第九单元课题 2 溶 解 度(第二课时)
一:教学分析
学生已经认识溶液分为饱和溶液和不饱和溶液,理解它们的实际含义,为本课的学习做
好必要的知识准备。本课以建立溶解度的概念为核心内容,首先分析了物质的溶解性,为了
定量比较固体物质的溶解性,继而提出了固体溶解度的概念。然后叙述了物质的溶解性与物
质的溶解度之间的关系。这类理论知识课有利于改善学生的思维品质,因而本节教材的重点
注重在培养学生思维的深刻性,培养学生全面分析问题的能力。而不仅仅是了解有关概念的
知识。
二:教学目标
1.知识与技能
(1) 了解固体物质溶解度的涵义。
(2) 会利用溶解性表或溶解度曲线,查阅有关物质的溶解性或溶解度,依据
给定的数据绘制溶解度曲线。
(3) 知道影响气体溶解度的一些因素。会利用有关知识解释身边的一些现象。
2.过程与方法
(1)学习利用已取得的信息,运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息
进行加工。
(2)认识定量研究对于化学科学发展的重大作用。
3.情感态度与价值观
(1)通过绘制溶解度曲线,对学生进行严谨、求真的科学态度的教育。
(2)通过探求溶解度曲线的变化规律,激发学生的学习兴趣和求知欲。
三:教学重点及难点
1、重点:建立溶解度的概念
2、难点:正确了解固体物质溶解度的概念,区分溶解性与溶解度在概念上的不同。
四:教学过程
[复习提问]如何判断某硝酸钾溶液是否饱和?若不饱和,你有几种方法使它成为饱和溶
液?-------(请学生回答)
(教师进一步强调在一定温度下,一定量的溶剂中,饱和溶液才有确定的意义。)
[引入新课]联系实际:吃完饭如何把碗里的油污清洗干净?-----(请学生回答)[演示实验] 1、2g 氯化钠和 2g 熟石灰分别放入 10ml 水中。
2、等量的碘分别放入 10ml 水和 10ml 酒精中。
[提问]不同物质在同一溶剂中的溶解能力是否相同?同种物质在不同种溶剂中的溶解
能力是否相同? (学生观察后小结)
[投影]不同物质在同一中溶剂中的溶解能力不同,同种物质在不同溶剂中的溶解能力不
同。
一种物质溶解在另一种物质里的能力叫溶解性。
不同物质在同一种溶剂中的溶解性不同,同种物质在不同的溶剂中的溶解性不同。
[讲解]食盐易溶于水,难溶于汽油;碘难溶于水,易溶于酒精。物质的溶解性是它们本
身所固有的一种属性,属于物质的物理性质,可用易溶、可溶、微溶、难溶来描述,跟溶质
和溶剂的性质有关。
[提问]物质的溶解性大小和物质的内部因素有关,此外还受什么外界因素的影响呢?如
何增大蔗糖在一定量水中的溶解性?
①增加蔗糖的量 ②搅拌 ③升高温度 ④增大压强
[演示实验](创设疑难情境)
在两支试管分别放入 2g 硝酸钠和食盐晶体,再分别加入 10ml 水,振荡,观察它们全部
都溶于水。
[提问](提出疑难问题)
如何比较硝酸钠和食盐这两种易溶物质的溶解性的大小?
[教师点拨]用一杯水和一盆水分别溶解糖和食盐,你能判断它们的溶解性的大小吗?如
果都用同样的一杯水,能判断吗?怎么判断?水温不同时又怎么样呢?
一个人跑步的快与慢是定性描述跑步速度的大小,如何准确知道两个跑得快的人的跑步
速度呢?
(学生讨论)“在气温、海拔高度、跑步距离一定(如一百米跑时,用尽全力去跑的情
况下,跑完全程所需时间多少”就可以准确比较快慢程度。
[结论]要对一些外界因素作出规定,定量比较两种物质溶解性的大小。
[学生实验](设计探究实验)如何定量比较硝酸钠和食盐在水中的溶解性大小?
(实验观察求证)教师可以通过暗示、鼓励等对学生进行从旁指导。
[讨论](集体讨论分析)
通过分析比较这两种物质溶解性大小的各种方法,有驳斥的观点,有赞同的观点,集思广益,异中求同。
[结论]定量比较物质溶解性大小需要对温度、溶剂的量或溶质的量、溶液的状态作出规
定。
[讨论](引导归纳总结)
在教师引导下分析各种实验探究过程和认识的可行性、科学性、简便性和快捷性,找出
肯定性例子所含有的本质特点,由学生总结出定量描述物质溶解性大小的概念—固体的溶解
度的定义。
[板书]一、固体的溶解度
1、定义
[投影]溶解度的定义
(阅读课本,划出四要素)
[讲解]溶解度是衡量物质在某溶剂中溶解性大小的尺度,是为定量研究各物质的溶解性
而做的一种人为规定后形成的概念。
[举例]例如,在 20℃时,100g 水中最多能溶解 36g 氯化钠,就说氯化钠在 20℃时在水
里的溶解度是 36g。
[练习]
1、20℃时,硝酸钾的溶解度是 31.6g,这句话的含义是什么?
2、下列关于溶解度的概念的叙述是否正确?为什么?
① 通过振荡和搅拌,可使固体物质的溶解度增大。
② 20℃时,在 100g 水里溶解了 5g 氯化钠,所以 20℃时氯化钠在水里的溶解度是 5g。
③ 60℃时,110g 硝酸钾完全溶解在水中形成饱和溶液,则 60℃时硝酸钾的溶解度是
110g。
④ 蔗糖的溶解度是 20 度。
⑤ 30℃时,每 100g 硝酸钾饱和溶液中含硝酸钾 31.4g,所以 30℃时硝酸钾在水中的溶
解度是 31.4g。
[讲解]在一定温度下,物质溶解度的数值越大,越易溶解,其溶解性越强,溶解性的强
弱可用溶解度划分。
[板书]2、溶解度与溶解性的关系(学生阅读课本、电脑投影)(略)典型习题
1.下列关于溶液的叙述,正确的是( )
A. 凡是溶液都是澄清、透明、无色的。
B. 当外界条件不变时,溶液长时间放置,溶质也不会从溶液中分离出来。
C. 一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的。
D. 溶质和溶剂混合时最初是混合物,等溶质全部溶解后就变成纯净、透明的纯净物了。
2.指出下列溶液中的溶质和溶剂:
(1)碘酒(2)稀盐酸(3)乙醇溶液
3.有关饱和溶液的下列叙述中,正确的是 ( )
A. 同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓。
B. 在饱和溶液里,再加入任何物质都不能溶解。
C. 某饱和溶液,当温度升高时,若溶液的质量不变,则溶质的质量也不变。
D. 在某种溶质的饱和溶液中,再加入这种溶质,溶液的质量随之增加。
4.现有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,使它变成饱和溶液的方法中,不正确的是( )
A、加入硝酸钾固体。 B、降低溶液的温度。
C、蒸发一部分溶剂后再恢复到原温度 D、用滴管吸出一部分溶液
5.指出下列说法的错误之处:
A.通过振荡和搅拌,可使固体物质的溶解度增大。
B.将 31.6g 硝酸钾放入 100g 水中,形成硝酸钾饱和溶液,其溶解度为 31.6g 。
C.20℃时,硝酸钾的溶解度为 31.6 。
D.20℃时,100g硝酸钾饱和溶液里溶解了24g硝酸钾,其溶解度为 24g 。
6.下图中,A、B曲线是A、B两种固体物质的溶解度曲线。两烧杯中分别盛有A、B两
种溶质的溶液(两溶液均为60℃),且杯底都有少量该溶质的固体,若让其冷却至20℃
时,则
A . 溶 液 中 , A 增 多 、 B 减 少 。
B.溶液中,A、B都减少。
C.溶液中A减少,杯底固体B减
少。 D.溶液中A增多,杯底固体
B增多。
S/g
t/。C0 20 40 60
A
B7、t℃时某物质的饱和溶液 VmL,其密度为 a g/cm3,含溶质 m g,其饱和溶液中溶质的质量
分数是_________。
8、用 30g 氯化钠能配制成质量分数为 16%的氯化钠溶液______g,需加水_______亳升。配
制步骤是①______, ②______, ③_______。
9.把 100g 质量分数为 98%的硫酸稀释成 10%的稀硫酸,需水多少克?
10、用 15g 含杂质的石灰石(杂质不跟盐酸反应)跟一定量质量分数为 14.6%的盐酸恰好完
全反应,生成 4.4g 二氧化碳,求所用盐酸的质量及石灰石中碳酸钙的质量分数。