包饺子 今天是大年初三,我和妈妈一起去市场买了饺子皮。回家后,我们一起做了饺子馅。 开始包饺子啦。我跟着妈妈的步骤,一边学一边包。我发现,妈妈包了一只像元宝一样的饺子,非常可爱。首先,将饺子皮放在手心,然后将馅放在中间,一边饺子皮沾一点水,有利于更好地合拢,不让馅掉出来。然后,将两边贴在一起,两头绕一圈捏在一起就成一只“元宝”了。 终于包完饺子,我们要开始煮了。妈妈把饺子放进烧开的水里,说:“等饺子浮起来,就熟了。”我好期待自己包的饺子,肯定很好吃!过了好久,饺子终于出锅了,非常香。妈妈在碗里加了酱油、紫菜和汤。我尝了一口,实在是太好吃了,自己做的就是好吃。真是人间美味啊! 今天真开心,自己动手,丰衣足食。