第一次做菜

第一次做菜      今天是八月十五，在姥姥家我想给大家做一道菜--西红柿炒西葫芦。这是我第一次做菜。       我先把西葫芦和西红柿洗干净，放在菜板上，因为姥姥家的菜刀太大，我一只手拿不动，所以妈妈给我换了把水果刀。我用右手拿着刀，左手按着西红柿，非常小心的把它切成块。然后，我需要把西葫芦切成片，这可是很有难度的，一个西葫芦我就用了十多分钟。终于切好了，准备工作完成了。        妈妈帮我把锅拿出来，把火点燃，倒了些油，一会儿锅就热了，我赶紧把西红柿倒进锅里，只听见“滋啦啦”的响，翻炒了几下，再把西葫芦放进锅里，加糖，盐，生抽调味，继续翻炒，在放一些水，盖上锅盖，不一会儿就吵好了。我先把火关了，然后用盘子盛好，给大家端了出去。大家都夸我做的好吃，妹妹吃的最多。         这是我第一次做菜，特别成功，也很有乐趣。