说明文阅读
一、（2016预测）阅读下面文章，完成1~5题。（14分）
人类的理想身高是多高
①人类的身高未必是越高越好。现在，世界上平均身高最高的是荷兰人，2014年的统计表明，荷兰成年男性平均身高为1.825米，女性的平均身高达1.7米，居世界之首。但是，研究人员认为，这并非人类的理想身高。人类的理想身高应当是168厘米，最佳变动范围在167～170厘米之间。
②理由是，机体的基础代谢与体表面积成正比，体表面积与身高成正比，身高每增加5％，体表面积相应地增加10％，则身体需要多消耗20％的能量。身材高大者为了维持生存，就需摄入更多可提供能量的食物，吸收更多的水分和氧气，从而增加机体各器官的负担，很可能会影响寿命。
③其实，人类的理想身高也只是一种假说，是否如此，需要实践来检验，不过，个子矮的人确实比较健康长寿，这一点已经得到很多事实的验证，从这个角度来看，矮个子可能真是人类的理想身高。由此，也牵涉到另一个问题，如果不加限制，人类到底能长多高。如果排除所有生物因素，有人从纯物理角度来判断，人能到达的最高高度是7米。人体的密度大约是1克／毫升（立方厘米），人的身高如果超过7米，骨头就会碎掉，所以上限是7米。
④但是，这只是一种假说，实际上，人的身高还没有到达这个高度时，各种基本生理功能就难以为继了。同样是按照物体的面积和体积之比衡量，人达到一定高度时，表面积将按平方数增加，体积则按立方数增加。于是，人体生理功能的维持就勉为其难，尤其是心血管的功能。
⑤以长颈鹿为例，成年雌鹿的平均身高可达4.26米，雄鹿平均高达4.57～5.18米。它们的心脏到头部的距离为2.5～3米，因此心脏必须要有较大的压迫力量才能维持头部供血，通常长颈鹿的血压能达到300～350毫米汞柱，正常人的血压是80～120毫米汞柱，前者是后者的3倍。长颈鹿为了产生足够的血压供血，便首先要求有一个大大的心脏，其心脏直径有半米以上，平均重量达11千克，这样才能产生足够的压力把血液输送到脑袋。
⑥显然，如果人的身高要达到如此高度，其心脏和其他器官也得相应地配套进化，而且人的行为和动作也可能只能像长颈鹿那么笨拙。这虽然并非不可能，却不是人所想要的理想高度。而且，当人的身高如此发展时，人类也会千方百计来阻止这样的进化。
⑦另外，人的身高当然与遗传基因有很大的关系。
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研究人员也逐步证明基因多态性或单核苷酸多态性对身高的显著影响，45％左右的身高差异与单核苷酸多态性有关。而且，在不同的人种中，遗传的作用有高有低。在英裔美国人群中，约80％的身高差异与遗传有关，而在西非和芬兰人群中，遗传因素在身高中所占比重也都接近60％。另外，环境因素不仅与遗传因素一起作用于身高，还能通过作用于基因表达而对身高造成影响。例如，最著名的决定身高的基因是ZBTB38，其蛋白产物能够通过与甲基化的DNA结合从而影响细胞翻译转录，证明了环境因素也可通过改变表观遗传机制影响身高。
⑧所以，人的身高是环境和遗传因素双重或多重作用的结果。因此，要预测人类身高到底会长到多高，没有一个准确的结果。在可以想象的将来，即便是荷兰人的平均身高也不会超过
2.5米。
⑨另一方面，中国许多长寿之乡人们的身高也说明，人类的身高是以矮小为好，例如广西巴马县的百岁老人有81人，在当地总人口中的比例为31.7/10万。联合国确定的长寿之乡的标准是，百岁老人的比例为0.75/10万，巴马的这一比例居世界前列。巴马人长寿的原因有很多，其中之一是，长寿老人身材都比较矮小，男性平均1.5米左右，女性平均1.4米左右。
⑩因为矮小，体表面积相应地减小，则身体消耗的能量也会减少，所有的器官和生理系统也不会太疲劳和负担过重。一个进化的例子从反面说明问题。恐龙的身躯很大，其神经系统却难以进化到有效管理其庞大的身躯，以恐龙小小的脑袋管理几十吨重的身躯，必然使其成为生物史上典型的管理失败者，当然，恐龙庞大的身体导致其行动的不便和巨大的食量，也使得其生存较为困难，种种因素促使其最终走向灭绝。
所以，人类的理想身高为168厘米不无道理。
（《百科知识》，2015年08月17日 ）
1.本文的说明对象是什么？请简要概括。（2分）
【答案】（2分）人类的理想身高。
【解析】此题考查说明对象。解答此题首先观察文章标题，说明文的标题一般就包含说明对象，本文的标题为“人类的理想身高是多高”；然后分析文章内容，文章第①段通过举例引出对人类的理想身高的说明，文章第②～⑩段具体阐释人类的理想身高为168厘米的理由，文章第段总结观点，照应文章的开篇；最后结合文章内容具体分析可知，本文的说明对象是：人类的理想
身高。
2.结合文章内容，请简要概括一下为什么身材矮小的人容易长寿？（2分）
【答案】（2分）①人达到一定高度时，表面积将按平方数增加，体积则按立方数增加。于是，人体生理功能的维持就勉为其难，从而影响寿命。②
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因为矮小，体表面积相应地减小，则身体消耗的能量也会减少，所有的器官和生理系统也不会太疲劳和负担过重。
【解析】此题考查内容的理解概括。解答此题，找到文中相关内容然后进行概括即可，根据题干问题可知，我们需要阅读的范围是第②段和第⑩段，阅读第②段和第⑩段，我们对其中的相关内容进行提取概括即可。
3.本文第①段画线句子使用了什么说明方法？有什么作用？（3分）
【答案】（3分）列数字。运用列数字，使荷兰人的平均身高和理想身高的概念更加清晰、直观、具体，便于读者理解。
【解析】此题考查分析常见的说明方法及其作用。阅读画线句子，这一语段主要讲述了荷兰人的平均身高和理想身高，其中列举了“1.825”“1.7”“168”“167～170”等数字，由此可以看出，画线句子使用了列数字的说明方法。明确了说明方法，我们根据列数字说明方法使说明更加具体，便于读者理解的角度解答作用即可。
4.联系上下文，分析下列加点词语的含义和作用。（4分）
（1）于是，人体生理功能的维持就勉为其难，尤其是心血管的功能。
（2）研究人员也逐步证明基因多态性或单核苷酸多态性对身高的显著影响，45％左右的身高差异与单核苷酸多态性有关。
【答案】（4分）（1）句中“勉为其难”的意思是“勉强去做能力所不及或不愿去做的事”，这里说明人体身高达到一定高度，人体的生理功能就难以维持。
（2）句中“左右”用在数量词后面表示概数，这里说明身高差异与单核苷酸多态性有关的比例不是一个确定的数值，体现了说明语言的准确性。
【解析】此题考查分析说明性语言的语言。解答此题，注意在了解词语本义的基础上结合具体语境进行分析。（1）句中“勉为其难”的意思是“勉强去做能力所不及或不愿去做的事”，这里用来形容人体生理功能维持达到一定程度的身高，我们根据其本义联系语境分析即可；（2）句中“左右”用在数量词后面表示概数，由此可以判断，我们可以从说明文语言的准确性角度来进行分析。
5. 下面对文章内容理解和分析正确的一项是（3分） （ ）
A 根据2014年的统计可知，目前为止世界上身高最高的人是一个荷兰人。
B人达到一定高度时，表面积和体积按立方数增加，人体生理功能的维持就勉为其难，尤其是心血管的功能。
C.中国长寿之乡的长寿老人身材都比较矮小，这一点可以说明个子矮比较长寿。
D.事实证明，环境因素对人类身高的影响要远远大于基因因素对人类身高的影响。
【答案】（3分） C
【解析】此题考查文意转换。A项根据第①段可知，世界上平均身高最高的是荷兰人，文中并没有说目前世界上最高的人是一个荷兰人，A项错误；B项根据第④段“表面积将按平方数增加，体积则按立方数增加。于是，人体生理功能的维持就勉为其难，尤其是心血管的功能”可知，B项表述错误；C项根据第⑨段的内容可知，正确；D项在文中并没有相关说明，D项错误。
二、（2016预测）阅读下面文章，完成1~4题。（10分）
世外桃源香格里拉
①1933年，英国著名作家詹姆斯·希尔顿出版了他的长篇小说《消失的地平线》，小说讲述了一位英国外交官和他的3个朋友所乘的飞机遭劫，误入一个叫香格里拉的地方。这里有肥美的草甸，开满花儿的高山湖泊，友善的藏族人民和多民族、多宗教并存一地、和睦相处的景象。该书是当时世界上最畅销的书之一，从此，“香格里拉”
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成了神秘、与世隔绝、美丽、和平、宁静的象征。
②有人相信世界上真的有书中所描绘的香格里拉，很多人为了寻找这个与世隔绝的地方，走遍了喜马拉雅山脉；但对于更多的人来说，这只是詹姆斯的一个梦，世界上并没有香格里拉，因为它美得太不真实。香格里拉究竟在何地，一直是世界的一个谜。詹姆斯·希尔顿给读者创造了一个人类理想的天地，也为人们留下了一个值得寻觅探解的谜。
③直到1997年9月14日，云南省政府在迪庆召开新闻发布会，向世界宣布：世人寻觅了半个多世纪的“香格里拉”就在云南迪庆。4年后，国务院正式批准中甸县更名为香格里拉县。
④从丽江出发向北，一直下坡到金沙江上游，越过金沙江峡谷，公路在另一端的山顶上豁然开朗。迪庆全州面积23870平方公里，北与西藏自治区昌都地区相连，东与四川省甘孜藏族自治州和凉山彝族自治州毗邻，南和西与云南省丽江市和怒江傈僳族自治州相接。这里居住着勤劳、淳朴、好客的藏、纳西、白、彝、回、苗、怒、普米等25个民族，藏族占总人口的33.81%。迪庆藏族自治州首府香格里拉县城，距昆明659公里，乘飞机大约50分钟可达。从大理沿滇藏公路北行只需315公里。
⑤这里素有“高山大花园”“动植物王国”“有色金属王国”的美称。香格里拉共有虎跳峡、碧塔海、洋塘曲、牦牛船、松赞林寺、白水台、纳帕海、依拉草原、梅里雪山、小中甸花海、香格里拉大峡谷、萨马阁自然保护区、普达措国家森林公园等著名旅游景点（区）24个，是一个自然景观、人文景观富集的区域，是国家八大黄金旅游热线之一。
⑥清光绪年间，剑川贡生杨丽拙在《公农村记》中写道：“迪庆地处方外，民性朴实，不善诡诈、宛如武陵桃园。”1933年，东方奇女子刘曼卿在《康藏征续记》中写道：“自丽江西行……三日后，忽见无限广坝，风清月朗，连天芳草，满缀黄花，牛羊成群，帷幕四撑。再行则城市俨然，炊烟如缕，恍若武陵渔人误入桃源仙境。”
⑦这里有圣洁的雪山，肥沃的土地，美丽的湖泊，还有草原上飞驰的马儿和漫步的牦牛，有幽深的峡谷和寺庙、教堂，在众神的普照下，人们过着宁静的生活。隔着水草丛生的湖泊，牦牛们成群游荡在广袤的草原上，藏民们喜欢宽敞的大房子和彩色的木窗，所以草原上你总能看到一座座雕工精美、色彩斑斓的大房子，走过门前你可以听到里面藏獒低沉的吼叫。
⑧如今的香格里拉和多年前不一样了，现在有大型的工程在草原上建设，为了建设澜沧江水电站，正在扩建一条二级公路。农户牧民们也更喜欢在路边建起新房子，以吸引来自世界各地的游客。人们把这种景象叫做“草原上欣欣向荣”
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。如今，知道这的人越来越多，游客也越来越多，宽敞的公路将世界各地的游客带进来，然后又通过几乎可以同步的网络将这里的美丽传播到世界的每一个角落，使这里成为了众所周知的世外桃源，不再是与世隔绝的香格里拉。
1． 香格里拉为何被称为“世外桃源”，请联系文章，至少列举三条理由。（3分）
【答案】（3分）①这里地处偏远，与世隔绝；②这里风景秀美，气候宜人；③这里的人们生活宁静，和平和睦；④这里土地肥沃，物产丰富。
【解析】此题考查文章内容的提取与概括。题干问的是被称为“世外桃源”的原因。那么先理解什么是“世外桃源”。其实在《桃花源记》中我们就已经了解了。所谓“世外”，指的是与世隔绝，“桃源”指的是这里一定很美好。那么根据这些指向，我们观察文章，就可以发现，香格里拉地处滇藏交界处，位置偏远；那么这里的美好体现在哪些地方呢？根据文章第⑤⑥⑦段中的信息，我们就可以发现，美好首先指的是这里的物产丰富，其次指的是气候宜人，风景秀美，再次是生活在这里的人们宁静、和平。把这些信息概括出来，组织好语言就即可。
2． 文章第①②段讲述了英国作家写“香格里拉”的故事，在文中有何作用？（2分）
【答案】（2分）这里是使用了引资料的说明方法。引用英国作家写“香格里拉”的故事，开篇点题，点明说明对象，引出下文，还为香格里拉增添了神秘感，可以激发读者的阅读兴趣。
【解析】此题考查段落作用。做这样的题，首先要搞清楚的是说明对象。全文的说明对象是“香格里拉”，这两个段落介绍的是英国作家写的关于“香格里拉”的小说，那么二者从名称上就可以看出是一致的，且这两段位于文章开头，于是可以判定：开篇点题和点明说明对象；其次，通过观察第②段结尾和第③段开头，我们可以发现，两个段落间是有逻辑联系的，前一段说找不到香格里拉，后一段说证实了香格里拉在这里，于是据此可以判定：引出下文；再次，①②段中的故事，是一本虚构的小说，而很多人却信以为真，但是去找却找不到，很有点《桃花源记》中的渔人重返桃源的“寻向所志，遂迷，不复得路”的感觉，这就有了一些神秘的感觉，而在文章开头来点神秘感，目的是很明确的：增添神秘感，激发读者阅读兴趣（当然写成“吸引读者”也是可以的）。
3． 文章第④段中加点的“大约”能不能删去？为什么？（3分）
【答案】（3分）加点的“大约”不能删去。因为“大约”一词表示估计和推测的数据，并非精确值。在这里说明从昆明到香格里拉的飞行时间在50分钟左右，并不是精确的50分钟，如果删去了，就变成精准的数据了，“大约”体现了说明文语言的准确性。
【解析】此题考查说明文语言的特点。首先，我们应该明确表态，能不能删？一般不能。其次，要解释“大约”
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的意思，要自己的话简要概括即可；再次，这个词在句子中的具体意义是怎样的，要结合上下文具体内容说清楚，不要嫌麻烦。再次，题目问了能不能删，那么还要比较删除之后和原意有什么差别，说清楚差别了，才能做到有理有据；最后，要说出这个词语在文中的作用：体现说明文的语言准确性。
4． 有人称香格里拉是“正在消失的世外桃源”，请说说你的理解。（2分）
【答案】（2分）香格里拉原本就是一个与世隔绝的世外桃源，随着时代社会的发展，以及游客的增多，不再与世隔绝，也不再是落后不发展的面貌。所以说它是“正在消失的世外桃源”并不为过。但应该看到，发展不等同于破坏，科学合理的发展是可以让香格里拉越来越美好的。
【解析】拓展探究类题目，必须结合文意和中心主旨来回答。我们从文中获得信息中可以看到，第⑧段中写到了当前香格里拉的建设情况和游客情况，结尾处说它“不再与世隔绝”还隐约流露出一丝丝惋惜之情，这一点，就是理解的关键点，明确了题目的指向，我们就可以思考，如何来判定这个说法。确实，香格里拉的美好有所消失，但总不能让当地人民一直处于贫穷和落后之中，所以发展和保护应该是共存的，既要发展，也有保护好原有的美好环境。
三、（2016预测）阅读下面文字，分别回答问题。（12分）
声音对食欲的影响
①声音对食欲的影响早就有研究了，最早人们发现，进食时的音乐对人的食欲有影响，既有促进食欲的作用，又有降低食欲的作用。
②一般而言，舒缓、优美和绵长的音乐会让人食欲增加，而低沉、洪亮甚至杂音会降低人的食欲。牛津大学的一个研究小组发现，比较尖细的音乐如长笛声、叮当的钢琴声会让人感到食物甜美，而洪亮、低沉的声音让人感到食物苦涩。由于音乐有影响人们进餐的效果，也被很多商家应用到实践中。
③例如，快餐店或一些急于赚钱的餐厅通常会播放声音大而洪亮，而且节奏快，甚至急促的音乐，因而在潜意识里催促顾客赶紧吃完，以便增加客流量。播放这样的音乐也会抑制人的食欲。因为，人的进食受情绪影响。影响情绪的是交感和副交感神经的相互作用。副交感神经兴奋时，或胜过交感神经的兴奋时，会提升人们的食欲，反之，交感神经兴奋时，或胜过副交感神经的兴奋时，则会降低人的食欲。这也可以解释为什么人在面临危险的时候不会感觉到饥饿，这是因为交感神经过于兴奋。
④现在，一项新的研究发现，噪音确实影响人们的食欲。但有不同的表现，这也可以部分解释为何人们在飞机和火车上食欲不振。美国康奈尔大学食品学助理教授罗宾·
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丹多等人发现，在飞机上人们食欲较差，原因是喷气式客机舱内的噪音高达约85分贝，引擎的轰鸣声以及人们在密闭空间的交谈声使机舱内变得很吵。这就影响到食物的味道。
⑤研究人员分别在模拟机舱的噪音条件下和在安静的环境中提取48名志愿者5种基本味觉溶液的不同浓度，然后评估这些溶液的强度，接着以常用感知强度的“标签量级”对其进行评估。结果发现，飞机的噪音让食物的甜味减弱，却让鲜味大大提升。鲜味指的是氨基酸，如番茄汁等食物中含有的谷氨酸钠盐所散发的味道。
⑥对这个结果的解释似乎有些矛盾。既然噪音会提高鲜味，也意味着噪音不会减低人们的食欲，只是可能减低人们对甜味食物的感觉，因而只能是部分降低了人们的食欲。研究人员现在并不淸楚噪音影响人们食欲的原理，只是推测，噪音可能刺激到中耳鼓索神经，从而影响食欲。当然，这一研究结果可能有助于食品专家选择适合于噪音环境的食物，使飞机上的食物味道变得
更好。
1. 本文属于说明文，说明对象是 。（2分）
【答案】（2分）事理声音对食欲的影响
【解析】题干要求回答文章类型及说明对象，解答时通读全文，明确文章围绕标题“声音对食欲的影响”组材行文进行说明，根据题目再结合下文抓住几个频繁出现的关键词“声音”“噪音”“食欲”“食物”等，可知该文的说明对象是声音对食欲的影响，文章属于事理说明文。
2. 快餐店通常会播放声音大而洪亮、节奏快的音乐的原因是什么？（3分）
【答案】（3分）因为人的进食受情绪影响，播放这样的音乐会抑制人的食欲，在潜意识里催促顾客赶紧吃完，以便增加客流量。
【解析】题干要求回答快餐店通常会播放声音大而洪亮、节奏快的音乐的原因，将这一问题还原代入文中——第③段，“播放这样的音乐也会抑制人的食欲。因为，人的进食受情绪影响”，顺藤摸瓜，筛选句子，重新组织即可回答。
3. 第④段画线句使用了的说明方法，作用是 。（2分）
【答案】（2分）举例子真实具体地说明了噪音确实影响人们的食欲
【解析】画线句是美国康奈尔大学食品学助理教授罗宾·丹多等人的研究发现，所以使用了举例子的说明方法。第④段使用了段首中心句的说明结构，开头句子“现在，一项新的研究发现，噪音确实影响人们的食欲”中后半句为该段说明中心，例子中科学家研究的是人们在飞机上食欲差的原因，所以其作用是真实具体地说明了噪音确实影响人们的食欲。
4. 第⑥段中加点词语“这个结果”指的是什么？（2分）
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【答案】（2分）飞机的噪音让食物的甜味减弱，却让鲜味大大提升。
【解析】题干要求回答第⑥段中加点词语“这个结果”指代的内容，“这”为指示代词，所指内容应在所出现句子的前文中寻找。加点词语“这个结果”出现在第⑥段开头，指代内容应在第⑤段中寻找筛选。通读第⑤段，明确该段内容为研究人员模拟机舱的噪音条件下和在安静的环境中的试验，段中有“结果”一词，后面的句子即可作为答案。
5. 说明文的语言特点是准确，请从文中找出一处能体现这一特点的句子或词语加以分析说明。（3分）
【答案】（3分）示例：“研究人员现在并不清楚噪音影响人们食欲的原理，只是推测，噪音可能刺激到中耳鼓索神经，从而影响食欲。”句子中的“只是”“可能”两个词语体现了说明文语言的准确性。“只是”是仅仅的意思，用来修饰“推测”，表示研究人员推测噪音仅仅是影响人们食欲的一种原因，科学严谨。“可能”表示可能性，说明噪音影响食欲的原因大概是因为刺激到中耳鼓索神经，这原因并没有得到科学验证，用“可能”使得说法严谨科学。
【解析】在通读全文的基础上，找出如“比较”“几乎”“相当”等表程度的词语；“大约”“可能”“左右”等表估计的词语，“多”“有余”等表数量的词语。分析这些词语在文中含义，如果没有这些词语文章内容会有哪些变化，进而总结出体现了说明文语言准确、严密的特点。
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