生物圈中其他生物学案（新人教版）
学习目标：了解细菌、真菌和病毒的主要特征、作用、与人类的关系。
1、模块一：自主学习
自主学习
摘记
阅读考点P98---P100页，完成下面的考点梳理。
知识点一：细菌和真菌的分布
1、菌落： 细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
2、培养细菌和真菌的一般方法和步骤
（1）配制 ；（2）高温 ；（3） ；（4）在培养箱中的培养。
3、细菌和真菌的生存条件： 、适宜的温度、还有 。另外，有些细菌和真菌需要氧，有的在有氧条件下生命活动会受到抑制。
知识点二： 细菌
1、第一个发现细菌的人是 。
2、被后人称为“微生物学之父”的是 。
3、细菌的形态：个体十分微小，有 状、 状、 状等。
4、细菌结构：
（1）一个细菌也是 个细胞。
（2）基本结构：【1】 、【2】 、【5】 、【4】 ；没有成形的 。
（3）特殊结构：【1】 （保护作用）【6】 （便于运动）
5、营养方式： ，大多数细菌只能利用现成的有机物生活。
6、生殖方式： ；芽孢是某些细菌的休眠体，不是生殖细胞。
知识点三：真菌
1、 形态结构：
（1）有单细胞（如 ），还有多细胞（如 、 ）
（2）每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和 ；多细胞的真菌都是由 构成。
2、营养方式： ，大多数细菌只能利用现成的有机物生活。
3、生殖方式： 生殖。
知识点四：细菌和真菌在自然界中的作用
作为生态系统中的 参与物质循环；引起动植物和人 ；与动植物 。
知识点五：人类对细菌和真菌的利用
1、 细菌、真菌在食品制作上的应用
发酵现象
起作用的菌
食品制作上的利用
把淀粉分解为
曲霉
酿酒
把葡萄糖分解为酒精和
面包、馒头、酿酒
把葡萄糖转化为
制酸奶、泡菜
2、食品腐败原因：主要是由 和 引起的，它们可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐败。
3、食品防腐原理：把食品内的 和 杀死或 它们的生长和 。
4、抗生素：有些 产生的可以杀死某些 的物质。
5、我国科学家把控制合成胰岛素的基因转入 内，使之生产治疗糖尿病的药物。
6、细菌与环境保护：在没有 的环境中，一些杆菌和 菌能把物质分解，产生用于照明等的甲烷，同时也净化了污水。
知识点六：病毒
1、 病毒的种类
根据病毒寄生的细胞不同将病毒分为三类：
（1） 病毒，专门寄生在人和动物细胞里的病毒，如流感病毒；
2
（2） 病毒，专门寄生在植物细胞里的病毒，如烟草花叶病毒；
（3） 病毒，也叫 ，专门寄生在细菌细胞里的病毒，如大肠杆菌噬菌体。
2、病毒的结构和生活
（1）病毒结构简单，仅由 外壳和内部的 组成，没有 结构。
（2）营养方式是 ，只能寄生在 细胞里，要是离开了活细胞，通常会变成 。
（3）繁殖方式：利用细胞内的物质，靠自己的 携带的遗传信息，在寄生的活细胞内制造出新的病毒。
3、病毒与人类的关系
（1）使 患病。
（2）利用病毒制造防治多种传染病的 。
（3）病毒在人类基因工程上的应用。
模块二：交流研讨
研讨内容
摘记
任务一：小组成员之间交换讲学稿，看看同学的答案与你有什么不同。
任务二：根据考点内容，同学之间相互以问答形式考查。
模块三：巩固内化
学习任务
摘记
任务一：识记《中考必备》考点11（P98）、考点12（P99）、考点13（P100）、考点14（P100）
模块四：当堂训练
2
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