由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
1. 鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是 ( )
A．沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B．食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性
C．变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
D．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
【答案】C
【解析】沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，但是没有断裂，A错误；食盐作用下析出的蛋白质，没有发生变性，B错误；变性后的蛋白质肽键没有断裂，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，C正确；结构决定功能，所以白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能也发生了改变，D错误。
2. 关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ）
A. 还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂
B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
【答案】C
3.下列有关生物体组成元素和化合物的叙述，正确的是 （ ）
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
A．严重缺铁的人容易产生乳酸中毒
B．衰老细胞中水的含量比较高，细胞代谢较慢
C．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关
D．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是不同的
【答案】A
【解析】铁参与血红蛋白的组成，血红蛋白是运输氧气的，严重缺铁的人容易进行无氧呼吸而产生乳酸中毒，A正确。衰老细胞中水的含量比较低，细胞代谢较慢,B错误。蛋白质的多样性都与它的空间结构密切相关，而DNA分子多样性与空间结构无关，是和碱基对的排列顺序、数目有关，C错误。淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物都是葡萄糖，D错误。
4.下图是由3个圆所构成的类别关系图，符合这种类别关系的是（ ）
A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸
B．Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ核糖
C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D
D．Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素
【答案】C
5.如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（ ）
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
A．若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是图2中的a
B．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的b
C．图2中数量最多的元素是碳元素，这与细胞中含量最多的化合物有关
D．若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N
【答案】C
【解析】若图1表示活细胞的化合物含量，则化合物A是水，B是蛋白质，二者共有的元素是H、O，O含量最多，即图2中的a，A正确；若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，A物质为蛋白质，细胞完全脱水后含量最多的元素是C元素，B正确；在活细胞中，含量最多的元素是O，数量最多的元素是H，C错误；若图1表示正常细胞，则B化合物为蛋白质，其必含的元素为C、H、O、N，D正确。
6.关于核酸的叙述，正确的是（ ）
A．DNA和RNA中仅仅是五碳糖不同
B．DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基不一定是通过氢键连接的
C．T2噬菌体的遗传信息贮存在DNA中
D．用甲基绿和吡罗红混合染色大肠杆菌可观察到DNA主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细胞质中
【答案】C
7.下列对组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A．肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质
B．组成核糖和核酸的化学元素完全相同
C．酶和核酸都是含有N元素的生物大分子
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
D．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
【答案】C
【解析】肌肉细胞中含量最多的化合物是水，而含量最多的有机化合物是蛋白质，A错误；组成核糖的元素只有C、H、O，而组成核苷酸的元素是C、H、O、N、P，B错误；酶的本质是蛋白质或RNA，肯定含有N元素，DNA也肯定含有N元素，C正确；人、动物与植物所含的化学元素的种类基本相同，而含量差异很大，D错误。
8.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的操作顺序以及将口腔上皮细胞置入质量分数为8%的盐酸溶液中水解的主要目的是（ ）
①染色 ②水解 ③涂片 ④取口腔上皮细胞 ⑤观察
A．④①②③⑤，使细胞中的DNA水解成脱氧核苷酸
B．④②①③⑤，使细胞中物质全部水解
C．④⑤①③②，利用盐酸改变细胞壁的通透性，加速染色剂进入细胞
D．④③②①⑤，使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合
【答案】D
9.如图是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素组成及相互关系，相关叙述正确的是（ ）
①细胞核中能发生E～G的过程
②细胞质中能发生G～B的过程
③B的种类和数量的不同可能导致生物膜的功能不同
④E具有多种重要功能是因为B的排列顺序不同
⑤E是人类的遗传物质
A．①② B．①②③⑤ C．①②④⑤ D．①②③④⑤
【答案】B
【解析】由图形分析可知E是DNA，G是mRNA,B是蛋白质，E到G的转录过程是在细胞核中，故①正确。G到B的翻译过程是发生在细胞质的核糖体上，故②
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
正确。B蛋白质具有多种功能是因为B氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构不同，故③错误。EDNA是遗传信息的携带者，没有多种功能其多样性决定了B的多样性，故④错误。E是DNA是人类的遗传物质，故⑤正确，因此B正确。其余错误。
10. 下列关于细胞主要化学成分的叙述不正确的是（ ）
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关
B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
【答案】D
11. 患糖尿病的病人尿液中含有葡萄糖（一种还原糖），患肾小球肾炎（肾炎）的人尿液中含有蛋白质，今有正常人、糖尿病人和肾炎病人的三分尿样，由于某种原因尿样的标签失落，请设计实验鉴别出这三种尿样并打上标签。
（1）鉴别实验的原理是：利用不同的尿中含有的某些特殊化学成分，不同的化学试剂能够与某些特殊成分反应产生 来进行区分。
（2）鉴别过程：
①用三支试管分别取三种尿样各2mL于试管中，在三支试管中分别加入2mL新配制的 试剂，再将这三支试管 ，如果试管中出现________________，则说明这试管中盛的是糖尿病人的尿样。
②另用二支试管分别取剩下的两种尿样各2mL于试管中，分别向两只试管中先加入 ，再向两试管中加入 振荡摇匀，若一试管溶液出现___________，则该试管的尿样为肾炎病人的尿样，另一试管中盛的正常人的尿样。
【答案】（1）特定的颜色反应（2）①斐林试剂 放进水浴锅中加热2min左右 砖红色沉淀
②2mL双缩脲试剂A 3〜4滴双缩脲试剂B 紫色
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
【解析】（1）利用不同的尿中含有的某些特殊化学成分，与不同的化学试剂能够产生特定的颜色反应，如还原糖能与斐林试剂反应，产生砖红色沉定；蛋白质能与双缩脲试剂反应产生紫色反应。
（2）①用三支试管分别取三种尿样各2mL于试管中，在三支试管中分别加入2mL新配制的斐林试剂试剂，再将这三支试管放进水浴锅中加热2min左右，如果试管中出现砖红色沉淀，则说明这试管中盛的是糖尿病人的尿样。
②另用二支试管分别取剩下的两种尿样各2mL于试管中，分别向两只试管中先加入2mL双缩脲试剂A，再向两试管中加入3〜4滴双缩脲试剂B振荡摇匀，若一试管溶液出现紫色，则该试管的尿样为肾炎病人的尿样，另一试管中盛的正常人的尿样。
12.下图表示细胞内四种有机物的组成，请依据主要功能分析回答：
（1）E在动物肝细胞中是指 ，在植物块茎细胞中主要是指 。
（2）除F外，脂质还包括 和 。
（3）下图是H的组成示意图，已知图中b表示五碳糖，c表示碱基。据图回答问题：
如果f具有双螺旋结构，那么b为 ，c的种类包括 (用字母表示)；如果f是单链结构，那么e是 。若要判断f在细胞中的分布可用
试剂。
【答案】（1）糖原 淀粉 （2）磷脂 固醇 （3）脱氧核糖 A、G、C、T 核糖核苷酸 甲基绿吡罗红染液
（2）脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪，脂类还包括磷脂、固醇．
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
（3）如果f具有双螺旋结构，则为DNA，b为脱氧核糖，c碱基的种类包括AGCT；
如果f是单链结构，则为RNA，e是核糖核苷酸．若要判断核酸在细胞中的分布可用甲基绿吡罗红试剂。
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
微信/支付宝扫码支付