C4H7O4N，即)，分别位于第7、8、14、19位(见下图)。肽酶E1专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶E2专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是( )A．该十九肽含有的肽键数目为19个B．该十九肽至少含有6个游离的羧基C．肽酶E1完全作用后产生的多肽有七肽、六肽、四肽
D．肽酶E2完全作用后的产物中氧原子数目比十九肽多了4个解析：选D。十九肽含有的肽键数目为18个。根据天冬氨酸的分子式(C4H7O4N)，天冬氨酸的R基中含有一个羧基，因此十九肽至少含有5个游离的羧基。肽酶E1专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶E1完全作用后产生的多肽有七肽、六肽、五肽。肽酶E2专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，肽酶E2完全作用后的产物中增加了4个H2O，因此产物中氧原子数目比十九肽多了4个。11．纤毛是某些原核细胞和真核细胞表面伸出的、能运动的突起，精子的尾部也属于纤毛。纤毛的运动与其含有的动力蛋白有关，动力蛋白具有ATP酶的活性，能通过自身空间结构的改变引起运动。下列说法合理的是( )A．真核细胞和原核细胞中合成动力蛋白的细胞器不同B．动力蛋白具有催化功能，通过提供能量与改变结构引起纤毛运动C．纤毛运动中动力蛋白通过肽键的合成与断裂改变空间结构D．动力蛋白基因突变可导致男性不育解析：选D。动力蛋白的化学本质是蛋白质，真核细胞和原核细胞中合成动力蛋白的细胞器均是核糖体，A错误；动力蛋白具有ATP酶的活性，催化ATP水解放能，从而改变结构引起纤毛运动，具有催化功能，但动力蛋白不能提供能量，B错误；纤毛运动与其含有的动力蛋白有关，通过降低化学反应的活化能提高细胞代谢，从而改变结构引起纤毛运动，该过程中没有肽键的合成与断裂，C错误；精子的尾部属于纤毛，纤毛的运动与其含有的动力蛋白有关，动力蛋白基因突变可能会导致精子的运动能力降低，从而引起男性不育，D正确。12．(2020·福建漳州一模)下列有关组成生物体的化合物的叙述，正确的是( )A．DNA是遗传物质，遗传物质是DNAB．葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子并合成ATPC．胆固醇是构成人体细胞的重要组成成分D．肽链游离氨基的数目与构成肽链的氨基酸种类无关解析：选C。DNA是主要的遗传物质，遗传物质不一定是DNA，因为某些病毒的遗传物质是RNA，A错误；葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子并消耗ATP，B错误；胆固醇是动物细胞细胞膜的重要组成成分，C正确；由于R基中可以有氨基，所以肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关，D错误。二、非选择题(本题包括4小题，共52分)13．(12分)(2016·高考海南卷)水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：
(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中的水主要是以________的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后，种子中的水主要是以________的形式存在。(2)在阶段Ⅱ，种子吸水速率________(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ，呼吸速率________(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ。(3)从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的________、________从细胞外进入细胞内。解析：(1)风干种子失去了大部分自由水，细胞中的水主要以结合水的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后，种子中的水主要是以自由水的形式存在。(2)在阶段Ⅱ，种子吸水量变化不大，吸水速率小于阶段Ⅰ，但自由水含量增加，代谢增强，呼吸速率大于阶段Ⅰ。(3)细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架，由于磷脂分子的尾部具有疏水性，少量的水分子可以经磷脂分子间隙进入细胞，大部分应经过水通道蛋白进入。答案：(1)结合水 自由水(2)小于 大于(3)磷脂(或脂质)双分子层 水通道14．(12分)(2020·广东模拟)下图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质，1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题：(1)1所代表的物质的名称是______________，细胞中的1与2相比特有的是________________________(答案要全面)。(2)甲的特异性取决于____________，甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫做____________。少数病毒侵入宿主细胞后，会发生由乙指导甲合成的过程，该过程叫做__________。(3)细胞中的乙除了图示作用，还有_______________________________(至少答
出两点)的功能。(4)己和丙参与构成生物膜结构，其中膜的功能主要由膜上的________决定。丁、戊都是动物细胞中的储能物质，相同质量的丁、戊含能量多的是________。(填代号)(5)5为绝大多数生命活动直接供能。通常5供能后形成的产物有____________。在绿色开花植物的根尖细胞中，形成5的结构有__________________。解析：结合题目信息及题图中“染色体”“核糖体”以及元素组成等可推出甲为DNA，乙为RNA，丙为蛋白质，丁为糖原，戊为脂肪，己为磷脂，1为脱氧核苷酸，2为核糖核苷酸，3为氨基酸，4为葡萄糖，5为ATP。(1)脱氧核苷酸、核糖核苷酸的主要区别是前者的五碳糖为脱氧核糖，后者的五碳糖为核糖；此外，前者特有的碱基为胸腺嘧啶，后者特有的碱基为尿嘧啶。(2)甲为DNA，其特异性取决于碱基对的排列顺序(脱氧核苷酸的排列顺序)，DNA通过控制蛋白质的合成来控制性状的过程，叫做基因的表达。少数RNA病毒有逆转录酶，当病毒侵入宿主细胞后能够由其RNA逆转录形成DNA。(3)细胞中的RNA有的作为翻译的模板指导蛋白质合成，有的作为核糖体的组成成分，有的作为运输工具识别并转运氨基酸，有的作为酶催化代谢过程等。(4)各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子镶嵌其中。生物膜的特定功能主要由蛋白质决定。脂肪中H的相对含量较糖原中的多，故相同质量的脂肪和糖原含能量多的是脂肪。(5)ATP供能后形成的产物有ADP和磷酸。由于绿色植物的根尖细胞不进行光合作用，但进行呼吸作用，故形成ATP的结构有细胞质基质、线粒体。答案：(1)脱氧核苷酸 脱氧核糖、胸腺嘧啶(2)碱基对的排列顺序(脱氧核苷酸的排列顺序) 基因的表达 逆转录(3)识别并转运氨基酸、催化(答案合理即可)(4)丙 戊(5)ADP和磷酸 细胞质基质、线粒体15．(12分)下图甲表示真核生物细胞中有机物的组成和功能，图乙表示组成细胞内某化合物的单体。请据图回答下列问题：(1)写出图中横线上相应的元素：①____________________，②____________________。(2)动物细胞内，物质E是________________。选用花生种子检测物质F时，若不借助显微镜，实验材料的处理为__________________________________；若借助显微镜，
实验材料的处理为____________________________________________。(3)图乙中，化合物b对应图甲中物质________(填字母)；若a为核糖，则化合物b构成的物质主要分布于________中。答案：(1)①C、H、O ②C、H、O、N (2)糖原 制成匀浆(或组织样液) 切取子叶切片 (3)D 细胞质16．(16分)研究人员用同种小鼠进行了某中药制剂、四环素(一种抗生素)对肝脏脂肪含量影响的实验。实验设计和结果如下表所示(中药制剂和四环素都用生理盐水溶解)，请据表分析回答下列问题：组别除每天喂养相同的饲料外，还进行如下处理在第11天测量并计算每组小鼠肝脏脂肪的平均含量(mmol/L)连续11天每天喂下列试剂同时第8天至第11天每天腹腔注射下列物质甲组等体积生理盐水等体积生理盐水0.49乙组等体积生理盐水0.025mmol四环素6.51丙组中药制剂(0.05g)0.025mmol四环素4.74丁组中药制剂(0.10g)0.025mmol四环素4.52戊组中药制剂(0.15g)0.025mmol四环素4.10(1)若要观察小鼠皮下脂肪细胞中的脂肪颗粒，可用__________________________染色。(2)现有健康的体重相近、发育状况相同的雌雄小鼠各100只，按上表的实验设计，应如何对这些小鼠进行分组？____________________。表中所示的实验，自变量有________________________________________________________________________。(3)甲组和乙组对照可说明________________________________________________。上表实验结果可初步说明该中药制剂能对小鼠起什么作用？________________________________________________。(4)研究人员认为，还需要观察中药制剂对小鼠(没有注射四环素)肝脏脂肪含量的影响。请完善实验设计并回答问题：Ⅰ.实验步骤：①步骤一：按上表所示的实验设计的要求增加3组小鼠，并编号。②步骤二：这3组小鼠除每天喂养相同的饲料外，每天还需分别喂__________________________共11天。同时在第8至第11天注射等量生理盐水，保持其他条件适宜且相同。③步骤三：测量并统计实验结果。Ⅱ.讨论：①将得到的实验结果与上表的________组的结果进行对照，然后得出结论。②步骤二中需要“保持其他条件适宜且相同”，其原因是
___________________________________________________________________________。解析：(1)鉴定脂肪用的试剂是苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液，实验现象是脂肪呈橘黄色或红色。(2)表格显示实验用小鼠需分成五组，且所给的小鼠体重相近、发育状况相同，因此需要把这些雌雄小鼠各100只随机平均分为五组，每组雌雄小鼠各20只。根据表中的数据可知，自变量为是否喂中药制剂及所用中药制剂浓度、是否注射0.025mmol的四环素。甲组为对照组，其他四组为实验组。(3)实验结果中乙组的小鼠肝脏脂肪平均含量为6.51mmol/L，对照甲、乙两组的实验处理可知，0.025mmol的四环素能够导致肝脏脂肪累积，而喂养中药制剂的三组中小鼠肝脏脂肪的平均含量比乙组都少，并且随着中药制剂浓度的增加而减少，说明中药制剂能抑制四环素引起的肝脏脂肪累积。答案：(1)苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液(2)将这些小鼠分成五组，每组雌雄小鼠各20只 是否注射(0.025mmol)四环素、(是否喂)不同浓度的中药制剂(3)(腹腔注射)四环素导致肝脏脂肪累积(含量增加) 该中药制剂能降低(四环素引起的)肝脏脂肪的累积量(增加量)[中药制剂能抑制(四环素引起的)肝脏脂肪累积(含量增加)](4)Ⅰ.②0.05g、0.10g、0.15g的中药制剂Ⅱ.①甲 ②保持单一变量，(使各组之间有对照)；避免无关变量不适宜导致实验结果不准确
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