物质的分类
一、学习目标:
1.知道分类研究法是科学研究的重要方法之一。
2.学会按物质的组成和性质对学过的物质进行分类。
3.了解各类物质的命名方法,能对学过的典型物质进行命名。
【课前预习】
1.目前,人类发现和合成的物质已超过3000万种,为了便于学习和研究,需要按物质的 和 对它们进行分类。分类研究法是科学研究的重要方法之一。
2.空气、海水、矿石、煤、硫酸溶液、石灰水、铝合金、生铁、饮料等物质的组成 单一的;蒸馏水、二氧化碳、铁、铝、氧气、碳酸钠、小苏打、烧碱、熟石灰、氯化钠等物质的组成 单一的。那么可以把以上物质分成 和 两类。
【情境导入】超市的商品是分类摆放的,100多种元素也是按元素周期表分类排列的,那么如何对物质分类呢?
二、自主探究:
知识点一:物质的分类标准
【自学】进行物质分类,关键是要抓住分类依据或各类物质的概念、特征。
单一:纯净物
1.根据物质的组成是否单一
多种:混合物 四大类:①空气;②溶液;③矿物;④合金。
单一: 举例:
2.根据纯净物的组成元素是否单一
多种: 举例:
易失电子: 金属单质 举例:
3.根据单质中元素的性质差异 易得电子: 举例:
稳定结构: 举例:
任意元素: 无机化合物 如:H2SO4
4.根据化合物的主要组成元素
碳、氢元素:有机化合物 如:CH4、C2H5OH、蔗糖、氨基酸、蛋白质等。
H+ + 酸根离子: 举例:
5.根据化合物组成的离子 金属离子+OH-: 如:KOH、
或元素 金属离子+酸根离子: 如:K2SO4
任意元素+氧元素: 如:K2O、H2O、CO
知识点二:物质的分类
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【归纳】课本P83
举例:
物 举例:
质 举例:
酸 如: ;命名:某酸
如: ;命名:
如: ;命名:某酸某、某化某
如: ;命名:
有机化合物
【辨析】辨析以下概念。
1.物质分为纯净物和混合物。
纯净物
混合物
宏观概念
只由 物质组成
由 的物质混合而成, 彼此间不能发生化学反应
微观概念
对于由分子构成的物质而言,由 分子构成
由 分子构成
特征
用专门的化学式表示
用专门的化学式表示
举例
注意:结晶水合物(如胆矾:CuSO4·5H2O)看作组成固定属纯净物。
2.纯净物分为单指和化合物。
单质
化合物
概念
由 组成的
由 组成的
相同点
均为纯净物
不同点
①由一种元素组成;
②单质的分子由同种原子构成。
①由不同种元素组成;
②化合物分子由不同种原子构成。
举例
注意:
a.含有一种元素的物质不一定都是单质(如O2和O3混合,金刚石和石墨混合),可能属于混合物;
b.含不同种元素的物质不一定都是化合物(可能是混合物);
c.含有相同元素的物质不一定是同一种物质(如CO2、CO,SO2、SO3)。
3.化合物主要有 和 两大类。
⑴有机物:含有 元素的化合物(除了CO、CO2、H2CO3及碳酸盐以外)。
举例:最简单的有机物是 ,它是 的主要成分。
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都是有机物。
⑵无机物:不含 的化合物。
①氧化物是由 种元素组成的化合物,其中一种元素是 。(简记:“二元必有氧”)
氧化物 (“一定”或“不一定”)含有氧元素,含有氧元素的化合物 是氧化物。
举例:氧化物: ;含氧化合物: 。
金属氧化物 ;非金属氧化物 。
②酸碱盐。酸的组成中一定有 元素,碱的组成中一定有 和 元素。酸溶液中一定有 , 碱溶液中一定有 。
项目
酸
碱
盐
组成特点
相同点
均为化合物,其水溶液都能导电 (电离)
水溶液导电的原因(电离方程式)
HCl=
H2SO4=
HNO3=
NaOH=
KOH=
Ca(OH)2=
NaCl=
KNO3=
CuSO4=
知识点三:物质的命名
1.化合物的命名
物质类别
命名方法
含高价金属(或铵离子)
含低价金属离子
化合物
氧化物
“氧化某”或“几氧化几某”
“氧化亚某”
碱
“氢氧化某”
“氢氧化亚某”
盐
“某化某”
或“某酸某”
“某化亚某”
或 “某酸亚某”
酸
“某酸”或“氢某酸”
2.识记
⑴某些物质的学名、俗名和化学式
学名
俗名
化学式
学名
俗名
化学式
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五水合硫酸铜
碱式碳酸铜
生石灰
熟石灰
Ca(OH)2
(主要成分)
石灰石
(主要成分)
沼气
乙醇
C2H5OH
纯乙酸
CH3COOH
煤气
固体二氧化碳
纯碱
烧碱
氢氯酸
(主要成分)
铁锈
⑵金属分类:黑色金属(铁、锰、铬),有色金属:除铁、锰、铬之外的金属
⑶金属和非金属的性质比较
金属
非金属
金属光泽
具有延展性
可锻性
硬度通常较大
是良好的导电体
是良好的导热体
密度高
熔点高
【课堂小结】通过本节课的学习,你收获了什么?
【回顾反思】想想你有哪些疑惑?还有什么知识想进一步探究?
物质
纯净物
(空气、 )
(汞、 )
(氧气、 )
_______
化合物
氧化物
(HNO3、 )
(Cu(OH)2、 )
(CuCl2、 )
无机化合物
(氧化铜、 )
(二氧化碳、 )
【知识网络】物质的分类(依据组成分类)并举例
三、自我测评
【课堂练习】
1.下列物质的化学式和名称相符合的是( )
A、Na2SO4叫硫化钠 B、CaCl2 叫盐酸钙 C、NaHCO3叫碳酸钠 D、KNO3
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叫硝酸钾
2.某物质中只含有一种元素,则该物质( )
A、一定是单质 B、一定是混合物 C、一定是纯净物 D、一定不是化合物
3.下列各物质按照单质、氧化物、混合物的顺序排列的是( )
A、冰、干冰、醋酸 B、氮气、氧气、空气 C、水银、水、医用消毒酒精 D、石墨、熟石灰、盐酸
4.现有A银、B硝酸、C煤、D氧化镁、E硫酸钡、F汽水、G烧碱等七种物质,其中属于混合物的是 ,属于盐类的是 ,属于氧化物的是 ,属于单质的是 ,属于酸的是 ,属于碱的是 。
5.人们可以对物质从不同的角度进行分类。请将氢气、一氧化碳、氧化镁、二氧化碳、铝和红磷等六种物质分成两组(填化学式),并写出分类依据。
第1组: ,分类依据: ;
第2组: ,分类依据: ;
【中考直通车】
6.下列物质中一定属于氧化物的是( )
A.含有氧元素的化合物 B.能分解出氧气的化合物
C.氧气跟某物质反应的生成物 D.由氧元素和另一种元素组成的化合物
7.为了消除人体碘缺乏症.我国政府规定食用盐必须是加碘食盐,即在食盐中加人一定的碘酸钾(KIO3)。下列说法正确的是( )
A.加碘食盐是混合物 B.碘酸钾(KIO3)中I的化合价为+2
C.碘酸钾(KIO3)是一种酸 D.碘酸钾(KIO3)是一种氧化物
8.下列各组物质都属于纯净物的是( )
A、矿泉水 蒸馏水 B、汽油 柴油 C、明矾 干冰 D、洁净的空气 纯牛奶
9.下列各组中的化学式与俗名、学名能表示同一种物质的是( )
A.Ca(OH)2 生石灰 氢氧化钙 B.KOH 烧碱 氢氧化钾 C.HCl 盐酸 氢氯酸 D.CuSO4 胆矾 硫酸铜
10.下列说法不正确的是( )
A、水既是氧化物又是纯净物,而且还是化合物 B、H2、H2O、H2SO4三种物质中都含有氢分子
C、可用盐酸除去混在食盐中的碳酸钠 D、复分解反应一定不会生成单质
11.目前,科学家打算合成一种“二重构造”的球形分子,方法是把足球型的C60分子融进足球型的Si60分子中,使外面的Si原子与里面的C原子结合。下列与这种物质有关的一些说法中,错误的是( )
A.是由两种单质组成的混合物 B.是一种新型化合物
C.其相对分子质量为2400 D.Si60分子的体积比C60分子大
12.化学概念在逻辑上存在如图所示关系,对下列概念间的关系说法正确的是( )
A.纯净物与混合物属于包含关系 B.化合物与氧化物属于包含关系
C.单质与化合物属于交叉关系 D.氧化反应与化合反应属于并列关系
Y
X
包含关系 并列关系 交叉关系
13.A.氢气;B.硫磺;C.二氧化碳;D.液氧;E.氯化钾;F.矿泉水;G.空气;H.四氧化三铁
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;I.石灰水;J.铜丝; K.生铁;L.水。(填序号)
(1)属于混合物__________ __; (2)属于纯净物_____________; (3)属于化合物_______ _____;
(4)属于氧化物_____________; (5)属于金属单质________ __; (6)属于非金属单质_________。
14.将化学知识系统化,有助于对问题的认识。请你参与下列有关分类问题的讨论。
⑴无机化合物可根据其组成和性质进行分类。在K、H、O、N四种元素中任意选择三种组成合适物质,将其化学式分别填在下面②、⑥的横线上。
酸
①H2SO4
②
碱
③NaOH
④Fe(OH)3
盐
⑤Na2SO4
⑥
氧化物
⑦CO2
⑧SO3
······
无机化合物
请将上面③、④两种碱继续分类,可分为 。
⑵化学反应之间、化学物质之间具有包含、并列、交叉等关系。下表中X、Y符合下图所示关系的是 (选填下列表中选项)。
A
B
C
D
X
化合反应
置换反应
化合物
钠盐
Y
氧化反应
复分解反应
氧化物
碳酸盐
Y
X
15.请从H、O、Na、Cl中选择合适的元素,按下列要求写出相应物质的化学式(各写一例)
⑴最常用的溶剂__________;⑵可用于钢铁表面除锈的酸___________;⑶可溶于水的碱 ______ 。
16.从H、O、Cl、Na四种元素中,选择适当的元素组成符合表中要求的物质,将其化学式填在表中相应的空格内。
类别
氧化物
二种元素组成的酸
碱
化学式
17.图6是表示物质微粒的示意图(黑色的表示碳原子,白色的表示氧原子)。其中表示混合物的是 (填图的编号);人体生命活动中不可缺少的物质是 (填图的编号);碳元素的化合价为+4的化合物是 (填图的编号);D图中的物质在空气中燃烧的化学方程式是 。
图6
A B C D
18.用化学符号表示宏观物质,是化学学科特有的表示方式。请你在H、C、O、S 、Fe、Cu常见的六种元素中,选择适当的元素,组成符合下列要求的物质并将其化学式填入空格中。
①最简单的有机物___ ;②常用的黑色金属_ _;③红褐色的碱___ ;④实验室制取氢气常用的酸 ;⑤配制波尔多液的盐 。请利用以上物质写出一个
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置换反应的化学方程式 。
19.下列对某一主题知识归纳全部正确的是( )
A.性质与用途 C.化学之最
最简单的有机物 中国
最轻的气体 甲烷
最早湿法炼铜的国家 氢气
铜具有导电性 作酸碱指示剂
干冰易升华 作致冷剂
石蕊遇酸碱变色 制造炮弹
B.生活常识 D.初中化学的“三”
单质可分为三类 氮、磷、铵
具还原性的三种物质 氢气、一氧化碳、碳
农作物肥料“三要素” 金属、非金属、稀有气体
鉴别羊毛纤维 约占水总贮量的1%
新装修居室 会挥发出有毒气体
人类可利用的淡水 点燃嗅闻有烧毛发味
20.现有六种物质:烧碱、纯碱、氢气、氧化铜、甲醇、盐酸,试根据它们的某些性质和作用,将其化学式以及所属类别(单质、氧化物、酸、碱、盐、有机物)填入下面的空格里。
物质的性质与作用
化学式
类别
①少量存在于胃液中,可帮助消化
②黑色粉末,不溶于水
③具有酒的气味,饮后使人中毒
CH3OH
④高能燃料,燃烧产物不污染环境
⑤家庭里用于蒸馒头或洗涤衣物
⑥易潮解,有强烈的腐蚀性
21.化学来源于生活,服务于生活。下表给出了生活中常用溶液的pH及溶质成分:
⑴将上表①~⑤中的溶质成分进行分类(填序号,下同)
编号
①
②
③
④
⑤
名称
食醋
白酒
白糖水
石灰水
纯碱溶液
溶质成分
乙酸
乙醇
蔗糖
氢氧化钙
碳酸钠
溶液PH
3
7
7
12
10
属于酸的是 ;属于碱的是 ;属于盐的是 ;属于有机物的是 。
⑵当有人被蚊虫(毒液中含有一种酸性物质)叮咬后,为减轻疼痛,可在伤处涂抹 。
⑶铝壶长时间煮水,内有一层水垢,(主要含CaCO3和Mg(OH)2)可选用 采取少量多次的方法除去。不宜采取大量一次的原因是 。
【拓展延伸】
22.某兴趣小组为验证鱼骨的成分,把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧,得到白色固体,冷却后研成粉末,再向白色粉末中加入足量的稀盐酸,有能使澄清石灰水变浑浊的无色无味气体产生。请回答:
⑴鱼骨中被烧掉的是_______(填“有机物”或“无机物”);
⑵已知动物的骨骼中含有Ca2+,则鱼骨中至少含有的物质是_________(填化学式);
⑶下列说法中错误的是( )
A.鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软 B.饮用牛奶可补充钙质
C.骨质疏松患者不宜补钙 D.胃酸能促进钙质的吸收
23.有5瓶失去标签的溶液,分别为HCl、H2SO4、BaCl2、NaOH 、CuSO4。不用任何试剂(包括试纸),用最简便的方法确定其各是什么?写出操作步骤、现象和结论。
【作业布置】
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