我的拿手好戏 作文辅导

我的拿手好戏                                      马铭梓  每个人都有自己的拿手好戏，比如画画、书法、唱歌、跳舞等等，但我最拿手的好戏就是炒菜了。（开门见山开头，直接引出下文。）  那年妈妈生日，我特意为她做了一道美味无比的佳肴——煎年糕。（回忆过渡，引出下文。）  我从冰箱里拿出了事先准备好的年糕片、鸡蛋液、味椒盐。接着将锅烧热，放入适量油把年糕放入蛋液中裹满蛋液，然后将年糕片放入锅中煎炸，煎至一面金黄时，将年糕翻面煎至两面金黄后再撒上少许味椒盐，即可开吃。我把这盘美味佳肴端到了妈妈面前，妈妈细细地闻了一下，对我欣慰的笑了。（缺少煎年糕的动作细节描写。避免文章枯燥，注意补入必要的描写！牢记：写文章不能只是一味地平铺直叙，还要加强六大描写技巧的训练才行！望你今后作文，加强六大描写技巧的训练，多看老师空间里的优秀范文，你会有所借鉴和思悟的！）  通过这一次做菜我知道了人生就是一道菜，你就是厨师，要坦然接受你所得到的食材，操作的时候要懂得拿捏，既不能把它炒的夹生了，也不能把它炒糊了，要把它炒成一盘好菜才行。（议论，升华文章主题，比喻形象生动，值得借鉴。）  这次做菜让我懂得了父母的辛苦，同时又让我掌握了做菜的技术。这就是我的拿手好戏。（卒章显志结尾，紧扣文章主题。）