【课时讲练通】高中化学 单元质量评估(三)新人教版必修2
一、选择题(本题包括15小题,每小题4分,共60分)
1.(双选)如图是常见四种有机物的比例模型示意图。下列说法正确的是( )
A.甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色
C.丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键
D.丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应
2.(2013·保定高一检测)下列物质中,在一定条件下能够发生水解反应,且水解的最终产物只有一种的是 ( )
A.蚕丝 B.淀粉 C.豆油 D.乙烯
3.下列物质中,在一定条件下既能进行加成反应,也能进行取代反应,但不能使KMnO4酸性溶液褪色的是 ( )
A.乙烷 B.乙烯 C.乙醇 D.苯
4.下列实验的有关叙述正确的是 ( )
A.用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质
B.用食醋浸泡有水垢的水壶清除其中的水垢
C.用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸
D.用乙醇从碘水中萃取碘
5.(2013·秦皇岛高一检测)下列说法正确的是 ( )
A.同系物间一定有相似的化学性质
B.同分异构体间一定有相似的化学性质
C.分子组成上相差一个“CH2”原子团的两种有机物必定互为同系物
D.相对分子质量相等的两种有机物必定是同分异构体
6.(2013·福建高考)下列关于有机化合物的说法正确的是 ( )
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A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别
B.戊烷(C5H12)有两种同分异构体
C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳双键
D.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应
7.下列变化是通过取代反应来实现的是 ( )
A.CH3CH2OHCH3CHO
B.CH2CH2CH3—CH2Br
C.CH2CH2+H2OCH3CH2OH
D.
8.(2013·锦州高一检测)对于碳骨架如下的4种烃,下列描述不正确的是
( )
A.a和d是同分异构体
B.b和c是同系物
C.a和d都能发生加成反应
D.b和c、d都能发生取代反应
9.(2013·新课标全国卷Ⅰ)分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若不考虑立体异构,这些醇和酸重新组合可形成的酯共有 ( )
A.15种 B.28种 C.32种 D.40种
10.下列说法中正确的一组是 ( )
A.H2和D2互为同位素
B.和互为同分异构体
C.正丁烷和异丁烷是同系物
D.和是同一种物质
11.(2013·大连高一检测)某有机物的结构简式为
- 10 -
,这种有机物不可能具有的性质是 ( )
A.能跟NaOH溶液反应
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.能发生酯化反应
D.能发生水解反应
12.糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是 ( )
A.蛋白质中只含C、H、O三种元素
B.糖类发生水解的最终产物都是葡萄糖
C.油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
D.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
13.一定质量的某有机物与足量金属钠反应,可得VAL气体。相同质量的该有机物与适量的Na2CO3浓溶液反应,可得VBL气体。已知在同温、同压下VA和VB不相同,则该有机物可能是 ( )
①CH3CH(OH)COOH
②HOOC—COOH
③CH3CH2COOH
④HOOCCH2CH(OH)CH2CH2OH
A.①② B.②③ C.③④ D.①④
14.(能力挑战题)若是烯烃与H2加成后的产物,则该烯烃可能有的结构有 ( )
A.3种 B.4种 C.5种 D.6种
15.(2013·淄博高一检测)下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的
是 ( )
A.乙酸分子中含有羧基,可与NaHCO3溶液反应生成CO2
B.蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解
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C.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同
D.苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键
二、非选择题(本题包括3小题,共40分)
16.(14分)(1)根据结构对有机物进行分类,有助于对其性质的掌握。
①下列有机物属于芳香烃的是 (填字母),它与苯的关系是 ,写出苯与溴发生反应的化学方程式 ,
预测该芳香烃 (填“能”或“不能”)发生该类反应。
a. b. c.
②下列有机物属于羧酸类的是 (填字母)。
a.CH3CHO b. c.
③下列有机物属于糖类的是 (填字母)。
a.油脂 b.纤维素 c.蛋白质
(2)化合物X的结构简式为
①X分子中有 种氢原子。
②X的另一种同分异构体Z的结构简式为
H2CCH—CH2OH,请写出Z与Br2发生加成反应的化学方程式 。
17.(14分)(2013·宿迁高一检测)下表是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息:
A
①能使溴的四氯化碳溶液褪色;②比例模型为;③能与水在一定条件下反应生成C
B
①由C、H两种元素组成;②球棍模型为
C
①由C、H、O三种元素组成;②能与Na反应,但不能与NaOH溶液反应;③能与E反应生成相对分子质量为100的酯
D
①相对分子质量比C少2;②能由C氧化而成
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E
①由C、H、O三种元素组成;②球棍模型为
回答下列问题:
(1)A与溴的四氯化碳溶液反应的生成物的名称是 。
(2)A与氢气发生加成反应后生成物质F,与F在分子组成和结构上相似的有机物有一大类(俗称“同系物”),它们均符合通式CnH2n+2。当n= 时,这类有机物开始出现同分异构体。
(3)B具有的性质是 (填序号)。
①无色无味液体 ②有毒 ③不溶于水 ④密度比水大 ⑤与酸性KMnO4溶液和溴水反应褪色 ⑥任何条件下都不与氢气反应
写出在浓硫酸作用下,B与浓硝酸反应的化学方程式:
。
(4)C与E反应能生成相对分子质量为100的酯,该反应的反应类型为 ;其化学方程式为 。
(5)写出由C氧化生成D的化学方程式:
。
18.(12分)(能力挑战题)A是一种相对分子质量为28的气态烃,现以A为主要原料合成一种具有果香味的物质E,其合成路线如图所示。(已知:2CH3CHO+O22CH3COOH)
请回答下列问题:
(1)写出A的结构简式 。
(2)B、D分子中的官能团名称分别是 、 。
(3)物质B可以被直接氧化为D,需要加入的试剂是 。
(4)写出下列反应的化学方程式:
① ;
反应类型: 。
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④ ;
反应类型: 。
- 10 -
答案解析
1.【解析】选B、C。由四种有机物的比例模型可知,甲为甲烷,乙为乙烯,丙为苯,丁为乙醇。甲烷不能使酸性KMnO4溶液褪色;乙醇与乙酸的酯化(取代)反应常用浓硫酸作催化剂和吸水剂,故A、D项错误。
2.【解析】选B。蚕丝的主要成分为蛋白质,水解的最终产物为多种氨基酸;淀粉为多糖,水解的最终产物为葡萄糖;豆油属于油脂,水解的最终产物为多种高级脂肪酸和甘油;乙烯不发生水解反应,能与水发生加成反应。
3.【解析】选D。乙烷能进行取代反应,不能进行加成反应,并且不能使KMnO4酸性溶液褪色;乙烯能进行加成反应,不能进行取代反应,并且能使KMnO4酸性溶液褪色;乙醇能进行取代反应,不能进行加成反应,并且能使KMnO4酸性溶液褪色;苯能进行加成反应,也能进行取代反应,但不能使KMnO4酸性溶液褪色。
4.【解析】选B。颜色反应是指蛋白质遇浓硝酸变黄色,A错误;食醋的主要成分为乙酸,其酸性强于碳酸,故可除去水垢,B正确;酯化反应是可逆反应,不能进行到底,C错误;乙醇与水互溶,不能用作萃取碘水中碘的萃取剂,D错误。
5.【解析】选A。同系物结构相似,故化学性质相似,A正确;同分异构体结构不同,可能不是同一类物质,化学性质不一定相似,B错误;同系物必须结构相似,且分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团,C错误;相对分子质量相等的两种有机物,分子式不一定相同,故不一定是同分异构体,D错误。
6.【解析】选A。乙酸能与Na2CO3溶液反应生成无色气体,乙酸乙酯与Na2CO3溶液不反应,二者分层,A项正确;戊烷有三种同分异构体:正戊烷、异戊烷、新戊烷,B项错误;乙烯中含有碳碳双键,聚氯乙烯中不含碳碳双键,苯分子中含有的是一种介于单键与双键之间的独特化学键,C项错误;糖类中单糖不能发生水解反应,D项错误。
7.【解析】选D。A项是氧化反应,B项是加成反应,C项是加成反应,D项是取代反应。
8.【解析】选C。a为,b为,c为,d为。a和d分子式均为C4H8,结构不同,是同分异构体,A正确。b和c均为烷烃,且碳原子数不同,是同系物,B正确。a为烯烃,能发生加成反应,d为环烷烃,没有不饱和键,不能发生加成反应,C错误。烷烃和环烷烃都能发生取代反应,D正确。
9.【解析】选D。C5H10O2水解可以生成:①
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含有1个碳原子的酸和含有4个碳原子的醇,含1个碳原子的酸有1种,含4个碳原子的醇有4种;②含2个碳原子的酸和含3个碳原子的醇,含2个碳原子的酸有1种,含3个碳原子的醇有2种;③含3个碳原子的酸和含2个碳原子的醇,含3个碳原子的酸有1种,含2个碳原子的醇有1种;④含4个碳原子的酸和含1个碳原子的醇,含4个碳原子的酸有2种,含1个碳原子的醇有1种。酸共有5种,醇共有8种,它们重新组合形成的酯共有40种。所以选D。
10.【解析】选D。H2和D2均为氢气,H和D互为同位素,A错误;和是同一种物质即二溴甲烷,B错误;正丁烷和异丁烷是同分异构体,C错误;D中物质结构简式写法相同,均为异戊烷。
11.【解析】选D。分子中含有“—OH”,可以发生酯化反应;含有“—COOH”,可以发生酯化反应、与NaOH溶液发生中和反应;分子中含有“CC”,可以发生加成反应、可被酸性KMnO4溶液氧化。
【答题技巧】根据结构特点巧推有机物的性质
(1)有机物多数能燃烧,燃烧属于氧化反应。
(2)烷烃易发生取代反应。
(3)具有碳碳双键的物质的性质与乙烯相似,均可以发生加成反应和氧化反应(与酸性高锰酸钾溶液反应)。
(4)具有苯环的烃的性质和苯相似,易与卤素发生取代反应。
(5)具有“—OH”的物质的性质和乙醇相似,能与钠反应,能与羧酸发生酯化反应,也能发生氧化反应。
(6)具有“—COOH”的物质的性质和乙酸相似,具有酸的通性、能与醇发生酯化反应。
(7)具有“—CHO”的物质的性质和葡萄糖相似,能与银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应。
(8)具有“—COO—”的物质的性质和油脂相似,能在酸性或碱性条件下发生水解反应。
12.【解析】选C。蛋白质中含C、H、O、N、S等元素,A错误;糖类发生水解的最终产物不都是葡萄糖,如蔗糖水解为葡萄糖和果糖,B错误;单糖不能水解,油脂、蛋白质都能发生水解反应,D错误。
13.【解析】选D。有机物分子里的羟基和羧基都可以和Na反应放出H2,而只有羧基能和Na2CO3浓溶液反应放出CO2,所以,当有机物分子中含羧基时,等质量的有机物分别与Na和Na2CO3
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反应,放出的气体体积相等;当有机物既有羧基又有羟基时,与Na反应的官能团比与Na2CO3浓溶液反应的官能团多,所以VA总是大于VB。故选D。
14.【思路点拨】解答该题需注意以下三点:
(1)烯烃与H2加成时,双键碳原子上各加一个氢原子。
(2)采用逆推法,在相邻的两个碳原子上各消去一个氢原子,相邻的两个碳原子上必须有氢原子。
(3)不要遗漏支链的碳原子。
【解析】选C。根据碳原子的成键特点,原烯烃的双键位置有5种情况,如下图结构简式中的标号处。
15.【解析】选B。乙酸含有羧基,酸性比碳酸强,可与NaHCO3溶液反应生成CO2,A项正确;油脂是高级脂肪酸的甘油酯,不属于高分子化合物,B项错误;甲烷和氯气的反应与苯和硝酸的反应均为取代反应,C项正确;碳碳双键可以与溴发生加成反应从而使溴的四氯化碳溶液褪色,苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中不含碳碳双键,D项正确。
16.【解析】(1)①含苯环的烃为芳香烃,故c符合条件,与苯结构相似,组成相差一个CH2,故二者是同系物,苯与溴反应的化学方程式为+Br2+HBr,二者互为同系物,故性质相似。
②三种分子的官能团分别为醛基、羟基、羧基。
③纤维素是多糖,属于糖类。
(2)①该分子完全对称,分子中只有一种氢原子。
②Z与Br2发生加成反应的化学方程式为
H2CCH—CH2OH+Br2H2BrC—CHBr—CH2OH。
答案:(1)①c 同系物
+Br2+HBr
能 ②c ③b
(2)①1
②H2CCH—CH2OH+ Br2H2BrC—CHBr—CH2OH
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17.【解析】由A、B、E的文字叙述和物质模型,确定有机物A、B、E分别为CH2CH2、、CH2CH—COOH(丙烯酸);因为C能与Na反应,不能与NaOH溶液反应,说明C结构中含有“—OH”,C与丙烯酸发生酯化反应生成相对分子质量为100的酯,则该醇的相对分子质量为100+18-72(丙烯酸的相对分子质量)=46,可确定C为C2H5OH(乙醇);D的相对分子质量为44,由C2H5OH氧化而成,则D为CH3CHO(乙醛)。
(2)CH2CH2与H2加成生成乙烷(CH3CH3),该类有机物为烷烃,通式为CnH2n+2,当n=4时开始出现同分异构体。
(3)B是苯(),它具有的性质是无色有特殊气味,有毒,不溶于水,密度比水小,不与酸性KMnO4溶液反应,与液溴在催化剂条件下发生取代反应,与H2在催化剂条件下发生加成反应。
(4)酯化反应为CH2CH—COOH+C2H5OHCH2CH—COOC2H5+H2O。
(5)C→D的反应是C2H5OH的催化氧化:2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O。
答案:(1)1,2-二溴乙烷 (2)4
(3)②③
+HO—NO2+H2O
(4)酯化反应
CH2=CH—COOH+C2H5OHCH2=CH—COOC2H5+H2O
(5)2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O
18.【解析】相对分子质量为28的气态烃为乙烯,以乙烯为主要原料合成一种具有果香味的物质E,E为乙酸乙酯。B、C、D分别为CH3CH2OH、CH3CHO、CH3COOH。
答案:(1)CH2CH2 (2)羟基 羧基
(3)酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O7溶液
(4)①CH2CH2+H2OCH3CH2OH 加成反应
④CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O
取代反应(或酯化反应)
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