熔化和凝固
老百姓有句俗语“下雪不冷，化雪冷”，也就是说：融雪的天气有时比下雪时还冷，你明白其中的道理吗？
1．什么叫熔化和凝固 2．熔化和凝固的图像及规律 3．熔化吸热 凝固放热
知识点津
自学检测
1． 物质从固态变成液态的过程叫______，从_______变成______的过程叫凝固。
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2．有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持______，这类固体我们称为________，如_______
______、_______等等。
3．有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断的_______，这类固体我们称为_______，如_____、
_______、________等等。
4．_____________________________叫熔点，____________________________叫凝固点；同一种晶体的熔点和凝固点________。
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知识点一
1． 熔化和凝固及其图像
2． 晶体和非晶体
学测同步
例1．参加无线电小组的同学学习焊接技术，用电烙铁把电路板上断开的电路重新焊接连好，则焊锡发生的变化是（ ）
A．熔化 B．先熔化后凝固 C．凝固 D．先凝固后熔化
点拨：利用电焊铁进行焊接，首先要利用加热的电烙铁把固态金属焊锡熔化成液态，通常见到的银白色的液滴即是。把液态焊锡点到需连接的地方，放热冷却后又会接成固态锡块。所以整个过程中，焊锡先熔化后凝固。所以选B。
例2．如图10－2－1所示是某固体发生物态变化时的温度随时间变化图象，根据图像回答在下列问题：
图10－2－1
（1） 由图像可知该固态物质是________（填“晶体”或“非晶体”），此图像为该物质的______图像。
（2） BC段表示_______过程，经历了_____分钟，该物质的熔点是______，此时物质的状态为_______。
（3） ______段处于固态，_____段处于液态。
（4） 由图像可知晶体凝固时需要满足的条件是：①达到_______②不断向外______。
4
（1） 晶体在凝固过程中遵循的规律是①____________②_________。
点拨：从图像得知温度整体成下降趋势，由此可以判断该图像为凝固图像，在图像中有一段放热且温度保持不变的过程，所以该物质是晶体；从图像可以看出晶体经过2分钟在B点开始凝固，再经过5分钟到达C点凝固完毕，所以BC段是凝固过程，经历5分钟，此时晶体为固液共存状态；AB段是液态，CD段是固态；从图像还可以看出，晶体并不是向外放热，温度一降低就开始凝固，而是不断向外放热，温度降低到一定程度才开始凝固的，所以晶体凝固的条件是：达到凝固点且不断向外放热；在BC段尽管不断向外放热但是温度却保持不变，这就是晶体在凝固过程中所遵循的规律。
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练习1
1． 下列现象中属于熔化的是（ ）
A．工人将烧红的铁块煅打成工件 B．点燃的蜡烛不停地流着蜡油
C．打开冰箱门，门口有“白气” D．冬天，池塘中的水结了冰
图10－2－2
2．雕塑艺术家，塑造城市名人铜像，需把铜水灌入模具中，如图10－2－2所示能正确反映铜像塑成过程的曲线是（ ）
3．有下列一些物体，铅、铁、蜡烛、冰、松香、海波、沥青，我们可以将它们分为两类：一类包括_____
__________，特点是___________；另一类包括_______________，特点是__________________________。
知识点二
熔化和凝固的条件及其规律
4．上物理课复习时，老师写下一幅热学对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”，下联是“盘内冰水，冰化水水温不升”。对联中包含的物态变化是_______和_______，反映的一个共性是__________________。
例1．把一块正在熔化的冰放入一大桶0℃的水中，则（ ）
A．有少量的冰熔化成水 B．冰全部熔化成水
C．有少量水凝固成冰 D．冰和水的质量都保持不变
点拨：有熔化的规律可知，一块正在熔化的冰温度是0℃，而水的温度也是0℃，二者温度相同，正在熔化的冰尽管达到熔点，但不能继续吸热，不满足熔化的条件，因此冰不再熔化；水尽管达到了凝固点，由于不能向外放热，不符合凝固的条件，所以就不再凝固。所以选D。
练习2
1．甲、乙两个漂满冰块的木盆，甲盆置于阳光下，乙盆放在背阴处，在两盆里的冰都还未完全熔化时，那么（ ）
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图10－2－3
A．甲盆水的温度比乙盆高 B．乙盆水的温度比甲盆高
C．两盆水的温度都相同 D．不同温度计测量无法比较两盆水的温度高低
2．把盛有冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，如图10－2－3所示。用酒精灯对烧杯
底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化时，试管中的冰（ ）
A．熔化一部分 B．全部熔化 C．一点也不熔化 D．无法判断
3．北方的冬天，人们在菜窖里时常放几桶水，这样做的目的是（ ）
A．当气温降低时，水会凝固，放出热量，使菜窖里温度升高
B．当气温降低时，水会凝固，放出热量，使菜窖里温度降低
C．当气温降低时，冰会熔化，吸收热量，使菜窖里温度升高
D．当气温降低时，水会凝固，放出热量，使菜窖里温度不至于降到太低
强化训练
熔
化
和
凝
固
熔化
凝固
定义：________________________________
图像：______________
熔化条件
熔化规律
定义：________________________________
图像：______________
凝固条件
凝固规律
①________________
②________________
①________________
②________________
①________________
②________________
①________________
②________________
课堂小结
限时检测
1．物体从固态变成液态叫_______，从液态变成固态叫______；在熔化过程中，________有一定的熔点，________没有一定的熔点，同一种晶体的熔点和凝固点_______。
A
D
图10－2－4
2．如图10－2－4所示，为某晶体的______图象，从A到D整个过程是________的（选填“吸热”或“放热”），在AB段物质处于_________状态，BC段是个________过程，物质处于_______状态，CD段物质处于__________状态，48℃表示该晶体的______。
3．人们通常用钨这种金属制造电灯的灯丝，是因为钨的__________高，建筑工人在秋冬季节和泥时，常用食盐水代替自来水，这是因为食盐水的凝固点_____________
4．某物体从200℃开始熔化，直到250℃还未熔化完，则这种物质一定是__________.
5．用铜块浇铸铜像的过程，发生的物态变化是（ ）
A．一个凝固过程 B．一个熔化过程
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C．先熔化后凝固 D．先凝固后熔化
6．俗话说“下雪不冷，化雪冷”．这是因为（ ）
A．下雪时雪的温度比较高 B．化雪时要吸收热量
C．化雪时要放出热量 D．雪容易传热
7．如图10－2－5所示，描述晶体熔化图象的是（ ）
图10－2－5
8．坩锅是冶炼金属用的一种陶瓷锅，能够耐高温.坩锅内盛有锡块，坩锅放在电炉上加热，锡在逐渐熔化的过程中（ ）
A．要不断吸热，温度不断上升 B．要不断放热，温度不断上升
C．要不断吸热，温度保持不变 D．要不断放热，温度保持不变
9．沥青在加热过程中，下列说法正确的是（ ）
A．温度持续上升 B．温度保持熔点不变
C．先上升，后来保持不变，最后又上升 D．先下降后上升
10．下列固体属于晶体的是（ ）
A．石蜡 B．固态酒精 C．玻璃 D．松香
11．海波的熔点是48℃，那么48℃的海波是（ ）
A．固态 B．液态 C．固液共存 D．以上三种状态都有可能
12．冬天，在东北地区汽车司机常用水和酒精的混合液体作为发动机的冷却液，这是因为这种混合液具有（ ）
A．较低的沸点 B．较低的凝固点
C．蒸发性能强 D．较易流动
13．晶体在熔化过程中温度不变的原因是（ ）
A．没有吸收热量 B．吸收的热量等于放出的热量
C．吸收的热量用来使晶体熔化 D．吸收的热量用来使晶体汽化
14．在0℃的房间里，把正在熔化的冰块投入到0℃的水中，过一段时间后，下列说法正确的是（ ）
A．水质量增多 B．冰质量增多 C．水和冰质量不变 D．以上三种情况都有可能
15．保温瓶中有1000 g水，水温为0 ℃，当向瓶中放10 g-2 ℃的冰块后，盖好瓶口的软木塞，下列说法正确的是（ ）
A．有少量冰熔化成水 B．有少量水结成冰
C．冰和水温度都不会变 D．冰和水的质量都不会改变
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