学做凉拌面条

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时间：2020-08-24

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资料简介

学做凉拌面条今天，我学了怎么做凉拌面条。首先拿一个锅装半锅水，并盖上锅盖。等水开后，掀开锅盖，顿时从锅里冒出滚滚浓烟似的水蒸气。我小心翼翼地把面条一小把一小把地放进锅里，然后用筷子搅一搅面条，从锅里冒出的水蒸气烫得我手瑟瑟发抖，差点让我把筷子丢进锅里。接着盖上锅盖焖一下，焖好后，把面条捞出来放进一个小筐子里，然后用凉水冲面条，使面条迅速冷却。之后将水滤干，把面条倒进碗里，然后倒入适当的酱油、麻油等调料，再放入几粒鸡精，拌一拌，放进微波炉热一下就可以了。通过这次学做拌面条我明白了：父母给我们做饭很辛苦，我们要体会到他们的辛劳。