八年级物理上册《熔化和凝固》教学设计器材:热水、海波、松香、两只熔化专用装置、试管、试管夹、酒精灯、火柴(打火机)、水、烧杯、玻璃棒、蜡烛、冰一、熔化与溶解(要查小学的科学教科书,看学生有无学过熔化的相关知识。)提问:说说什么是熔化?举例说明。 熔化与溶解有什么区别?活动:用海波做熔化与溶解的实验,让学生说说两者的区别。二、熔化规律提问:自然界中不同的物质的熔化过程会一样吗?冰的熔化与蜡烛的熔化有什么区别吗?活动:观察冰的熔化与蜡烛的熔化学生回答总结:冰的熔化没有变软的过程,而蜡烛有,由此推测,不同物质熔化时,温度的变化规律可能不同。是不是这样?我们通过实验来解决这个问题。实验方案:(演示实验)1、为什么选择水浴?2、实验数据记录表怎么设计?3、猜测海波的温度将会怎样的变化?(这个很重要,充分利用学生的好奇心,激发探究欲望)开展实验:1、海波的熔化几个学生合作,其余学生一边观察一边看书,或看资料书,找到不同物质的熔化规律。(这个很重要,否则学生无事可干,浪费时间,课堂散漫,让学生充分参与)分析实验数据:图标转换与图像分析:指出熔点、熔化条件、熔化特点、熔化时间、整个状态的变化过程。提问:如果把外边的热水移开,熔化的海波将会怎样变化?2、海波的凝固思考:让学生尝试作凝固的图指出:凝固点、凝固时间、凝固特点、凝固条件。讲述:熔点、凝固点是物质的一种特性,不同物质的熔点比较及应用,完成教科书的思考与讨论。3、松香的熔化让学生来设计方案及表格通过实验得出,与海波进行比较(注意做这个实验用酒精灯加热,否则像海波实验一样的五十多度的热水根本看不出松香的变化。)三、晶体与非晶体定义与图像比较