小班健康《认识蔬菜》

小班健康《认识蔬菜》活动目标：1.了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，养成不挑食的好习惯。2.初步了解几种蔬菜的特点，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。3.知道常见蔬菜的营养价值。教学重点、难点：重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。活动准备：1.各种蔬菜模型以及图片（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）2.魔术箱3.音乐活动过程：开始部分：一、导入：师幼做律动《兔子舞》教师提问：刚才我们跳了兔子舞，那你们知道兔子爱吃什么吗？（…）小朋友你们爱吃什么蔬菜呢？基本部分：二、摸一摸，猜一猜。1.让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。2.请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。3.师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。4.让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？5.师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。  结束部分：三、小结：蔬菜都是很有营养的，所以我们不能挑食，要多吃蔬菜，才能身体强健，快快长大。游戏（1）教师出示白菜奶奶图片：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？音乐（森林狂想曲）我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，教师放音乐《生日快乐》。（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。延伸环节：鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。