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九年级化学单元测试题附参考答案
第十二单元 化学与生活
（测试时间 45 分钟 满分 100 分）
班级 学号 姓名 成绩
一、选择题：（本题有 12 小题，每小题 2 分，共 24 分。每小题只有一个选项符合题意）
1．下列营养物质中,在身体内含量最多且又不是属于有机物的是 （ ）
A．无机盐 B．油脂 C．水 D．蛋白质
2．甲醛是室内装潢时的主要污染物之一，它的化学式为 CH2O，下列说法正确的是 （ ）
A．甲醛是由碳原子和水分子构成的
B．甲醛分子由碳原子．氢气分子．氧原子构成
C．甲醛是由碳．氢．氧三种元素组成的物质
D．甲醛是由 1 个碳元素．2 个氢元素．1 个氧元素组成的物质
3．世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控
制的是：①制铝合金②制电线 ③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂
⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片 ⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品 （ ）
A．⑥⑦⑧ B．③⑤⑧ C．③⑤⑦⑧ D．③④⑤⑥⑦⑧
4．某病人患急性肠胃炎引起腹泻，医生给予补充生理盐水，其首要目的是 （ ）
A．提供能量 B．供给营养 C．维持水分代谢的平衡 D．维持无机盐代谢的平衡
5．时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是 （ ）
A．羊绒 B．棉布 C．涤纶 D．真丝绸
6．“科学是一把双刃剑”，化学尤其如此，它既可以给人类带来巨大的物质财富，提高人类的
生活质量，也可以给人类带来灾难。“白色污染”这个概念是 20 世纪 90 年代初由我国提出
来的，但是这一警示很快就得到国际社会的认同。“白色污染”是指 （ ）
A．冶炼厂的白色烟尘 B．石灰窑的白色粉末
C．各类塑料垃圾 D．白色建筑材料产生的建筑垃圾
7．下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是 （ ）
A．塑料凉鞋 B．自行车内胎 C．电线外面的塑料护套 D．电视机外壳
8．1997 年，第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，
它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是
（ ）
A．酶是具有催化功能的蛋白质 B．酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
C．酶的催化作用具有选择性和专一性 D．高温及紫外线照射会降低酶的活性
9．食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是 （ ）
①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入
适量的纯碱 ④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪
A．①② B．①③ C．②③ D．②④
10．生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中，通过呼吸导致中毒
的是 （ ）天添资源网 http://www.ttzyw.com/
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A．煤气（一氧化碳） B．假酒（甲醇）
C．霉米（黄曲霉毒素） D．假盐（亚硝酸钠）
11．长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供给，易患 （ ）
A．甲状腺机能亢进 B．地方性甲状腺肿 C．佝偻病 D．糖尿病
12．某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是 （ ）
A．维生素 A B．维生素 B C．维生素 C D．维生素 D
二．填空题（本题有 4 小题，共 26 分。）
13 ．（ 6 分 ） 人 类 为 了 维 持 生 命 和 健 康 ， 必 须 摄 取 食 物 。 食 物 的 营 养 成 分 主 要
有 、 、 、 、 和 等六大类，通常称为营养素。
14．（6 分）最近，科学家研究确认，一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON)。
丙烯酰胺的相对分子质量是 ，它是由 种元素组成，每个分子中共有
个原子。
15．（7 分）许多蔬菜（如黄瓜）中富含人体需要的维生素 C，其分子结构式如图所示：
维生素 C 是由 元素组成；维生素 C 在 PH
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